Het verzorgen van uw anti-aanbak kookgerei

Nonstick kookgerei werd geïntroduceerd als een antwoord op ervoor te zorgen dat voedsel niet zou houden aan de pan tijdens het koken. Het maakt gebruik van een speciale anti-aanbak laag enkele of meerdere bekleding op de pan oppervlak om dit te waarborgen. U zult in staat zijn om een ​​hoge kwaliteit professionele keuken maken met het zo lang als u de juiste koken en schoonmaken methode evenals bewaarcondities. Ik stel voor dat om altijd contact op met de fabrikant van uw product voor het specifieke gebruik en reiniging suggesties.
Eerste keer schoonmaken van de anti-aanbak kookgerei voordat je het gebruikt is een must. Een effectieve manier om dit gedaan is om het te reinigen met warm water en zeep en droog deze met een schone linnen doek. Ook wordt aanbevolen dat u kruiden of conditionering doen alvorens het te gebruiken om te koken na het reinigen van het voor de eerste keer. De manier om dit te doen is om een ​​kleine hoeveelheid olie of boter wrijven en bak het voor een korte tijd. Eenmaal gedaan, gewoon afvegen schoon. Let wel dat niet alle vereist dit soort kruiden of conditionering. U moet de fabrikant suggestie over dit te krijgen.
Nonstick kookgerei koks perfect bij een bepaalde temperatuur. Dit is meestal bij een temperatuur veel lager dan je zou gebruiken met je normale kookgerei. Je hoeft niet om daadwerkelijk te meten wat &'; s de beste kooktemperatuur. Er is een eenvoudige test die je kunt doen om dit te bepalen, it &'; s bekend als "boter test". Gewoon opwarmen van de pan tot de rand warm aanvoelt. Voeg vervolgens een kleine hoeveelheid boter. Als u bellen, dan geeft de temperatuur is precies goed voor een perfecte koken.
Het grootste voordeel van anti-aanbak kookgerei is dat het moet geen boter of olie om het voedsel netjes los, maar u kunt zeker vetten toe te voegen voor de smaak en textuur . Het is de perfecte kookgerei voor mensen die op hun gewicht letten en cholesterolgehalte of die na een hart-gezond menu. Kunt u vetvrij koken sprays op de markt perfect voor gebruik met anti-aanbak kookgerei vinden. Ze zorgen voor een gemakkelijke release, zelfs met gebakken eieren en zal geen vet of calorieën niet toe te voegen aan het voedsel.
Waarschijnlijk de meest belangrijke leidraad met anti-aanbak kookgerei is op geen enkele wijze gebruik maken van metalen voorwerpen op de anti-aanbak oppervlakken, ze kunnen de coating beschadigen binnen een fractie van een seconde. Kies in plaats daarvan voor materialen zoals hout, nylon, plastic, rubber of siliconen, of gebruik maken van speciaal gecoat gebruiksvoorwerpen gemaakt voor anti-aanbak oppervlakken. In geen geval snijden in het voedsel dat je toevallig te koken met een mes. Het is een gegarandeerde manier om de oppervlakte ruïneren en vervalt de garantie. Ook moet je een anti-aanbak pan onder de grill of bak niet bij temperaturen hoger dan 450 graden. De extreme hitte zal de finish te ruïneren. Heb Onderhoud uw anti-aanbak pannen schoon voor consistente kwaliteit van de prestaties. Elke voedsel blijft of overgebleven vet kookt in het oppervlak en verkolen, waardoor voedsel te houden. Die gekookt op residu is meestal moeilijk te zien en nog moeilijker te verwijderen, dus wassen zorgvuldig en grondig elke keer.
Het is ook raadzaam voor u om ervoor te zorgen dat het kookgerei is afgekoeld voordat u het schoon te maken. Dompelen of gieten water op de anti-aanbak oppervlak terwijl de pan heet is zal de pan kromtrekken of erger nog, schade aan de coating oppervlak. Laat de pannen met uw vaatwasser niet schoon. Reinigen met de hand en zeepwater voldoende is. De warmte die de vaatwasmachine kan de hechtende laag ruïneren. Vaak zal de productie garantie vervalt als u dat doet. Zorg ervoor dat u geen schurende, agressieve reinigingsmiddelen of andere vormen van chemicaliën om het schoon te maken hoeft te gebruiken.
U zou nog steeds in staat om spons of nylon scrubber gebruiken als er sprake is van hardnekkige rommel die is moeilijk om af te komen van de anti-aanbak coating . Het zou een goede gewoonte om de pannen tweemaal altijd schoon zijn. Dit zal helpen om ervoor te zorgen dat elke laatste spoor van voedsel of olie te verwijderen voordat ze beginnen te verkoolde. Zoals aangegeven in de vorm van gebruiksvoorwerpen die u gebruikt, geen enkel metaal gebaseerde wol of scoring pad niet gebruiken om het schoon te maken. Onthoud altijd dat de anti-aanbak coating is eigenlijk kwetsbaar.
Slotte zorgvuldige opslag is van essentieel belang voor de levensduur en de prestaties van de anti-aanbak kookgerei. De meeste fabrikanten raden aan om uw pan op een opknoping pot rack met veel ruimte tussen de items. Veilig opslaan van uw pan in een kast door gelaagdheid een zachte doek, zoals een baby ontvangende deken of een theedoek tussen elke pot en pan aan de anti-aanbak oppervlak te beschermen in contact komt met blote metaal dat kan krassen of beschadigen.
Of u investeren in een hoge kwaliteit set van kookgerei of aankoop van een koopje pan, kunt u sterk
  verlengt de levensduur van uw anti-aanbak pannen met een zorgvuldig gebruik, zorgvuldige reiniging en een goede opslag conditie;