Ayurveda geneeskrachtige eigenschappen van sesam

Sesame is een olie gewassen die op grote schaal wordt geteeld in India en China. Sesam is een veelgebruikt ingrediënt in bijna alle keukens over de hele wereld. Met een rijke nootachtige smaak, heeft zij opgedaan een belangrijke plaats op keuken planken.

Sesame is een eenjarige plant. Deze rechtopstaande plant groeit tot een hoogte van 40 tot 90 cm. De bladeren variëren in grootte en vorm. De bloemen zijn klokvormige en variëren in kleur (wit, lichtgeel, paars). De vrucht van deze plant is een capsule en bevatten kleine zaden. Bij het rijpen van de vrucht van nature splitst en geeft de zaden. De zaden hebben hoogste oliegehalte dan enige andere oliehoudende zaden.

De teksten van ayurveda hebben geneeskrachtige eigenschappen van sesam beschreven. Het staat bekend als “ Tila &"; in het Sanskriet, “ til &"; in het Hindi. Ayurveda acharyas beschrijven drie varianten van sesam op basis van de kleur van de zaden. Ze zijn “ Raktha (rood), Krishna (zwart) en Shweta (wit) &" ;. Meestal Krishna tila of zwarte sesamzaadjes worden beschouwd als uitstekende medicinale eigenschappen hebben en worden aanbevolen in de Ayurvedische behandelingen en ayurvedische preparaten.

Sesam zaden bevatten ongeveer 50% olie en 25% eiwit. De olie van de scripties zaden bevat ongeveer 47% oliezuur en 39% linolzuur. Voedingsmiddelen bereid met sesamolie hebben een lange houdbaarheid, omdat de olie bevat een anti-oxidant genoemd sesamol. De resterende sesam maaltijd overblijft na het persen olie is rijk aan eiwitten en gebruikt als een uitstekend eiwit supplement voor vee. Zepen bereid uit deze olie helpen om de gezondheid van de huid te behouden.

Volgens de principes van ayurveda sesam is zwaar te verteren en verhoogt de vochtigheid van de weefsels. Het smaakt zoet en heeft warm potentie (Ushna). De zaden en de olie worden gebruikt voor medicinale doeleinden

Ayurveda geneeskrachtige eigenschappen van sesam.

1. Sesam normaliseert vata en ondeugdelijk pitta en kapha. Het heeft eigenschappen van “ Yogavahi &"; . Yogavahi is een stof die een kwaliteit van het penetreren van de diepste weefsels heeft. Wanneer sesam wordt verwerkt met andere kruiden te normaliseert alle drie doshas. Vandaar dat deze wordt gebruikt in de ziekten ontstaan ​​door vitiation van vata. En het kan ook worden toegepast bij ziekten veroorzaakt door vitiation van tridoshas.

2. De sesamolie kan in droge huidaandoeningen. Het verhoogt de vochtigheid van de huid en helpen om het zacht en glad te maken. De olie heeft uitstekende wondgenezing eigenschappen. De haargroei stijgt wanneer de hoofdhuid regelmatig gemasseerd met deze olie. Het voorkomt haaruitval vorming van roos, splitsing haren etc. Het wordt gebruikt voor het masseren van patiënten met verlamming, lichaamspijn en pijn in gewrichten.

3. Sesam fungeert als een brain tonic.

4. Kauwen deze oliehoudende zaden helpen om kiespijn te verminderen. Het verhoogt ook de eetlust. Sesame kan effectief worden gebruikt in indigestie en IBS (Irritable Bowel Syndrome).

5. Het is zeer nuttig zijn bij aandoeningen zoals diabetes en vermindert de frequentie van het plassen.

6. Wanneer sesamzaadjes worden toegediend met boter, het vermindert de pijn en bloedingen in aambeien.

7. Deze oliehoudende zaden zijn nuttig in de baarmoeder aandoeningen zoals dysmenorroe en secundaire amenorroe. Ze fungeren als galactogague en verhoging van de melk secretie bij zogende moeders. De sesamzaadjes fungeren als afrodisiacum en hulp bij erectiestoornissen en vroegtijdige ejaculatie
.