5 Tips voor het eten goed in moeilijke economische tijden

Er &'; s geen twijfel dat veel mensen moeite hebben met het bijhouden van huishoudelijke en voedsel uitgaven in deze moeilijke economische tijden. Dit geldt vooral voor degenen die een baan hebben verloren of werken nu in de lagere betaalde banen uit noodzaak. Ik hoor mensen vaak klagen dat ze willen gezonder eten, maar het &'; s gewoon te duur om het juiste voedsel te kopen. Hoewel het waar is dat veel goedkope verkoop items zie je bij de supermarkt zijn de voedingsmiddelen met een slechte voedingswaarde, zijn er nog een aantal dingen die je kunt doen om goed te eten zonder de uitgaven veel geld. Hier zijn 5 tips om te helpen u precies dat te doen:

1. Gebruik volkoren voedsel in plaats van bewerkt en verpakt items zoals gearomatiseerde rijst en pasta mixen. Volkoren pasta, bruine rijst en volkoren brood of tortilla bieden veel vezels, vitaminen en mineralen ten opzichte van de verwerkte items. U kunt de meeste van deze items te kopen onder het huismerk, in plaats van een merk label. Factor in hoeveel porties je krijgt voor de aankoopprijs van de hele korrel, en je zult zien dat uw netto kosten lager.

2. Kopen verse groenten en fruit als ze in het seizoen en het kopen van lokale wanneer je kunt. Produce kan kostbaar zijn indien gekocht als ze niet in het seizoen en zijn van ver geïmporteerd. De truc is om te leren wat groenten en fruit zijn in het seizoen in uw omgeving en ze te kopen op het juiste moment. Bijvoorbeeld, in het noordoosten, verse bessen in januari erg duur, omdat ze niet in het seizoen.

3. Voorraad op bevroren groenten en fruit. Koop de vlakte diepgevroren groenten en fruit (zonder sauzen of kruiden). Flash diepvriesproducten is vergelijkbaar of misschien beter voedingswaarde van de frisse tegenhangers. Diepgevroren groenten en fruit kost vaak minder dan fris en zijn heel handig. Terwijl de meeste gemaksproducten zijn duur of laag over voeding, bevroren fruit en groenten zijn zeker een winnaar.

4. Voorraad op bonen en linzen (peulvruchten). Peulvruchten zijn zeer veelzijdig en kan worden gebruikt in soepen, stoofschotels, salades en bijgerechten. De kosten zijn laag, terwijl de voedingswaarde zijn hoog. Peulvruchten vormen een grote bron van vezels, eiwitten en mineralen. Probeer het toevoegen van zwarte bonen en een aantal kruiden aan uw volgende partij gehakt of kalkoen, zodat u minder vlees kunt gebruiken.

5. Vermijd de coupon val. Coupons kunnen helpen als je op een budget, en je ze zou moeten controleren. Veel coupons zijn voor duurdere voedingsmiddelen die sterk verwerkt. Wees selectief in het gebruik van coupons. Als het item heeft weinig voedingswaarde, dan is &'; s niet echt een verstandige aankoop, zelfs met de coupon
Volg deze tips voor het maken van gezondere keuzes in de supermarkt!. Met een beetje planning en wat tijd besteed aan uw voedsel keuzes, vindt u niet alleen vooruit komen qua voedingswaarde, maar je krijgt ook de grootste klap voor je buck

©!; 2011 Gretchen Scalpi. Alle rechten voorbehouden. U bent vrij om herdruk /publiceren van dit artikel, zolang het artikel en naamregel intact worden gehouden en alle links worden live gemaakt
.