Voeding en Fysieke Activiteit: Oefening is niet genoeg

Waarom voeding is belangrijk

Bijna twee derde van de volwassenen worden geclassificeerd als overgewicht of obesitas op basis van de Body Mass Index (BMI). Het is duidelijk, er is een sterk verband tussen voeding en overgewicht. Andere medische aandoeningen zoals diabetes, osteoporose, hypertensie, kanker, hoge cholesterol en hart- en vaatziekten ook gerelateerd aan slechte voeding en obesitas en een sedentaire levensstijl. Terwijl gezonde eetgewoonten zijn intrinsiek belangrijk voor uw gezondheid en welzijn zijn kritisch, terwijl het uitvoeren van elke vorm van fysieke training. Zijn succes in het verliezen van gewicht, spiermassa en kracht, hangt grotendeels af van de mogelijkheid om uw dieet en werk opties bepalen open en eerlijk met uw arts, voedingsdeskundige en personal trainer.

Essentiële voedingsstoffen

Er zijn zes essentiële voedingsstoffen die je lichaam nodig heeft om goed te overleven en functie. Dit zijn koolhydraten, vetten, eiwitten, vitaminen, mineralen en water.

Koolhydraten: Veel trucs om gewicht te verliezen in de afgelopen jaren zijn gebaseerd op het concept van de "low-carb" dieet, ontnemen het lichaam van deze essentiële voedingsstof. De belangrijkste functie van koolhydraten is om energie te leveren. Onder normale omstandigheden wordt het zenuwstelsel uitsluitend op basis van koolhydraten voor energie en 130 g koolhydraten in het dieet is noodzakelijk om de normale hersenfunctie dagelijks ondersteunen. Koolhydraten zijn ook eiwitsparend, waardoor spierweefsel wordt gebruikt als energiebron koolhydraten als u genoeg.

Enkelvoudige koolhydraten ("lege calorieën ') zijn te vinden in voedingsmiddelen zoals gebak, snoep, frisdrank, sportdranken, koekjes, en stroop. Deze moeten worden vermeden en zijn geen onderdeel van een gezonde voeding programma. Voedingsmiddelen met complexe koolhydraten zijn volle granen, fruit, groenten, rijst en volkoren pasta. Deze voedingsmiddelen zijn hoge voedingswaarde en geven veel van hun vitaminen, mineralen en vezels behoeften.

45-65% van de dagelijkse calorie-inname moet komen van koolhydraten meeste bronnen van complexe koolhydraten en vezels. De aanbevolen inname van voedingsvezels is 14 gram per 1000 calorieën verbruikt.

Vetten: Ja, vet is een essentiële voedingsstof! Onder meer vet is de belangrijkste component van celmembranen en noodzakelijk zijn de opname en het transport van vetoplosbare vitaminen (A, D, E en K). Er zijn vier soorten voedingsvet: verzadigd, gehydrogeneerd ("trans"), enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde. Verzadigde en gehydrogeneerde of "trans vetten", hoog cholesterol en mag niet in de meer dan 7% van de dagelijkse calorieën.

20-35% van de dagelijkse calorieën afkomstig uit vet meeste bronnen van enkelvoudig en meervoudig onverzadigde vetten zoals vis, noten en plantaardige oliën. Cholesterol ook beperkt tot 300 mg /dag.

Eiwitten: Eiwitten bestaan ​​uit aminozuren, die vele functies in het lichaam. Een van de belangrijkste functies met betrekking tot fitness en oefening is de synthese van nieuwe weefsels zoals spieren en huid. Vele aminozuren kunnen niet worden geproduceerd door het lichaam en moeten worden verkregen via de voeding. Deze worden "essentiële" aminozuren. De beste bronnen van eiwit dierlijke bronnen (melk, vlees, kaas, eieren, etc.). Deze worden beschouwd als "volledig" eiwitten omdat ze alle essentiële aminozuren in evenwicht bevatten.

10-35% van de dagelijkse calorieën afkomstig uit eiwitten. Goede bronnen van eiwitten zijn mager vlees, gevogelte, vis, magere zuivel, eiwitten, groenten en noten. Low carb eiwit shakes en staven kunnen ook worden gebruikt om het eiwit aan te vullen, indien noodzakelijk, maar het is altijd beter om eiwitten uit natuurlijke bronnen te nemen, indien mogelijk.

Vitaminen en mineralen

Vitaminen en mineralen niet echt energie leveren, hebben ze geen calorieën. Zij spelen echter een belangrijke rol in het reguleren van vele processen in het lichaam, waaronder het proces waardoor energie wordt afgeleid van voedingsstoffen zoals vetten en koolhydraten.

Vitaminen: Vitaminen zijn organische stoffen die veel lichaamsfuncties zoals gezichtsvermogen, de vorming van DNA, vorming van rode bloedcellen, metabolisme van nutriënten en bloedstolling te reguleren. Zij zijn onderverdeeld in twee types: oplosbaar (A, D, E en K) en water oplosbaar (B en C).

Mineralen: Mineralen zijn elementen in de natuur die essentieel zijn voor het lichaam processen. Zij zijn onderverdeeld in twee types: de belangrijkste mineralen (calcium, fosfor, magnesium, natrium, kalium en chloride) en sporenelementen (fluoride, chroom, koper, ijzer, zink, enz ..) Calcium en magnesium is een belangrijk mineraal voor fysieke opleiding, aangezien de functie in spiersamentrekking en zenuw impuls transmissie en zijn de belangrijkste onderdelen van de botten en tanden.

Water

Houd uw lichaam goed gehydrateerd is belangrijk, vooral tijdens periodes van intensieve training. Hoewel de meeste van vloeistoffen kan helpen om de normale hydratatie, zuiver water is duidelijk de beste optie. Frisdranken, vruchtensappen, melk, en sport kan een grote hoeveelheid ongewenste suiker (lege calorieën) en natrium bevatten, terwijl andere opties, zoals koffie of thee bevat cafeïne. Drink 8-10 glazen water per dag zal niet alleen helpen om gehydrateerd te blijven, maar kan ook helpen een vol gevoel langer en minder geneigd om snack.

Wat doet een gezond dieet?

Dus nu weet je een beetje over je dagelijkse calorieën en voedingsstoffen, denkt u misschien, "wat precies doet een gezond dieet?" Om samen te vatten, een gezond dieet:

* Benadrukt fruit, groenten, volle granen en magere zuivelproducten of magere;
* Inclusief mager vlees, gevogelte, vis, bonen, eieren en noten
* Is laag in verzadigde vetten, "Trans" vetten, cholesterol, natrium (zout) en toegevoegde suikers.

Als u extra hulp het bepalen van uw eigen persoonlijke dieet en voedingsplan nodig hebt, kunt u altijd het advies van gezondheid en gezondheidswerkers
  raadplegen zoals uw arts, diëtist of voedingsdeskundige en personal trainer.;