Frozen Foods: Een deel van een Natuurlijk Gezond dieet

De meeste mensen die proberen om alleen kwalitatief hoogwaardige voedingsmiddelen te consumeren zijn bekend met de gevaren van de bevroren gangpad. Veel diepvriesproducten zijn zeer verwerkt, bieden weinig voedingswaarde, en bevatten tal van ingrediënten die schadelijk zijn voor uw gezondheid of anders gewoon overbodig zijn. Om deze redenen, diepvriesproducten zijn in grote lijnen ver van de soorten verse, biologische, gezonde voeding, dat natuurlijke gezondheid liefhebbers bevorderen, en alle redelijk gezond persoon vermijdt hen zo veel mogelijk.

Maar diepvriesproducten zijn niet allemaal slecht. Gewoon het maken van een voedingsmiddel koud op zich niet de voedingswaarde vernietigen of maken het onnatuurlijk. Wat maakt zo veel diepvriesproducten zo slecht zijn alle dingen die zijn gedaan om hen in aanvulling op zijn bevroren. Met andere woorden, het is niet ingevroren voedsel slecht; het is dat veel slecht voedsel gebeuren worden bevroren.

Acceptable diepvriesproducten
De vuistregel voor iedereen die probeert om te eten is natuurlijk dat het meer stappen een fruit of groente gaat door op de weg van oogst tot het bord, de minder waardevol is. Met dat in gedachten, bevroren fruit en groenten die niet zijn verwerkt in een of andere manier zijn ongetwijfeld goed. Ze waren wezen geoogst, ingevroren en verpakt — niets meer — en wanneer ontdooid ze zullen nog steeds het grootste deel van de voedingswaarde hadden ze op de oogst.

Een ander groot ding over bevroren groenten en fruit is dat je altijd kunt kijken naar de verpakking om te bevestigen dat ze niet zijn verwerkt. Omdat bedrijven zijn verplicht om alle ingrediënten in een verpakt voedsel product, kunt u direct zien of er additieven of andere onnodige ingrediënt. Als bijvoorbeeld een zak ingevroren aardbeien zegt eenvoudigweg “ Ingrediënten: aardbeien, &"; dan weet je het fruit is nog niet verwerkt.

Doorgaan met het idee dat minder stappen gelijk aan een betere kwaliteit, bevroren sappen zijn een niveau onder onbewerkte bevroren fruit, maar velen zijn nog steeds goed voor je. Je selectief echter zoveel bevroren sappen ver van vers geperst en in feite zijn gegaan door talrijke stappen vóór het invriezen. Als je het bevroren sap weg moet gaan, vinden sommigen dat biologisch zijn, die niet uit concentraat, en dat niet hebben gehad de pulp verwijderd. Zelfs in dit geval, in gedachten houden dat de voedingswaarde aanzienlijk lager dan die van vers geperst sap zal zijn.

Voorbereid diepvriesproducten
Frozen bereide voedingsmiddelen zijn makkelijk te maken en vaak lekker (hoewel vaker ver inferieur aan hun vers gemaakte tegenhangers), maar de meeste hebben een netto negatieve voedingswaarde. Wat vitaminen en voedingsstoffen die ze kunnen hebben te vaak gecompenseerd door de buitengewone hoeveelheid additief inhoud die ze bevatten. Om een ​​gevoel van wat je in bent voor een typische bevroren maaltijd, alles wat je hoeft te doen is kijken naar de ingrediëntenlijst. Op veel diepvriesproducten, de lijst bereikt epische proporties, met tal van elementen die de gemiddelde persoon kan niet eens uitspreken.

De meeste van deze ingrediënten, onuitspreekbare en anderszins, zijn ongeschikt voor verbindingen die worden toegevoegd voor een paar redenen — wat voor kunstmatige smaakstoffen, anderen als conserveermiddel, en anderen om voedsel-achtige texturen en kleuren in voedingsproducten die moeten produceren verwerkt onherkenbaar. Het eten van dergelijke chemicaliën lijkt misschien niet zo'n big deal in het licht van het feit dat de meeste mensen doen het — en bovendien, de voedingsmiddelen zijn FDA goedgekeurd — maar als je de zorg over gezond en natuurlijk leven, het idee om al die dingen in uw lichaam moet geven u pauzeren.

Uiteindelijk heeft bevroren maaltijd van tijd tot tijd waarschijnlijk geen schadelijk gezondheidseffecten. Deze voedingsmiddelen kan vooral handig tijdens ruwe weken als je geen tijd om te koken. Maar het is belangrijk om niet terug op deze voedingsmiddelen te vallen als een kwestie van gewoonte. . Ze kunnen
  handig zijn, maar in termen van voedingswaarde, ze kunnen gewoon niet te vergelijken met vers bereide maaltijden;