Wat je niet weten over high fructose corn syrup

High Fructose Corn Syrup (HFCS) wordt gebruikt door de voedingsindustrie als zoetmiddel en houdbaarheid te verlengen. Verscheidene chemicaliën gebruikt bij de productie van high fructose corn syrup (HFCS), zoals natriumhydroxide, zoutzuur, alfa-amylase, gluco-amylase, isomerase, poederkool, calciumchloride en magnesiumsulfaat. Er zijn acht chlooralkali-fabrieken in de VS die bijtende soda te maken. Er zijn twee methoden om bijtende soda maken, één gaat kwik. Elk jaar wordt de chlooralkali-industrie meldt kwik verliezen die vermist aan de EPA zijn. In 2000 elk van de acht planten ontbrak gemiddeld 14.000 pond kwik. Kwik is een krachtig neurologisch gif. Hoge niveaus van kwik in welke vorm dan ook kan schadelijk zijn voor de hersenen, het hart, de nieren, de longen en het immuunsysteem van mensen van alle leeftijden.

In 2000 een Environmental Health Officer en de FDA een onderzoek naar de vermiste kwik uitgevoerd. Slechts één bedrijf, Vulcan Chemical, was in staat om rekening te houden met haar vermiste kwik. Vulcan Chemische voorwaarde dat de FDA kwik “ balans &" ;. Dat rapport toonde kwik verliezen in hun producten. Dat leidde tot het besef dat het vermist kwik (in de vorm van residu) werd in de producten die deze acht chemische fabrieken gemaakt. Volgens Vulcan Chemicals, worden kwik kwaliteit bijtende soda en zoutzuur voornamelijk gebruikt door de high fructose corn syrup (HFCS) industrie. Het leek plausibel de Environmental Health Officer dat kwik zou kunnen worden in de high fructose corn syrup (HFCS) geproduceerd met bijtende soda en zoutzuur. In februari 2005 heeft de FDA nam monsters van high fructose corn syrup (HFCS) uit de fabrieken. Van de twintig monsters, negen bevatten kwik. De elf monsters die didn &'; t bevatten kwik kwamen allemaal van de ene fabriek

Hoewel 45% van de high fructose corn syrup (HFCS) monsters bevatte kwik, heeft de FDA een kwik bewakingsprogramma voor voedselingrediënten niet. zoals ashigh fructose corn syrup (HFCS). Momenteel is de FDA regelt alleen methylkwik in vis — nog een zeer goede reden om high fructose corn syrup (HFCS) te vermijden als ingrediënt in voedingsmiddelen en dranken
.