Het vermijden van Cardiovascular Disease: 5 stappen om eten voor je hart

Onlangs las ik een recensie artikel dat 594 studies over dieet om hart-en vaatziekten onderzocht. Wanneer alle geldige, kwaliteit van het onderzoek samen hoop gegooid werd, konden de auteurs zien wat voedingsmiddelen bijgedragen aan en welke voedingsmiddelen beschermend tegen hart-en vaatziekten waren. Wat ze vonden was verrassend. Verzadigd vet, dat werd aangeprezen als een bijdrage aan hart-en vaatziekten, kwam schoon. Trans-vet hoog glycemische voedingsmiddelen daarentegen, waren villainous duo die bijdraagt ​​aan de ziekte.

Ik harp veel aan trans-vetten en een hoge glycemische voedingsmiddelen en dit artikel niet anders zal zijn. Als er twee dingen moeten worden gemeden als de duivel, trans-vet en een hoge glycemische voedingsmiddelen, zoals verwerkt gebak, frisdrank en geraffineerde granen zijn op de lijst. Eet echt vet, niet vet gemaakt in een laboratorium, zoals trans-vetten en eet echt voedsel, niet verwerkt, pre-en-klare, voorgekookt voedsel en suikerhoudende dranken die je oma wouldn &'; t herkennen. Ze hebben geen plaats in het dieet. ? Als ze niet, dan wat te eten

Lees de etiketten – De FDA stelt voedsel produceert om te beweren dat een levensmiddel Trans-Fat gratis hoewel het trans-vetten in. Als een levensmiddel minder dan 0,50 gram per portie, kan het trans-vet zeggen gratis. Merk op dat is “ per portie &"; Als je eet een zak chips gebakken in gehydrogeneerde olie en elke portie bevat 0,49 gr. van trans-vetten en er zijn 2 porties in de zak, dan bent u bijna consumeren een gram van trans-vetten in die ene zak evenals. De goedmaker is dat als je leest het in de kleine lettertjes vermeld afzonderlijke bestanddelen, trans-vet (gehydrogeneerde oliën) moeten worden vermeld, zodat u producten die deze bevatten kunnen voorkomen.

Houd uw bloedsuikerspiegel stabiel. Hoge bloedsuikerspiegel draagt ​​bij aan een verhoogde cholesterol. Dit is geen verrassing, omdat we weten dat mensen met het metabool syndroom (pre-diabetes) en type II diabetes cholesterol hebben verheven. Dit is omdat een hoge bloedsuikerspiegel activeert het enzym HMG-CoA reductase. HMG-CoA-reductase is het snelheidsbeperkende enzym voor het maken van cholesterol, dat wil zeggen, als je veel van dit enzym te maken, maak je een veel cholesterol. Als een kleine hoeveelheid van dit enzym maakt, dan een kleine hoeveelheid cholesterol maken. Dit is hetzelfde enzym dat Statines blokkeren. Door het remmen van HMG CoA reductase verminderen ze de productie van cholesterol. Interessant is dat een lage bloedsuikerspiegel remt ook het enzym waardoor cholesterolverlagende ook. Het eten van een laag suikergehalte, kunnen lage glycemische dieet van noten en zaden, groenten, fruit, mager vlees en gezonde vetten een natuurlijke cholesterolverlagend middel zijn.

Vermijd verwerkte voedingsmiddelen – Als de schadelijke effecten van de consumptie van transvetten worden steeds meer bekendheid, zijn producenten van levensmiddelen zich tot gezondere vetten. Dit is een positieve trend, maar dat doesn &'; t betekent hun voedsel is voedzaam. Geenszins. Veel pre-made gebak of mengsels bevatten geraffineerde bloem en suiker, dat de bloedsuikerspiegel spike omdat veel van de vezel is verwijderd of naar beneden tijdens de verwerking afgebroken. Zij zijn vrijwel verstoken van vitaminen en mineralen en zijn calorierijke. Een Quaker Haver muffin bevat 140 calorieën van de bloedsuikerspiegel spiking koolhydraten. Het had een glycemische lading van 24 dat is meer dan het dubbele van de gewenste glycemische lading die kleiner is dan 10. Men zou denken dat een haver muffin zou een gezonde keuze zijn, maar echt, je lichaam ziet het als het eten van taart.

Eet je vezels - Fiber vertraagt ​​de verwerking van koolhydraten en vezelrijk dieet zijn belangrijk voor het stabiliseren van de bloedsuikerspiegel. Fiber remt ook de absorptie van cholesterol evenals bindt cholesterol in de darmen, dus het wordt uitgescheiden in de ontlasting. Witte bloem, witte rijst en pasta zijn vrijwel fiber-minder, dat &'; s waarom ze zijn wit! Als het gaat om witte voedsel, je weet wat ze zeggen ... hoe witter het brood, hoe sneller je &';. Ll dood
Haverzemelen, gemalen lijnzaad, appel pectine, inuline (FOS), psylliumvezels zijn allemaal geweldig bronnen van oplosbare vezels die je hart gezondheid te verbeteren en moet dagelijks worden ingenomen met voldoende zuiver water.

Eet een lage glycemische ontbijt – Ik kan niet genoeg benadrukken het belang van het eten van het ontbijt. Hele voedsel advocaat en bestseller auteur Michael Pollan schreef in zijn boek Eten Rules “ ontbijten als een koning, lunch als een prins en diner als een pauper &"; Het is echt de belangrijkste maaltijd van de dag. Mensen die een licht ontbijt granen en 2% melk eet is gevonden dat 81% meer calorieën gedurende de dag dan degenen die een omelet en fruit. De calorieën die je eet voor het ontbijt te gaan in de richting van energie voor de dag. De calorieën gegeten voor het diner, aangezien de meeste zijn minder 's nachts actief zijn gemakkelijker opgeslagen als vet. Eten meer voor het ontbijt kunnen houden je slanker en gezonder.

Je lichaam neemt het voedsel dat je eet in de cellen van je lichaam. Je werkelijk bent wat je eet. Eten is iets wat je elke dag doen zoals elke goede gewoonte kan maken of breken uw gezondheid. Je lichaam kan omgaan met af en toe een aflaat, maar het &'; s wat je elke dag dat telt niet. Zoals Hippocrates zei: “ Laat voeding uw food &" uw geneeskunde en geneeskunde; Maak uw voedsel te tellen Restaurant  !;