Etikettering van levensmiddelen Voodoo: Portie Manipulatie

Mijn vriend Dr Jonny Bowden's werd dit allemaal bedacht. Ontdek hieronder in deze gastpost, hoe gemanipuleerd ons consumenten zijn door de grote (voedsel) bedrijf. Je zult dit niet geloven!

Stel dat voor het moment dat u een fabrikant van kleine gele snack cakes met een romige vulling binnen.

Het "recept" roept ton gehydrogeneerde olie of gedeeltelijk gehydrogeneerde olie, die beide zijn transvetten. In het verleden kon deze fabrikant gemakkelijk wegkomen met het gebruik van alle trans-vetten hij wilde. Immers, er &'; s geen vermelding voor trans-vetten op het etiket, en voor een lange tijd de meeste mensen stoorden &';. T weten dat gedeeltelijk gehydrogeneerde olie was de definitie van trans-vetten

Maar nu mensen betalen aandacht.

Onlangs heeft de regering eindelijk verklaarde dat fabrikanten moeten nu naar de lijst trans-vetgehalte op het etiket, en het publiek is nu algemeen bekend dat de trans-vetten zijn absolute vergif.

Wat te doen , wat te doen?

Ten eerste, het eten bedrijven gelobbyd bij de overheid om de regelgeving met betrekking tot de niet-transvetten legende op een voedingsproduct te verzachten.

Dit lobbyen geproduceerd onmiddellijke resultaten —. het reglement kunt u zeggen: "Zero transvetten" als een product bevat minder dan een halve gram transvetten per portie

Tot zover goed.

Big Eten is nu verteld dat ze kunnen maximaal 0,4 gram van trans-vetten en nog steeds worden toegestaan ​​om te zeggen nul. Maar het probleem is dat een echte portie een deurklink van een
veel zal bevatten meer dan dat juridische 0,4 gram!

Oplossing?

Maak de portie iets dat alleen een mug zou herkennen als een portie.

Door de manier, fabrikanten hetzelfde doen met suiker.

Iets minder dan een halve gram per "serving" wordt beschouwd als "suikervrije", maar geloof me, tegen de tijd dat je &'; ve verbruikt zelfs een redelijk deel van het eten, je &'; ve verbruikt meer
suiker dan je wilt.

Dit klinkt misschien alsof het &'; s niet een big deal, maar het is

Een "hart gezond" margarine, dat speelde de trans-vette trick bevatte 0,4 gram per "pat". maar de pat maten waren belachelijk klein. Iedereen die het toevoegen van een redelijk bedrag van deze "gezonde" margarine om verschillende voedingsmiddelen in de loop van de dag gemakkelijk kunnen liquideren scarfing neer 3 –. 5 gram van trans-vetten, alleen van de margarine

Vergeet niet, het ideaal hoeveelheid trans-vetconsumptie voor de mens is nul!

Fabrikanten hebben dit al een lange tijd met calorieën te doen. Volgende keer dat je pick-up een portie fles jus d'orange, frisdrank of een van die mooie voorverpakte gigantische koekjes, een kijkje nemen op het etiket. Als alles wat je blik op is "calorieën" je zou kunnen denken, "Hey dit
isn &'; t zo slecht!"

Maar als je kijkt naar de kleine lettertjes kunt u in feite vinden dat dat mooie
caloriearme cookie die "heeft slechts 90 calorieën" is eigenlijk beschouwd als vier porties. .

Een "enkele portie" doos van sinaasappelsap blijkt vaak te zijn 2,5 porties

I &'; ve gezien regelmatige oude muffins uit de bakkerij die, wanneer u het label onderzoeken blijken te drie "porties."

Fabrikanten spel vaak de calorie-systeem in omgekeerde:

• Een brood van brood dat beweert "25% minder calorieën per slice" hebben, kunnen daadwerkelijk worden gesneden 25 procent dunner dan de reguliere brood. Wat &'; s meer, de low-calorie aanspraak kunnen toestaan ​​dat de fabrikanten om het te verkopen voor een hogere prijs

• Zelfs koffie creamers, bijvoorbeeld, kan 30 &ndash bevatten; 40 procent vet, maar door het definiëren van de "portie" zoals een theelepel kunnen fabrikanten afronden vet nul, terwijl een theelepel creamer in een kopje koffie zou nauwelijks veranderen de kleur.

Dit soort dingen is standaard procedure in de wereld van voedsel marketing. Het dwazen iedereen — behalve het won &'; t gek je nu weer dat je weet wat te zoeken
.