Gezonde Cookie Recepten - Tips en Vervangingen

gezonde koekjesrecepten zijn niet alleen een fantasie. Met een paar tips en vervangingen, kunt u een aantal smakelijke koekjes terug in uw dieet van harte welkom!

De meeste mensen, ongeacht hun leeftijd, hou echt van cookies. Echter, veel koekjes die er zijn vol calorieën en vet, welke cookies een minder dan gezonde keuze te maken. Terwijl veel van de koekjes in de winkels zijn gevuld met ingrediënten die zeker zal toevoegen aan uw taille, zijn er andere opties beschikbaar als je bereid bent om een ​​beetje werk te doen hebt. Gewoon omdat je probeert om gezond te eten betekent niet dat je kunt van &'; t heeft wat lekkers van tijd tot tijd. Het maken van uw eigen cookies – vooral als je leert om gezondere ingrediënten &ndash te gebruiken; betekent dat u kunt genieten van het hebben van cookies op een regelmatige basis.

Als u de juiste ingrediënten toe te voegen aan cookies, kunnen ze helpen belangrijke voedingsstoffen aan uw dieet. De meeste koekjesrecepten kan worden gewijzigd een beetje met een aantal vervangingen die u zal toestaan ​​om cookies te genieten zonder saboteren een gezond dieet. Meestal is het het beste om te proberen slechts één substitutie op een tijd om ervoor te zorgen dat uw cookies blijken prachtig. Hier is een kijkje bij enkele van de substituties die je proberen voor gezondere cookies kan geven.

Olie en Verkorting Substitutes

De olie of het verkorten in cookies wordt verondersteld om gluten strengen, zodat het verkorten gebakken goederen blijken zacht. Hoewel niet alle vetten en oliën zijn slecht, ga met gezondere opties is een geweldig idee.

Een idee voor een wissel is koolzaadolie, dat is gezonder dan sommige andere oliën. Zonnebloem, saffloer, en druivenpitolie oliën zijn alle gezonde opties die veel meervoudig onverzadigd vet bevatten. Appelmoes kan een uitstekend alternatief voor olie of bakvet zijn.

Drie oliën moet je niet gebruiken bij het vervangen in gebakken goederen zijn pinda, sesam, en olijfolie. Ze hebben sterke smaken en zal waarschijnlijk niet erg goed smaken in cookies.

suikervervangers

Veel koekjesrecepten vragen om veel meer suiker dan nodig is. Verlaag de suiker met de helft of zelfs meer. U zult verbaasd zijn hoe weinig zoetstof is eigenlijk nodig om een ​​lekkere koekjes te maken! Als u en uw gezin gewend bent aan het eten van verpakte koekjes, die allemaal heel lief, kunt u geleidelijk aan weer op suiker te snijden. De eerste keer dat u bakken, te elimineren slechts een kwart van de suiker opgeroepen in het recept. Volgende keer, te elimineren eenderde – enzovoort. Zodra uw smaakpapillen heeft aangepast, zult u waarschijnlijk merken dat verpakte koekjes te zoet voor uw smaak!

Een andere optie is om suiker uit je cookies volledig te elimineren, en een andere zoetstof gebruiken in de plaats. Ik wil honing gebruiken als ik bakken. Maple syrup is een gezond en lekker zoete keuze. (Don &'; t gebruiken “ tafel siroop &"; of “. Pannekoekstroop &" ;, die eigenlijk gewoon suiker) Je moet veel minder van deze zoetstoffen gebruikt dan u suiker zou gebruiken. Als een recept voor 1 kopje /250 ml suiker, gebruik een half kopje /125 ml honing. Pas de hoeveelheid aan uw smaak aan te passen.

Voeg in gezonde ingrediënten

Tijdens het vervangen van ingrediënten kunnen cookies gezonder te maken, zijn er een aantal goede ingrediënten die u kunt toevoegen aan vele koekjesrecepten om ze gezonder te maken . Het toevoegen van volkoren granen cookies kunnen ze gezonder te maken. U kunt toevoegen in tarwebloem, tarwekiemen, havermout, en andere volle granen. Hierdoor kunt u toe te voegen in volle granen, zonder uw kinderen beseffen. Gedroogde vruchten en noten kunnen worden toegevoegd in cookies om wat voeding toe te voegen als goed. Wees creatief als je koekjes te bakken en te genieten van het maken van enkele smakelijke traktaties die gezonder zijn voor u en uw familie
.