Voedingswaarde en gezondheidsvoordelen van Sweet Pepper

Paprika is de naam gegeven aan een groep items paprika, en behoren de familie Solanaceae en geclassificeerd de groentegroep. Er zijn 20 -27 rassen van paprika's met verschillende kleuren (groen, rood, oranje en geel).
Midden- en Zuid-Amerika is zijn oorspronkelijke huis. Inclusief Spanjaarden verhuisde in 1493 naar de Europese landen en de Afrikaanse en Aziatische landen. China wordt nu beschouwd als 's werelds grootste producent van peper, gevolgd door Mexico.
Voedingswaarde
De paprika groenten met een hoge voedingswaarde en dat de bevordering van de gezondheid door het grootste deel van de voedingsstoffen en goede hoeveelheden bevatten. De paprika is een belangrijk onderdeel van het dieet alle 100 gram biedt 127 calorieën.
Koolhydraten
, Paprika heeft een goede hoeveelheid koolhydraten (4,22 g \\ 100 g) en omvat voedingsvezels (1,8 g) en suikers (2,17 g), waar de paprika heeft suiker glucose en fructose.
Fat
Gekenmerkt paprika in het lage gehalte aan verzadigd vet en cholesterol. Elke 100 g paprika bevatten 11,85 g totaal vet.
Aminozuren Kopen en heeft een groot aantal essentiële aminozuren en niet-essentiële omvatten tryptofaan, threonine, isoleucine, methionine, cysteïne, fenylalanine, tyrosine, arginine, alanine , asparaginezuur, glutaminezuur, glycine, proline, serine.
mineralen en vitaminen
, De paprika's van verse groenten rijk aan mineralen en vitaminen, waarbij elke 100 g peper bevat acht mg calcium en magnesium, 15 mg fosfor 0,134 mg kalium 0,17 mg natrium, zink, koper, mangaan, ijzer, selenium 0,177 mg vitamine C, thiamine, niacine, pantotheenzuur, vitamine B6, foliumzuur, 4,8 mg choline, betaïne, vitamine B-12, 14 microgram vitamine A, retinol, 134 microgram bètacaroteen, alfa-caroteen, cryptoxanthine, vitamine A, lycopeen, vitamine E, vitamine D, 21,3 microgram vitamine K. munten gezondheidsvoordelen
Antioxidant
Pepper heeft verschillende fytochemicaliën (vitaminen), dat een capaciteit antioxidant, die helpt om vrije radicalen in het lichaam en cellen tegen beschadiging heeft. Het kan ook helpen voorkomen of snijd de symptomen van sommige ziekten. Medailles en kan gespeeld worden die materialen soortgelijke actie van hormonen in het lichaam, zegt Heber (David Heber, MD, professor in de geneeskunde en de volksgezondheid en de directeur van de stichting voorzitter van het Centrum voor Humane Voeding in de Divisie Klinische Voeding aan de Universiteit van Californië).
Gewichtsverlies dieet
De peper aanvulling op dieet om gewicht te snijden. Omdat het wordt beschouwd als een maaltijd voedt het lichaam met veel voedingsstoffen die toevoeging pepper geeft goede calorieën en de hoeveelheid vezel die een gevoel van verzadiging geeft snelle bevatten.
Andere voordelen
1.Reduces risico van bepaalde kankers zoals baarmoederhalskanker en prostaatkanker.
2.Enhances immuniteitsniveaus.
3.Eating paprika helpt houden gezichtsvermogen, voorkomen infectie als gevolg van vitamine A.
4.Vitamin C bevat, waardoor de preventie van cataract.
5.Vitamin B6, een verbinding essentiële elementaire chemische reacties in het lichaam met inbegrip van die die optreden in de hersenen en het immuunsysteem.
6.Elke van de verbinding luteïne en zeaxanthine, het vertragen progressie van oogziekten, zoals cataract en maculadegeneratie.
7, Beta caroteen helpt te beschermen tegen bepaalde kankers, zoals borstkanker bij postmenopauzale vrouwen.
8.Lycopene helpt bij het verminderen van het risico van eierstokkanker.
.