Going Organic: Waarom de Big Fuss

Iemand zei eens, “ I don &'; t geloven dat extra betalen voor biologisch voedsel zal profiteren iedereen, maar degenen die het &" verkopen;

Er zijn een heleboel mensen zijn die zich verzetten tegen het kopen van of het eten van biologisch voedsel. Ik weet niet waarom, maar het is mogelijk dat de belangrijkste reden is dat het moeilijk te veranderen; het status quo is altijd makkelijker te onderhouden.

Als het gaat om de gezondheid in het algemeen en biologisch voedsel in het bijzonder, is er een gebrek aan informatie. Consumenten worden gebombardeerd met mixed media berichten over wat beter is voor hen, en ze weten niet wat ze moeten doen. Ook de grootte van de organische industrie is relatief klein; biologische boeren en bedrijven zijn nog niet groot genoeg om te concurreren met hun niet-organische commerciële tegenhangers.

Bovendien, organieke wetten zijn niet wereldwijd gestandaardiseerd en zelfs niet bestaan ​​in sommige landen, waardoor het moeilijk voor biologische producenten te gedijen. Als gevolg daarvan, biologisch voedsel is niet gemakkelijk toegankelijk en heeft vaak het imago van zogenaamde gezondheid nerds.

Dus wat doe je moet weten over biologisch voedsel? Going organische kan een enorme invloed hebben op uw gezondheid. Weten over biologische voeding en de effecten ervan op je lichaam is de eerste stap in de richting van het maken van je eigen keuzes over uw gezondheid en welzijn.

Wat is Organic?

De definitie van biologisch voedsel verschilt naargelang aan wie je het vraagt. De meeste westerse landen, Canada is de eerste in 1999, hebben nationale biologische normen die de definitie duidelijker vastgelegd.

In de Verenigde Staten bijvoorbeeld, biologisch voedsel wordt gedefinieerd als voedsel dat wordt geproduceerd door boeren die benadrukken het gebruik van hernieuwbare hulpbronnen en het behoud van bodem en water om de milieukwaliteit voor toekomstige generaties te verbeteren. Biologisch vlees, gevogelte, eieren en zuivelproducten afkomstig van dieren die worden gegeven geen antibiotica of groeihormonen. Biologisch voedsel wordt geproduceerd zonder gebruik van de meeste conventionele pesticiden, aardolie gebaseerde meststoffen of zuiveringsslib de meststoffen, bio-engineering, of ioniserende straling. Organisch, &"; voordat een product ldquo kan worden geëtiketteerd &; een door de overheid erkend certificeerder inspecteert de boerderij waar het voedsel wordt verbouwd om er zeker van de landbouwer alle regels te volgen die nodig zijn om de biologische normen te voldoen. Bedrijven die behandelen of te verwerken biologisch voedsel voordat het naar de plaatselijke supermarkt of restaurant moet gecertificeerd too.1

Biologische boeren gebruiken ook methoden zoals gewasrotatie, recycling afval om voedingsstoffen terug te keren naar het land, effectieve gewasbescherming van het stimuleren van positieve roofdieren en micro-organismen, en het verstrekken van aandachtige zorg voor landbouwhuisdieren.

Na het lezen van de definitie van biologisch voedsel, begin je te beseffen dat niet-organische voedsel vreemde dingen kan hebben. Als “ zuiveringsslib-gebaseerde meststoffen &"; zijn niet toegestaan ​​op biologische bedrijven, worden ze gebruikt in de gewone boerderijen? Riooldrek! En dat &'; s niet alles: niet-organische voedsel wordt behandeld en besproeid met een cocktail van bestrijdingsmiddelen, meststoffen en chemicaliën die de gemiddelde persoon zich niet bewust van. En deze chemische stoffen zijn nog meer overvloedig gebruikt in landen waar de wetten worden niet gedefinieerd.

Is biologisch voedsel beter voor ons?

Ja. Kortom, biologisch voedsel is vrij van chemicaliën. Chemische stoffen toxisch voor het lichaam. Hoe meer giftige stoffen die we in ons lichaam, de meer vatbaar voor ziekte en ziekte zijn we. Om zich te ontdoen van gifstoffen te krijgen, ons lichaam maakt gebruik van alle essentiële voedingsstoffen, en we eindigen met zeer weinig om gezond te blijven.

Mensen reageren verschillend op giftige stoffen, net zoals ze doen om medicijnen of voedingsmiddelen. Het effect van de toxine zal afhangen van de niveaus van toxinen in het voedsel, de periode van blootstelling en de gezondheid van de persoon die hen. Bijvoorbeeld, veel kankers treden vaak op latere leeftijd omdat bepaalde individuen levenslange blootstelling aan toxine die het lichaam niet meer kan verwerken hebben.

