Zucchini - manieren om Spice up en voorbereiding van deze tuin Prolific

Onnodig te zeggen dat ik weg te geven sommige van mijn squash (geel squash) en tomaten aan vrienden dit jaar weer. Maar ik haat afval en ik hou van de smaak van groenten rechtstreeks uit de tuin. Als u de courgette en zomer squash uit de winkel te krijgen, vergeet niet om middelgrote (7 inch) te kopen. Als je de huid kunt snijden met je nagel, dan weet je ze zijn cool.

courgette en squash als voorgerecht
Als u cookies zul je zien dat ze een goede basis voor een soort makkelijk voorgerecht hapjes. Als je geen cookies hebt uitgevoerd, als basis courgette plakjes. Top met roomkaas en bestrooi met ui en knoflookpoeder. Voeg sesamzaad voor een crisis of voeg uw eigen favoriete kruiden zoals basilicum of gehakte verse koriander bladeren, wat gehakte bieslook, een halve kersen of druiven tomaten (ook groot in de tuin) of een snuifje paprikapoeder of dille. Creatief zijn. De neutrale smaak van deze groenten productieve laat verlevendigen dingen door te experimenteren met alle ingrediënten die zijn verborgen in zijn kast.

Zucchini Brood (2 broden)
Waarom een ​​brood maken wanneer u twee kunt doen? Je hebt geen extra tijd nodig, en je weet dat je veel van de courgette. Met airconditioning, natrium is niet zo slecht als het gebruikt te worden tijdens de zomermaanden. Meng 3 losgeklopte eieren, 1 kop appelmoes ¾ kopje suiker, 2 kopjes geraspte kaas, courgette of pompoen gevulde zomer en 2 theelepels vanille. Anderzijds mix 2 ¼ kopjes bloem, 1 kopje havermout en een theelepel bakpoeder en zuiveringszout. Voeg 2 theelepels kaneel, ½ theelepel nootmuskaat ¼ theelepel kruidnagel. Voeg ¾ cup rozijnen of 1 kop noten. Bakken brood in twee pannen op 350 graden gedurende 1 uur. Koele en uit pannen ingevette en bebloemde na 10 minuten. U kunt experimenteren met andere kruiden in plaats van de drie soorten boven de 3 theelepels piment of gember. (Kardemom zelf is een andere mogelijkheid, maar een beetje gaat een lange weg Begin met ½.. Theelepel gemalen kardemom en zie hoe je wilt)

Ontbijt Scramble Zucchini
Bak de blokjes courgette kerriepoeder en sjalotten of uien . Paprika en saut é ;, toe indien gewenst. Voeg alle en enkele blokjes tuin tomaten eieren. U kunt deze associëren met courgette strips die bruin aan beide kanten kan worden met een beetje boter. Specerijen en eieren, indien gewenst. Nu heb je eieren en opgebakken aardappels.

Zucchini Salad Heb toevoegen squash gesneden rauwe courgette of de zomer (geel voegt een contrasterende kleur) voor een verscheidenheid van greens en sla. Pinda's en tomaten toe. Hij at gebakken spek is ook erg goed.

Zucchini Stir Fry
gesneden appels en courgette basis 2 en 4. Voeg de piment, Chinese vijfkruidenpoeder of mint naar smaak. In plaats daarvan voeg de ui. Serveer met pasta of rijst en voeg de ham of varkensvlees indien gewenst. Kool is een groente die goed gaat met squash. Probeer karwijzaad wanneer je de kool met courgette gebruiken.

Ik hoop dat dit zal je denken buiten de doos. U kunt een gat te vullen en vul squash met vlees en kruiden en bak ze 20-25 minuten op 350 graden Fahrenheit. U kunt ook roosteren de courgette op een spies met tomaten, paprika en champignons. Voel je vrij om grote stukken snijden van tevoren en een nacht marineren.

Na het uitproberen van al deze verschillende manieren om uw tuin groenten te gebruiken, kunt u het opslaan voor later gebruik door bevriezing. Gewoon gesneden in ¼ -inch plakjes, blancheren in kokend water gedurende 3 minuten, dan onmiddellijk onderdompelen in ijswater gedurende 3 minuten te koken te stoppen. Uitlekken en vries in plastic zakken. Laat ongeveer een halve inch voor uitbreiding. Nu kunt u doorgaan met uw familie met de nieuwe smaken verrassing anders Spice up van de coöperatie en overvloedige fabriek voor de komende zes maanden
.