*** Cherry Salsa

Geserveerd met gegrilde gevogelte, varkensgebraad of tortilla chips, deze pittige mix imponeert traditionele salsa liefhebbers

• 1 1/3 koppen bevroren ongezoete zure kersen
• 1/4 kop grof gehakte gedroogde zure kersen
• 1/4 kopje fijngesneden rode ui
• 1 eetlepel gehakte verse of in blik
jalapenopeper, of
&bull proeven; 1 teentje knoflook, fijngehakt
• 1 eetlepel gehakte verse koriander of 1/2 theelepel gedroogde koriander

• 1 theelepel maïzena

Hak bevroren zure kersen. Laat kersen ontdooien en afvoer, het reserveren van 1 eetlepel kersensap. Wanneer kersen worden ontdooid, zet uitgelekt kersen, gedroogde kersen, ui, jalapenos, knoflook en koriander in een middelgrote steelpan; goed mengen. In een kleine container, combineer gereserveerde kersensap en maïszetmeel; meng tot een gladde, roer in cherry mengsel. Cook, onder voortdurend roeren, op middelhoog vuur tot het mengsel is ingedikt. Laat afkoelen. Serveer met tortilla chips en /of gekookte kip of varkensvlees.

Maakt ongeveer 1 kop.

Gebracht aan u door Traverse Bay Farms en Fruit Advantage

voor meer gratis cherry recept kaarten en lekkere kersen recepten bezoeken:
www.TraverseBayFarms.com en www.FruitAdvantage.com

Start je eigen kersen recept collectie vandaag. Gewoon drie-hole punch dit recept blad en toe te voegen aan een 3-ringband
.