Festival Special: Indian Recipes

Geniet van de festivals met uw dierbare en in de buurt een keer, maken scripties gelegenheden mooier en onvergetelijk met verrukkelijk diner en lunch. Dit Diwali van plan iets speciaals voor uw gasten. Probeer verschillende Indiaas eten recepten en voeg variatie in je menu. De rijke Indiase recepten zijn perfect voor alle gelegenheden

Onion Samosa

• 3 uien (gesneden)
• 1 middelgrote Wortel (fijngehakt)
• ¼ cup Peas
• 1 Green Chilly
• 5 Curry Leaves
• Zout (naar smaak)
• ½ theelepel Ginger Paste
• 1 tl knoflook pasta
• 1 theelepel Koriander Poeder
• 1 tl Red Chilly Powder
• ¼ tl kurkuma poeder
• ½ theelepel Venkel Poeder
• ¼ theelepel Garam Masala Restaurant • 3 theelepels olie
• Olie (om te frituren)

Voor het deeg:
• 1 ½ kopjes Flour
• ¾ cup Maida
• Zout (naar smaak)
• 2 tl olie

Hoe Onion Samosa maken:
• Verhit de olie in een pan en bak de groenten
• Meng alle masalas en laat 5 minuten koken
• Voeg alle ingrediënten van het deeg met de juiste water en kneed tot stevig deeg
• Dek af met een vochtige doek en houd apart gedurende 15 minuten
• Vorm het deeg in kleine balletjes
• Rol de balletjes in 3 cm cirkels
• Maak een kegel met elke cirkel en sluit het einde. Vul de kegels met de masala en sluit de top
• Verhit de olie in een diepe koekenpan en bak de samosa's in batches goudbruin aan alle kanten
• Serveer warm met uw favoriete Chatni.

Khaja Recepten

Ingrediënten:

• 1-1 /2 kopje bloem voor alle doeleinden
• 1 eetl Ghee
• 1/2 kop Jaggery
• 1/4 eetl Cardamom Poeder
Hoe Khaja maken:
• Verhit 1 kopje water en los jaggery daarin
• Zeef de oplossing en koel het
• Ghee en kardemom poeder toe te voegen in de bloem. Kneed met jaggery water
• Maak het stevig deeg. Verdeel het in 25 delen
• Uitrol van 4 '' rondes van deze delen
• Buiten beschouwing laten om ze een beetje droog te maken
• Bak in hete ghee tot de kleur verandert goudbruin
• Eruit en koel tot de khajas wordt krokante
• Khaja is klaar om te serveren.

De unieke smaak van Indiaas eten recepten heeft voor ieder wat wils. Of u wilt iets te eten pittig of zoete de Indiase recepten zal zeker uw hart stelen. Probeer verschillende recepten van Indiaas eten recepten en geef traktaties naar uw smaak bud
.