Gezonde levensstijl, gezond eten - Kiwi (Chinese kruisbes)

Kiwi
of Chinese kruisbes
is botanisch gezien als Actinidia deliciosa van de Family Actinidiaceae. Ondanks de algemeen erkende naam (Kiwi) Het is een inwoner van China. Er zijn veel hybriden van de Kiwi alle gefokt voor hun eigen individuele kenmerken.

De vrucht van de Chinese kruisbes wordt erkend als dezelfde naam ( Chinese kruisbes of Kiwi Fruit
). De vrucht is een bes rond de grootte van een kleine citroen (een beetje kleiner dan een tennisbal). De huid nadert een kaki bruin /groene kleur en is voorzien van een vezelachtige bekleding lijkt haren. Zijn huid is flinterdun die een licht tot midden groen vlezige centrum met kleine zwarte zaden, die eetbaar zijn.

Kiwi
planten zijn tweehuizig betekenis, ze hebben zowel mannelijke als vrouwelijke planten. Een enkele wijnstok is niet in staat om vruchten af ​​te werpen met haar tegenovergestelde seksuele partner.

De naam Kiwi ontstond toen de exporteurs in Nieuw-Zeeland gaf het fruit is nu algemeen “ bijnaam &"; rond het midden van de 20e eeuw. Ik heb onlangs ontdekt werd ooit ook bekend als Melonette – verwijzend naar de structuur die lijkt op een meloen veel kleiner.

voeding betreft, kiwi is rijk aan vitamine C, vitamine B6 en vitamine K, kleine hoeveelheden thiamine (vitamine B1), riboflavine (vitamine B2 bevatten zij ), niacine (Vitamine B3) en foliumzuur (vitamine B9). Ze zijn ook een rijke bron van vitamine E.

Ze bevatten verschillende mineralen zoals mangaan, zink, kalium, magnesium, fosfor, calcium en ijzer. Kiwi Fruit is laag in vet en hoog in koolhydraten en Dietary Fibre.

Kiwi's zijn geweldig voor de spijsvertering en voor hulp bij het handhaven van de regelmatigheid van de darmfunctie. Zij kunnen helpen bij het verminderen van cholesterol en hulp bij het voorkomen van hartziekten.

De hoge vitamine C niveau en opmerkelijke spectrum van vitamine B kan helpen bij de preventie en behandeling van verkoudheid en griep en kunnen verhogen energie helpen die samenhangen met de drainerende werking van verkoudheid en griep.

Kiwi Fruit is een zeer veelzijdig voedsel. . Grote chutney kan worden gemaakt met de Kiwi's als het belangrijkste ingrediënt of in combinatie met andere vruchten

- - Jam kan in vele zoete en hartige gerechten

worden opgenomen en vers in salades gebruikt. en zoete conserveert kan worden gemaakt met de Chinese kruisbes. Onlangs vond ik een recept voor een kiwi siroop voor het bijvullen roomijsijscoupes en smaakstoffen milkshakes

-. Kiwi is geweldig in fruit salades
of gegooid in de mix groen blad salades met rucola , bieten bladeren en jonge spinazie

-. Dungesneden Kiwi is een uitstekende topping op Cakes en Pavlovas of geserveerd in een kom van ijs of fruit pudding

-. Kiwi is ook geweldig straight .. van de wijnstok