Afvallen en Diabetes het gebruik van lage GI Foods

De glycemische index (GI) een beoordeling van koolhydraten op een schaal van 0 tot 100, afhankelijk van de mate waarin zich daarbij bloedsuikerspiegel na het eten. Voedingsmiddelen met een GI van 70 en hoger worden beschouwd als een hoge GI voedingsmiddelen, 56-69 als medium GI voedsel, 55 en hieronder zo laag GI voedsel.

High GI voedingsmiddelen zijn degenen die snel worden verteerd en opgenomen in aan de bloedstroom en leiden tot merkbare schommelingen in de bloedsuikerspiegel. Omgekeerd, lage GI voedsel, vanwege hun langzame spijsvertering en absorptie, produceren geleidelijke stijging van de bloedsuiker en insuline niveaus, en zijn voordelen voor de gezondheid bewezen.

Voordelen van GI-dieet
GI-dieet is niets anders dan het eten van meer lage GI voedsel dan hoog GI voedsel. Het is goed voor een snelle gewichtsverlies en beste dieet voor diabetici. Men kan gemakkelijk hun lage GI-dieet plannen door het opnemen van gezonde vetten, goede koolhydraten en magere eiwitten allemaal samen. De minst bewerkte voedingsmiddelen, zoals groenten, peulvruchten en volkoren brood hebben een lage GI-waarde. Ze maken ons voller voelen en te voorkomen dat ons van het nemen van voedsel heel vaak. Naast de vezel van de lage GI voedsel helpt ook om het cholesterolgehalte in het bloed en de bloedsuikerspiegel te controleren

Na zijn enkele meer voordelen van GI-dieet
•. Vermindert honger en houden ons vollediger voor langere tijd – kan beheren en gewicht
&bull te verliezen; Duurzame energie
• Verhoogt de gevoeligheid van het lichaam voor insuline
• Helpt bij diabetes
• Vermindert het risico op hart-en vaatziekten
• Verbetert goede cholesterol Restaurant • Biedt langdurige fysieke uithoudingsvermogen

Low GI voedsel
Rijst is het belangrijkste basisvoedsel voor grote bevolking van India. Tussen verschillende soorten rijst, Doongara - een unieke rijstsoort geoogst in Australië bleek de rijst met lagere glycemische index zijn. Het heeft een GI van 56, gevolgd door Basmathi rijst met de GI-waarde van 58. De lage GI van deze rassen mensen helpen om voller langer te blijven en voorziet ook in langdurige energie voor fysieke uithoudingsvermogen. Het is een gezonde keuze voor de mensen op zoek naar energie te stimuleren en om gewicht te verliezen. In feite is het meer nuttig voor diabetici.

Het beste voorbeeld voor een lage GI voedsel dat duurzame energie geeft, is de pasta. Pasta's low GI is door de fysieke insluiten van ungelatinised zetmeelkorrels in een sponsachtige netwerk van eiwitmoleculen in het pastadeeg. Daardoor pasta van elke vorm en grootte hebben een vrij lage GI (30 tot 60). Evenzo Aziatische noedels zoals Hokkien, udon en rijst vermicelli hebben ook laag naar tussenliggende GI waarden

Hoe Low GI voedsel in ons dieet
&bull te nemen;. Vermijd vette voedingsmiddelen
• toevoegen brood, haver en voedsel gemaakt van gerst en zemelen in uw ontbijt. Broodjes gemaakt van volle granen, zal stenen begane grond lager GI Restaurant &bull te hebben; Probeer Doongara rijst, gestoomde bruine rijst, noedels en pasta's in plaats van de reguliere geslepen rijst
&bull te gebruiken; Geniet van alle soorten groenten en fruit, maar proberen om aardappelen in uw dieet
&bull te voorkomen; Schakel naar natuurlijke zoetstoffen zoals honing in plaats van gewone suiker

Met de toenemende bezorgdheid van obesitas en de gevolgen ervan, kan men zijn lage GI voedsel in zijn normale dieet te verbeteren zijn lichaam functionaliteit en welzijn, naast het verminderen van het gewicht
.