Waarom Antioxidant Supplementen kunnen schaden, niet helpen

Een nieuwe studie van onderzoekers van de Universiteit van Bonn en Harvard geeft een plausibele verklaring voor de negatieve effecten van antioxidant vitamines die zijn gemeld in een aantal eerdere studies. Ze tonen aan dat mensen die te nemen 1000 mg /dag van vitamine C en 400 IE /dag vitamine E niet te krijgen van de voordelen van de verhoogde gevoeligheid voor insuline wanneer zij uitoefenen (Proceedings van de National Academy of Sciences, 12 mei 2009). Hier is een gedetailleerde uitleg van deze belangrijke bevinding:

* Als de bloedsuikerspiegel stijgt te hoog, suiker stokken op het oppervlak van celmembranen en kan nooit uitstappen; het wordt omgezet in een reeks van chemische reacties aan sorbitol dat cellen vernietigt.

* Contracting spieren helpen om deze schade door het verwijderen van suiker zo snel uit het bloed dat de bloedsuikerspiegel niet te hoog oplopen voorkomen.

* Food wordt omgezet in energie aan spieren stroom door een reeks chemische reacties die elektronen van molecuul tot molecuul schudden.

* Dit gebeurt hoofdzakelijk in de mitochondriën, kleine energieproducerende kamers in cellen, die nummer overal van een paar tot duizenden in elke cel.

* Als elektronen worden geschud om energie te produceren, kunnen extra elektronen zich ophopen. Ze kunnen beide uiteinden van waterstofatomen tot water en onschadelijk, of ze kunnen eindigen op zuurstofatomen vrije radicalen die cellen kunnen beschadigd worden. Dit kan kanker, hartaanvallen en andere levensverkortend omstandigheden veroorzaken.

* Oefening versnelt de reacties die voedsel om te zetten in energie. Dus oefening verhoogt de productie van vrije radicalen.

* Het lichaam reageert hierop verhoogde productie van vrije radicalen tijdens de oefening door het produceren enorme hoeveelheden antioxidanten die sop vrije radicalen onschadelijk te maken.

* Oefening verlengt het leven en voorkomt hartaanvallen en kanker door het veroorzaken van het lichaam te ontdoen van vrije radicalen door de verhoogde productie van anti-oxidanten.

* Deze nieuwe studie legt uit dat als je uit te oefenen en neem antioxidant vitamines C en E, u voorkomen dat uw eigen lichaam van het maken van grote hoeveelheden antioxidanten tijdens het sporten, zodat er meer vrije radicalen (oxidanten) ophopen in uw lichaam en meer cellen zijn beschadigd

Deze studie versterkt de aanbevelingen die ik al jaren gegeven. oefening elke dag, en krijg de antioxidant vitamines en andere voedingsstoffen die je lichaam nodig heeft uit de voeding, niet van pillen. Eet een grote verscheidenheid van voedsel met inbegrip van grote hoeveelheden fruit, groenten, volle granen, balken, noten en andere zaden
.