Haal het meeste uit uw dollar bij de supermarkt

Met budgetten voortdurende mager te zijn deze dagen, zijn mensen op zoek naar manieren om hun voedsel dollar rekken. Hier zijn een paar tips om het meeste uit uw dollar te krijgen, terwijl boodschappen.

1. Als het gaat om bereide voedingsmiddelen zoals pasta, aardappelen en rijst gerechten, bent u meer te betalen voor het gemak en de verpakking (en conserveringsmiddelen kost ook geld). Veel van deze producten ook natrium, suiker en vet toegevoegd. Om geld te besparen, koop eenvoudige pasta, rijst, en vers, bevroren of gedroogde aardappelen en make-up je eigen kruiden of saus mix. Zie het tabblad recepten op deze website voor kruiden mix ideeën.

2. Hetzelfde geldt voor producten. Wanneer in het seizoen en op verkoop, kopen verse producten. Bevroren en ingeblikte groenten en fruit kan ook een koopje, samen met die vergelijkbaar voeding aan vers zijn. Ze zijn ook minder waarschijnlijk onder de blootstelling van lucht, temperatuurschommelingen, licht (welke vitamines kan verminderen) en menselijke besmetting.

3. Marinades, sauzen, dressings en sauzen zijn kostbaar ook. Het is waarschijnlijk dat je hebt alle ingrediënten in uw voorraadkast om je eigen te maken en ze zijn gemakkelijk te bereiden. 5-10 minuten kunt u een eenvoudige witte saus (zie recept hieronder), die kan worden omgezet in een kaas of kruidensaus, die is vers en niet geladen met conserveringsmiddelen hebben. Andere ideeën voor toppings op voedingsmiddelen bevatten salsa, geraspte kaas, verse of gedroogde kruiden, yoghurt of zure room, citroen- of limoensap. Een mengsel van het hart gezond olijfolie of koolzaadolie, azijn of vruchtensap en wat kruiden maken een grote kruiden of marinade voor vlees en groenten. Voeg een scheutje hete saus voor opwinding.

4. Als je koopt margarine en kijken je bloedlipiden, plantaardige spreads met toegevoegde plantensterolen kan vervangen boter op brood, zetmeel, groenten. Plantensterolen bleken lagere bloedlipiden helpen.

5. Ga vegetarisch een paar nachten per week. Bonen met rijst, veggie taco's, linzensoep, pasta met saus, groente lasagne met tofu, omeletten, macaroni en kaas met toegevoegde groenten, tonijn gerechten, zelfgemaakte pizza's zijn een paar voorbeelden.

6. Als het gaat om eiwitten, eieren zijn nog steeds een koopje en geladen met voeding. Ze zijn een compleet eiwit en bevatten ijzer, vitamine B en luteïne, dat is een krachtige antioxidant. Blik bonen zijn een ander economisch en bevredigende bron van eiwitten. Ze hebben hart gezond oplosbare vezels, vitaminen en mineralen, en hoe donkerder de boon, hoe hoger het gehalte aan antioxidanten. Ingeblikte tonijn of kip is een handige bron van eiwitten en kan zorgen voor een snelle maaltijd. Het kopen van rundvlees, kip en varkensvlees in bulk kan ook zuiniger.

7. Bevriezen porties voor toekomstig gebruik zal uiteindelijk bespaart een reis naar de winkel en bespaart tijd in maaltijdbereiding.

8. Notenpasta zorgen voor een snelle en gemakkelijke snack of maaltijd. Koop de natuurlijke, zoals de populaire merken vet toegevoegd, en in sommige gevallen suiker.

9. Brood kan worden gekocht in bulk en voor toekomstig gebruik ingevroren. Veel granen, noten en dergelijke zijn ook verkrijgbaar in bulk maten. Niet alleen is ontbijtgranen geweldig voor het ontbijt, het maakt een bevredigende snack. Doel voor de volkoren granen en die met minder dan 10 gram suiker.

10. Elke toegevoegde ingrediënt in een voorbereide product zal aan de kosten, en zoals eerder vermeld, kan het al thuis. Als je een yoghurt eter bent, koop de yoghurt in bulk en voeg uw eigen favorieten, zoals granen, noten, fruit, gemalen lijnzaad, donkere chocolade chips. Bestrooi met wat kaneel. Dit zijn slechts een paar tips om mee te beginnen. Kleine veranderingen kunnen oplopen tot besparingen en zorgen voor andere luxe. Bon appetit!

Wit Sauce

In een steelpan, smelt 2 eetlepels. boter (je kunt vervangen door margarine met toegevoegde plantensterolen). Lagere warmte en mix in 1 1/2 tot 2 eetlepels bloem (tarwe /wit, rijst, aardappelen) tot een pasta vormen. Voeg langzaam 1 kopje melk, en blijven mengen met garde. Sudderen en continu roer de saus met een garde tot het dik en glad. Saus kan komen om een ​​lichte kook en zet het vuur lager. Kruiden naar keuze, toevoegen, zoals een snufje zout en peper, verse of gedroogde kruiden, geraspte kaas. . Maakt 1 kopje
Per eetlepel (gemaakt met 2% melk en boter):. 30 calorieën, 1 gram eiwit, 2 gram koolhydraten, 2 g vet, 5 mg cholesterol, 18 mg natrium