Omega-3 vetten uit vis verminderen het risico op hartaanvallen Repeat met maar liefst 45%

Inleiding
Interesse in het Mediterrane dieet met een hoog gehalte aan omega-3 vetzuren uit vis is omhooggeschoten in de afgelopen jaren, nadat is vastgesteld dat mensen die in rond de Middellandse Zee regio's bleek om langer te leven en te lijden minder aan hart- en vaatziekten. In het bijzonder, heeft een mediterraan dieet dat vis bevat lang in verband gebracht met een laag tarief van hart-en vaatziekten in landen als Spanje, Griekenland en Italië.

Maar of dit dieet kunnen profiteren patiënten die reeds lijden hebben een hartaanval is niet getest in de diepte voor de GISSI studie. Zo is het doel GISSI was om de effecten van omega-3 vetzuren en vitamine E op cardiovasculaire gebeurtenissen te onderzoeken personen na een hartaanval.

Die vormt de GISSI studiegroep
GISSI een Italiaanse groep voor de studie van de overleving van hartaanvallen (myocardinfarct) is een invloedrijke cardiologie onderzoeksgroep opgericht als een samenwerking tussen twee Italiaanse organisaties – het Mario Negri Instituut en de Associazione Nazionale dei Medici Cardiologi Ospedalieri (ANMCO). De door GISSI uitgevoerde studies hebben brede erkenning verkregen in de internationale wereld van de cardiologie en worden beschouwd als een methodologisch mijlpaal. Vier grootschalige klinische proeven in de afgelopen 20 jaar (GISSI 1, GISSI 2, GISSI 3, GISSI Preventie) hebben meer dan 60.000 patiënten met een acuut hartinfarct betrokken.

De GISSI studie
Tussen oktober 1993 tot september 1995, 11.324 patiënten deel aan de GISSI trial. Om te kwalificeren als deelnemer voor de studie, moet de patiënt een recente hartaanval hebben overleefd (minder dan drie maanden voorafgaand aan die deelnamen aan de studie). De patiënten werden willekeurig ingedeeld in vier behandelingsgroepen:

Fractie 1- Patiënten kregen 1 gram visolie met 85% eicosapentaeenzuur, EPA en docosahexaeenzuur DHA
Groep 2- patiënten kregen 300 mg. vitamine E, een synthetisch a-tocoferol supplement.
Groep 3 Patiënten kregen een combinatie van omega-3 en vitamine E
Group 4- controlegroep patiënten niet behandeld

De resultaten krijgen waren zeer belangrijk voor de voeding suppletie met omega-3 vetzuren uit visolie. De behandeling met omega-3 vetzuren resulteerde in een vermindering van 45% van het risico van het hebben van een plotselinge fatale hartaanval, een daling van 30% ten opzichte van cardiovasculaire mortaliteit en een vermindering van 20% van de totale sterfte. Volgens de onderzoekers, waren Vitamine E supplementen gevonden om geen voordelen op hartaanvallen te hebben.

Marchioli, senior auteur van de studie, meldde dat de mensen die een mediterrane stijl dieet dat meer groenten, fruit, vis, maar beetje boter opgenomen volgden, waren minder kans om te sterven dan mensen die gemeld eten van grotere hoeveelheden boter, kaas en groente met uitzondering van olijfolie olie.
Vergelijkbare voordelen van een mediterrane dieet werden gezien in eerdere, kleinere gerandomiseerde trials. In de Lyon Diet Heart Study, werden de voordelen gezien bij patiënten die na een hartaanval werden toegewezen aan een dieet rijk aan [alpha] -linoleic acid, ALA, uit plantaardige bronnen, samen met tal van peulvruchten, granen, vers fruit en groenten. Vergeleken met die toegewezen aan een "prudent" dieet vergelijkbaar met de American Heart Association stap 1 dieet, die op de mediterrane stijl dieet had een vermindering van 70% van de sterfgevallen, herhaal hartaanvallen, instabiele angina pectoris, beroerte, hartfalen of embolische gebeurtenissen .

Waar vind je EPA en DHA?
lange keten omega-3 vetzuren, EPA en DHA vinden, zijn het meest overvloedig in vis en schaaldieren, vooral vette vis zoals zalm, forel, tonijn, makreel, haring en sardines. Alle schaal-en schelpdieren heeft een aantal EPA en DHA. Visolie capsules zijn een rijke bron van EPA en DHA, ook.

Hoeveel Omega-3 vetzuren moet je nemen?
100 gram (3,5 ounces) van zalm bieden 5000 mg EPA en DHA, gevolgd door tonijn met ongeveer 2300 mg en forel met 1470 mg. Andere vissen met een hoog gehalte aan Omega-3 vetzuren zijn sardines, makreel en ansjovis.

Een dagelijks binnenkrijgt moet bijdragen tussen de 1,1 en 1,4 gram. Een vette vis gedeelte dekt deze behoefte.

Voor de mensen die al een hartkwaal, het eten van vis vaker, of consumeren mariene omega-3 vetzuren uit supplementen, is net zo belangrijk. Als u al een hartaanval hebben gehad, kon je vullen uw vissen inname met een goede kwaliteit visolie-supplement.

Bent Plant en vis Omega-3 vetzuren gelijk geboren?
No. De omega -3S gevonden in landplanten, zoals sommige noten of die voorkomen in de verrijkte voedingsmiddelen, zijn ALA. Landplanten hebben slechts ALA. Het omega-3 heeft enkele, maar niet alle, van de gezondheidsvoordelen geassocieerd met visolie omega-3 vetzuren. Het kan ook worden omgezet in het lichaam EPA en zeer kleine hoeveelheden DHA maar mensen voeren deze omzetting zeer slecht, minder dan 5%, dus alleen een beroep op ALA voor omega-3 vetzuren riskeert een tekort aan EPA en vooral in DHA

En don &'; t vergeten dat …
Ons lichaam ofwel niet Omega-3 vetzuren te produceren of niet genoeg produceren hoeveelheden ter ondersteuning van een goede gezondheid. Daarom moeten ze worden ingenomen uit onze voeding
.