Enkele andere effecten van chemische stoffen en giftige stoffen in ons lichaam onder andere hormonale problemen, onvruchtbaarheid, astma, eczeem, allergieën, hoofdpijn, en de hersenen gerelateerde aandoeningen zoals stemmingswisselingen, depressie, autisme, en attention-deficit /hyperactivity stoornis.

Is biologisch voedsel voedzamer? De voedingswaarde van de plant wordt voornamelijk bepaald erfelijk, maar ook door het mineraalgehalte van de bodem. Omdat de zwarte bodem wordt blootgesteld aan gewasrotatie en veel minder chemicaliën, is het zeer waarschijnlijk dat de producten meer voedzame.

Is biologisch voedsel beter smaakt? Ik denk het wel, maar ik ben bevooroordeeld. Dus probeer het voor jezelf en beslissen. Voor mij is bijvoorbeeld het verschil in smaak tussen een organische en niet-organische appel is enorm. Een kind vroeg me eens, “ Heeft biologisch voedsel smaakt verse bloemen &"?; Ik weet het niet, omdat ik nog nooit een bloem hebben gegeten, maar ik zeker zou willen zo denken.

Heeft biologische groenten en fruit er beter uitzien? Waarschijnlijk niet. Groenten en fruit worden niet verondersteld om te kijken perfect. Als je koopt een tomaat, bijvoorbeeld, en het ziet er perfect uit, dan moet je het mee naar huis te nemen en het zit in je koelkast voor meer dan een week, nog steeds op zoek perfect, dan is &'; s waarschijnlijk aangepast en gespoten. Natuurlijke groenten en fruit hebben een kortere houdbaarheid, en het is heel normaal om ze te vinden met wat blauwe plekken en vreemde vormen.

Wat kunt u doen?

* Stop niet met het eten van groenten en fruit angst voor pesticiden en chemicaliën. De voordelen van groenten en fruit opwegen tegen de mogelijke risico's van chemische stoffen.

* Was de groenten en fruit goed voor consumptie. Wassen met water is niet genoeg. Wassen groenten en fruit in een bad van water met toegevoegd zeezout, azijn, of zuiveringszout om alle de spray te verwijderen. U kunt ook een kleine borstel om ze te schrobben met kopen.

* Start je eigen moestuin in uw achtertuin. Dit is zeer eenvoudig en economisch, en als biologische als je het te maken.

* Moedig lokale plantaardige verkopers door het kopen van hun producten als het niet wordt gespoten.

* Zoek uit welke boerderijen biologische melk en biologische of vrije uitloop kippen en eieren, en van hen te kopen.

* Koop biologisch voedsel als je er toegang toe hebben. Hoewel biologische producten zijn iets duurder, bent u niet alleen betalen voor een “ natuurlijke &"; versie, bent u ook betalen voor de biologische landbouw en de behandeling die ging erin. Met meer mensen het kopen van biologische producten in de tijd, zullen de prijzen dalen.

* kopen biologische voeding voor baby's en kinderen. Kinderen &'; s lichamen reageren zeer gemakkelijk aan chemicaliën, net zoals ze gedijen op natuurlijke voeding

* Haal meer informatie over hoe biologisch voedsel te krijgen door te vragen uw lokale supermarkt voor hun biologische producten of het bezoeken van een health food winkel..

Organic Food Mythen

* Biologisch voedsel heeft geen bestrijdingsmiddelen op alle. FOUT: Biologische boeren mogen verschillende specifieke chemicaliën (niet met inbegrip van cytotoxische chemicaliën die op basis van koolstof zijn) te gebruiken

* Biologische boeren gebruiken geen antibiotica.. FOUT:. Op biologische bedrijven, zouden antibiotica niet worden toegestaan ​​als de groei stimulerende middelen, maar alleen toegestaan ​​om infecties tegen te gaan

* Alle biologische producten zijn beter voor ons dan niet-organische producten. FOUT: Ik zag een fruit jam in de supermarkt, dat was gelabeld “ biologisch &";. Echter, toen ik las de ingrediënten, vond ik dat het eerste ingrediënt was biologische suiker. Hoewel het product was organische en alle ingrediënten daarin was organisch, dat jam had meer suiker dan wel fruit! Winkelen slim.

** Dit artikel is een van de 101 grote artikelen die werden gepubliceerd in 101 grote manieren om uw gezondheid te verbeteren. Om volledige informatie te krijgen op “ 101 Grote Manieren om uw gezondheid te verbeteren &" ;, http://selfgrowth.com/healthbook3.html
  bezoeken;