Verbazingwekkende Dark Chocolate Voordelen van de gezondheid!

Ik was erg sceptisch toen ik voor het eerst hoorde van de veronderstelde voordelen voor donkere chocolade gezondheid

Claims liep van het snijden van het risico op hart- en vaatziekten met 50%, waardoor het risico op een beroerte, Alzheimer en diabetes en mijn favoriet.: het verbeteren van de cognitieve vaardigheden in mentaal gestoorde ouderen evenals het verbeteren van hun verbale fluency. Het leek allemaal ver gezocht en gewoon wishful thinking.

Maar elk van deze claims (en meer!) Worden ondersteund door wetenschappelijke papers.

In een 2012 overzicht van 20 verschillende studies, is het werd aangetoond dat de dagelijkse consumptie van donkere chocolade verlaagde volkeren bloeddruk met 2-3 punten. Dit kan helpen verklaren hoe dit de functie van bloedvaten.

De reden hiervoor kan zijn dat de microben in de darmen fermenteren de chocolade in kleine anti-inflammatoire middelen die kunnen worden opgenomen in de bloedbaan. Deze anti-inflammatoire verbindingen werken net als aspirine in dat ze verminderen 'samendoen' van bloedplaatjes. Een abnormale bloedstolsel kan dodelijk zijn als het blokkeert een bloedvat, waardoor een hartaanval of beroerte. Het eten van pure chocolade kan dit risico lijkt te verminderen.

De bovenstaande conclusie was gebaseerd op recent onderzoek gepresenteerd op de 247e Nationale Vergadering en Expositie van de American Chemical Society (ACS). De onderzoekers testten hun theorie in een laboratorium gebouwd darm. Ze benaderde de bovenste menselijke spijsverteringskanaal heel effectief, met menselijke ontlasting! De ontlasting bevatte donkere chocolade gegeten door de vrijwilligers van de avond ervoor.

De microben in het experiment smulden van wat over was van de cacao na zijn passage door de mock spijsverteringskanaal. Vervolgens gefermenteerd de verbindingen (flavonolen die de stof catechine en epicatechine bevatten) in kleinere anti-inflammatoire middelen die kunnen worden geabsorbeerd door de bloedbaan. Deze werd de aspirine-achtige verbindingen.

Deze anti-inflammatoire verbindingen werken net als aspirine in dat ze verminderen 'samendoen' van bloedplaatjes.

Een abnormale bloedstolsel kan dodelijk zijn als het blokkeert een bloedvat, waardoor een hartaanval of beroerte. Het eten van donkere chocolade kan dit risico lijkt te verminderen.

bloeddruk verlaagt

Verder zou de flavonolen in donkere chocolade de bekleding van de bloedvaten om stikstofoxide (NO) te stimuleren. Eén van de functies van NO is de slagaders die op zijn beurt verlaagt de bloeddruk ontspannen.

Terwijl vele gecontroleerde studies blijkt dat donkere chocolade kan verbeteren bloedstroom en de bloeddruk verlagen, de effecten zijn gewoonlijk mild. Een studie toonde ook geen effect.

Maar zelfs als een kleine daling van de bloeddruk wordt veroorzaakt, is het gunstig.

CHOLESTEROL

Een andere gecontroleerde studie toonde een significante daling van geoxideerde LDL-cholesterol bij mensen. "geoxideerd" LDL-cholesterol betekent dat het zeer reactief en kunnen beschadigen andere weefsels zoals de bekleding van bloedvaten.

Omdat cacao heeft veel krachtige anti-oxidanten, volgt dat het in staat om te beschermen tegen oxidatieve schade. Het doet dit door het verhogen van HDL (goed cholesterol).

verbetert de doorbloeding

Telmo Perreira van de afdeling Cardiopneumology bij Superior College of Health Technology in Portugal heeft geconstateerd dat donkere chocolade geeft een zeer voor de hand liggende verbetering van de bloedstroom, zelfs bij jonge, gezonde adults.In zijn studie, een groep gezonde 20 jaar oud waren ongeveer 8 gram (1 vierkantje) van 70% cacaochocolade per dag voor een maand. De groep zagen hun respectieve arteriële stroomt stijging van gemiddeld 14% tot 23%

DIABETES en insulineresistentie

Cacao is ook aangetoond verbeteren insulinegevoeligheid -. Opnieuw van de anti-oxidanten geproduceerd door de darm microben.

Onlangs gepubliceerd onderzoek in 'Endocrine Abstracts' bleek dat polyfenolen in chocolade verbeterde insulinegevoeligheid, zelfs bij mensen die geen diabetes hadden!

De onderzoekers zeggen dat de resultaten die ze kregen impliceren voordelen voor de gezondheid van donkere chocolade kan vertragen of zelfs voorkomen dat het ontstaan ​​van diabetes of pre-diabetes.

Dit is niet om te suggereren echter dat chocolade is een vervanging voor voorgeschreven medicijnen.

GOED VOOR HET GUT

Het lijkt erop dat cacao goed voor de darmen zelf zou kunnen zijn, eigenlijk het stimuleren van de productie van gezonde bacteriën in de dikke darm.

beschermt uw TANDEN!

Wie zou hebben dacht dat een snoepje je tanden kon beschermen? Maar 70% donkere chocolade bevat een stof genaamd theobromine. Dit is aangetoond dat het tandglazuur, wat betekent dat in tegenstelling tot andere zoete, donkere chocolade eigenlijk verlaagt het risico op het krijgen van gaatjes verharden -. Zolang je je tanden poetst regelmatig

SKIN ENHANCER

Flavonolen in donkere chocolade kan eigenlijk uw huid te beschermen tegen beschadiging door de zon en het verbeteren van de bloedtoevoer naar het oppervlak waardoor u een gezonde gloed.

Het kan ook het verhogen van de dikte en de dichtheid van uw huid en het vocht.

BRAIN ENHANCER

Een studie van gezonde mensen toonde aan dat 5 dagen na het eten van hoge flavonol cacao betere bloedtoevoer naar de hersenen.

De stof fenylethylamine (PEA), dezelfde chemische je hersenen releases als je verliefd bent, is te vinden in donkere chocolade. PEA stimuleert je hersenen endorfine (goed gevoel hormonen) vrij te geven. Dus het volgt dat het eten van donkere chocolade je gevoel kan verhogen van welzijn en geluk

tips over het kiezen CHOCOLADE

U wilt chocolade zeer hoog in cacao kiezen -. 70% of more.It's meestal duidelijk vermeld op het etiket dat het 70% cacao bevat. Dit soort chocolade is vrij bitter, maar kan vrij gemakkelijk worden verworven taste.Just beseffen dat de bovenstaande experimenten werden gebaseerd op het verbruik van 70% of meer donkere chocolade.

melkchocolade of Mars Bars zal niet geven deze voordelen! De flavonolen zijn ontdaan van hen om plaats te maken voor de zoetere smaak te maken.

De donkere chocolade bevatten calorieën, dus het is best niet te over-verwennen. De bovenstaande proefpersonen kregen kleine hoeveelheden - een vierkant of 2 per dag. Dus het is niet nodig om meer dan dit te eten.

Als u nog nooit donkere chocolade hebt gehad, ben je waarschijnlijk in voor een heerlijke smaak verrassing! Je mag niet willen het meteen, vooral als je een fan bent van de milkier, zoeter variëteiten, maar wel blijven bestaan. In de tijd die je zou kunnen vinden dat het de smaak u liever
 !;