Doe suikervervangers Bijdragen aan obesitas?

Kunstmatige zoetstoffen worden door velen gezien als een manier om uw taart en eet het ook. Wat &'; s beter dan een zoete proeverij frisdrank zonder al van de calorieën? Geloof het of niet, kan kunstmatig gezoete producten maken het moeilijker om een ​​trim taille te houden.

Wat zijn ze?

Kunstmatige zoetstoffen zijn niet-voedzame. Calorievrije betekent dat kunstmatige zoetstoffen geen voeding verschaffen aan het lichaam. Ze bieden geen calorieën, vitamines of mineralen.

waar het allemaal begon

De eerste niet-voedende zoetstof was sacharine, gemaakt in de late jaren 1800. Sacharine is tot 500 keer zoeter dan suiker. Tekort aan suiker tijdens de twee wereldoorlogen steeg saccharine gebruik in de vroege-to-mid-20e eeuw.

Sacharine was populair met vroege lijners te popelen om gewicht te verliezen zonder het opgeven van suiker. Het kwam onderzochte wanneer onderzoek gekoppeld aan blaaskanker bij ratten. (1) De FDA opdracht een waarschuwing worden toegevoegd aan-saccharine bevattende producten in reactie op deze studies.

Cyclamaat is een vroege caloriearme zoetstof . Het is goedgekeurd voor gebruik in de Verenigde Staten in 1958. Later onderzoek toont een verband tussen cyclamaat en kanker bij dieren. De FDA verbood cyclamaat gebruik in de VS in 1969. cyclamaat in gebruik blijft in Canada en Europa.

De laatste, misschien niet zo Greatest

de jaren '80 en '90 zag meer niet-voedende zoetstoffen in te voeren de markt. Eerst kwam aspartaam, onder de merknaam NutraSweet. Het is ongeveer 200 keer zoeter dan suiker. Het werd goedgekeurd voor gebruik in levensmiddelen en dranken in 1981.

Het ontbreken van een bittere nasmaak versterkt aspartaam ​​&'; s aanvankelijke populariteit. Anekdotische rapporten van hoofdpijn en aanvallen in verband met aspartaam ​​verhoogd alarm. Anderen hun bezorgdheid geuit dat aspartaam ​​kan worden afgebroken in formaline bij temperaturen boven 85 ° 90 ° Fahrenheit. (2) NutraSweet wordt veel gebruikt in calorie-arme producten vandaag de dag.

Extra zoetstoffen in de laatste twee decennia is goedgekeurd onder acesulfaam-K, alitaam, sucralose en neotaam. Sucralose, onder de merknaam Splenda, is de meest bekende. Geen van deze stoffen zijn in gebruik lang genoeg geweest om mogelijk negatieve effecten op de gezondheid volledig te kunnen beoordelen. (3)

Geruststellend on Cancer, Overige vragen blijven

Veel gezondheidsdeskundigen in de reguliere medische gemeenschap gevoel kunstmatige zoetstoffen geen kanker of andere belangrijke gezondheidsproblemen veroorzaken bij de mens. (3) Dit kan geruststellend zijn, maar nieuwe problemen worden verhoogd. De aard van deze problemen kan u verrassen.

Kan kunstmatige zoetstoffen maken je vet? Het zou ironisch zijn als dit het geval was. De meeste mensen kiezen kunstmatig gezoete dranken en voedingsmiddelen specifiek voor gewichtsbeheersing.

Sweet and Healthy

Mensen hebben een natuurlijke voorkeur voor zoetheid. Dit isn &'; ta probleem wanneer de voorkeur tevreden is met fruit. Fruit is rijk aan vitaminen, mineralen, vezels, antioxidanten en fytonutriënten. Fruit was de enige zoet voedsel rond voor de meeste menselijke geschiedenis. Kortom, fruit, die er altijd is geweest, is een gezonde manier om de menselijke zoetekauw voldoen. (4)

In tegenstelling, kunstmatige zoetstoffen zijn rond voor een paar decennia. Onze lichamen geëvolueerd manieren om de voedselinname te regelen wanneer het dieet bevat alleen natuurlijke voedingsmiddelen. Het mag dan ook geen verrassing dat we don &'; t altijd goed omgaan met nieuwe “. Foods &"; Kunstmatige zoetstoffen in het bijzonder kunnen sommige van deze verwarring tussen de hersenen en het lichaam veroorzaken

Het verwarren de smaakpapillen en de hersenen

Onze smaakpapillen, magen, en hersenen don &';. T weet altijd wat te maken van kunstmatige zoetstoffen &'; verwarrende signalen. Zoete smaken signaal ons lichaam voor te bereiden op calorieën. Met kunstmatige zoetstoffen, geen calorieën te volgen. Dit kan leiden tot een discrepantie tussen lichaam en de hersenen.

Dit kan leiden tot insuline overproductie en later overeten. Voor iemand die probeert om gewicht te verliezen, dit is waarschijnlijk niet helpen. Insuline is een hormoon dat ons lichaam stimuleert om het overtollige calorieën als vet op te slaan

Een ander probleem is de “. Over-verzoeting &"; het Amerikaanse gehemelte. Voortdurend stimuleren onze smaakpapillen met intens zoete smaken kan een afkeer van andere smaken te bevorderen. Fruit lijkt slechts licht zoet. Fruit kunnen niet goed bij alle smaak. Dit kan leiden tot ongezond voedsel keuzes en ... je raadt het al, gewichtstoename. (4)

Voor het volledige artikel kunt u terecht op http://www.appleboost.com/pages.php?pID= . 39