Bent u een van de grote meerderheid van de mensen die zijn vitamine D-deficiëntie?

Volgens recente studies, zijn de meeste mensen krijgen niet de hoeveelheid vitamine D nodig voor een optimale gezondheid voor de lange termijn. Meer in het bijzonder, onderzoeker Michael Holick, MD, PhD, van de Boston University Medical Center blijkt dat 64% van de 100 volwassenen hij aangeworven voor zijn studie (zie juni 2010 American Journal of Clinical Nutrition) werden vitamine D-tekort. Een andere studie, dit één van de Wake Forest University, vastgesteld dat van de 2788 over het algemeen gezonde volwassenen, gemiddelde leeftijd 75, die werden bestudeerd, volledig tweederde had onvoldoende niveaus van vitamine D in hun bloed. Over te gaan tot de kinderen, twee studies gemeld op CNN.com in 2009, waarbij bijna 10.000 jongeren werden onderzocht, bleek dat 70% waren niet genoeg vitamine D (de zon vitamine) voor een optimale gezondheid. Belangrijker, zijn u en uw dierbaren het krijgen van de hoeveelheid vitamine D die je nodig hebt? Als Shakespeare was in leven te verdiepen in deze hedendaagse dilemma, zou hij te schrijven op deze manier: D of niet naar D, dat is de vraag

Waarom zouden we de zorg? Rachitis is niet een probleem waarmee de meeste van ons ooit te maken hebben gehad, en is dat niet wat het krijgen van voldoende vitamine D is allemaal over? Niet echt. Dat is slechts het topje van de ijsberg van de voordelen van vitamine D kan leveren of van de risico's waar we onszelf door niet krijgen suffcient bedragen.

Het is vrij algemeen bekend dat zonder een adequaat niveau van vitamine D, calcium niet volledig kan worden benut voor het behoud van sterke botten en groeiende. Wat minder bekend is dat vitamine D is nodig voor sterke spieren, ook. In de 4-jarige Wake Forest studie van de oudere proefpersonen geëvalueerd zij voor de fysieke functie (dat wil zeggen, hoe snel ze konden opstaan ​​uit een stoel, de snelheid van het lopen, evenwicht, uithoudingsvermogen en kracht) en vond dat degenen die hoogst op de fysieke functie testbatterij, die een goede spierkracht, had de hoogste vitamine D. In een verwant onderzoek uitgevoerd bij McGill University ontdekten ze een correlatie tussen lage niveaus van de zon vitamine en meer vet in het spierweefsel, wat resulteert in zwakkere spieren. Een panel van de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid concludeerde dat er "een oorzakelijk verband tussen de inname van vitamine D ... en het onderhoud van de normale werking van de spieren."

Volgens MayoClinic.com, recente onderzoek suggereert dat voldoende vitamine D kan helpen beschermen tegen osteoporose, hypertensie (hoge bloeddruk), kanker en diverse auto-immuunziekten (zoals diabetes, multiple sclerose, reumatoïde artritis). Andere deskundigen hebben het gekoppeld aan verbeterde immuunsysteem, de vermindering van ontsteking, osteomalacie (verweking van de botten), hart- en vaatziekten, cognitieve stoornissen bij ouderen en ernstige astma bij kinderen. US News & World Report zet de kers op de taart toen ze gedrukt dat "honderden studies hebben aangetoond dat mensen met een hoog niveau van vitamine D in hun bloed hebben lagere tarieven van ziekten en een lager sterftecijfer."

Het is de vraag : hoeveel vitamine D hebben we nodig en hoe krijgen we het? De huidige Amerikaanse regering aanbevolen dagelijkse hoeveelheid is 400 IU (600 voor mensen ouder dan 70). Veel deskundigen vinden echter dit niveau van vitamine D-inname te hopeloos ontoereikend zijn en dringen aan op een hogere aanbeveling van een of tweeduizend IU per dag. Krijgen van deze veel van de zon vitamine in ons eten en drinken is moeilijk op zijn best in dat vitamine D verrijkte melk heeft slechts 100 IU per acht-ounce glas en er zijn niet veel voedingsmiddelen die veel vitamine D in hen hebben. Zalm is misschien wel de beste, met ongeveer 400 IU per portie, maar we kunnen niet (waarschijnlijk niet willen) eten zalm elke dag, en tonijn, een andere top bron, ligt op ongeveer 200 IU. Natuurlijke levertraan, anyone? Levertraan (die niet heeft gehad van de vitamine D verwijderd) heeft ongeveer 1400 IU per eetlepel en is een goede optie als je het kan maag. Het nemen van een hoge dosis vitamine D-supplement (1000 tot 2000 IU) is een andere manier om de behoeften van uw lichaam te voldoen. Sommige onderzoekers zijn bevelen nog hogere doseringen. Bezorgd over de giftige niveaus van de in vet oplosbare vitamine (eigenlijk, het is een hormoon)? Toxiciteit kan een rol gaan spelen wanneer men 50.000 IU per dag gedurende maanden. Natuurlijk moet u altijd contact op met uw zorgverlener voordat u veranderingen in levensstijl, zoals het verhogen van uw inname van vitamine D.

De andere optie is om eruit te komen in de zon in het midden van de dag (10-2-achtig) gedurende 10 tot 20 minuten met minimale kleding en minus de zonnebrandcrème. Het probleem is dat in de winter boven de 35ste breedtegraad (ongeveer Atlanta, Georgia,) is het moeilijk om genoeg zon te wijten aan de hoek van de stralen van de zon die door de sfeer en de wens om gebundeld opblijven om warm te blijven. En wat in de medische sector denk niet dat een hoeveelheid zon zonder zonnebrandcrème is goed voor je.

Het beste is voor u om uw eigen onderzoek te doen over dit onderwerp. Er zijn vele bronnen van waardevolle informatie over de zon vitamine. Er is de website van vitamine-D-expert Michael Holick's VitaminDHealth.org; u kunt NaturalPress.info bezoeken en bestel het boek: Vitamine D - De fontein van de jeugd? door biochemicus, Paul Stitt; of u kunt naar YouTube.com en typ in vitamine D en pagina's en pagina's van de video's over vitamine D.
  vinden;