Basis Feiten over Wijnen

Wijn wordt vaak aangeduid als een verworven smaak. Niet iedereen kan de smaak, geur, en de fijne kneepjes van de wijn te waarderen op het eerste, waardoor het leren over en het ontdekken van nieuwe variëteiten een interessante reis voor beginners en enthousiaste wijndrinkers. Leren over wijn is als het krijgen van een nieuwe persoon die je ontmoet weet. Je begint met het waarderen van de verpakking en achtergrond. Later, moet u het belangrijkste deel, dat is het ontdekken van de diepte, smaak en waarde te bepalen. Het is gebruikelijk om wijnen die u niet precies willen proeven, maar met meer landen en druivensoorten te genieten, zult u in staat om uw smaakpapillen te poetsen en het vinden van een bepaalde voorkeur.

Als u geïnteresseerd bent om meer te leren over wijn bent, hier zijn enkele fundamentele feiten die u in gedachten moet houden.

Verschillende rassen, meer keuzes

Wijnen komen in verschillende vormen en soorten. U kunt ze categoriseren op basis van rood, wit en sprankelend. Anderen met een verfijnde smaak categoriseren gebaseerd op vintage of nieuwe rassen, Oude of Nieuwe Wereld. Ze kunnen ook worden gebaseerd op leeftijd, wijnstreek, wijnmaker en mengsels. Voor beginners, is het misschien een beetje lastig op welk merk of type te kiezen, wat met alle variëteiten beschikbaar deze dagen. U kunt eenvoudig een Merlot of Sauvignon Blanc, maar er kunnen varianten van dit soort wijn uit verschillende wijnstreken, wijnmaker, en leeftijd. Een Merlot uit Californië zou anders een Merlot uit Zuid-Australië zijn en dat geldt ook voor andere populaire druivenrassen zoals Sav Blanc, Cabernet Sauvignon en Pinot Noir.

Wat u moet weten is dat het klimaat, samenstelling van de bodem, en wijnbouw proces kan invloed hebben op de kenmerken van een wijn. Een Cabernet Sauvignon geproduceerd in de koelere regio's kunnen anders smaken van iets warmer wijngaarden. Om dingen voor u gemakkelijker te maken, probeer dan eerst een wijn uit een bepaalde regio, zoals Zuid-Australië. Kunt u eerst verkennen van de nieuwere wijnen in plaats van wijnen. Bovendien kunnen de nieuwe wijn minder duur dan voorziene wijn. Als u liever lichter en knapperig wijnen, ga voor witte wijnen. Voor vol en iets met meer diepgang en textuur, zal rode wijnen zijn het meest geschikt. Voor iets bijzonders, feestelijk, en makkelijker in de mond, ga voor champagne of mousserende wijn.

Wine and Food Pairing

Veel mensen genieten van een goed glas wijn om een ​​goed diner te vullen. Om een ​​goede match met voedsel en wijn die niet overweldigen elkaar te bereiken, inzicht in de basis van wijn en eten enkele. Rode wijn past bij rood vlees en sauzen, vooral biefstuk, rundvlees en varkensvlees, terwijl de witte wijn de groente, gevogelte en lichte visgerechten zou passen. Iets in wit of roomsaus zou ook goed met witte wijn.

Een goede wijn opslag

Sommige wijnen zijn geweldig als ze een beetje zijn verouderd. Echter, de wijn de smaak, geur, en de waarde verliezen als ongepast opgeslagen. Zorg ervoor dat je ze in de kamertemperatuur, ergens donker en uit de buurt van hitte en zonlicht. Kelders en kelders zijn goede plekken om wijn aan de goede conditie te behouden op te slaan. U kunt wijn rekken en kasten te gebruiken om wijn in de beste omgeving te houden.

U kunt meer over wijn weten te komen online of kijk voor meer informatie en een breed scala aan wijnen in winemarket.com.au
.