BBQ Tips voor de beginner - die voldoen aan uw Craving

In mijn ervaring, het lijkt alsof elke persoon die leert hoe goed gebruik van een gas barbecue snel verslaafd raakt. Er zijn zo veel lekker eten keuzes en smaken om mee te werken, dus het &'; s bijna onmogelijk om ziek van het gebruik van een goede BBQ grill te krijgen.

Helaas, veel te veel mensen proberen om een ​​grill te gebruiken zonder eerst te leren hoe het te gebruiken. En, als je don &'; t weet hoe je een grill te gebruiken op de juiste manier, u aren &'; t gaat om te genieten van het bijna zo veel als je zou kunnen hebben. Je zou zelfs kunnen geven met behulp van uw grill volledig, want, laat &'; s face it – je eten waarschijnlijk gewoon hasn &'; t bleek zo goed als je &';. ve gehoopt

Beheersen van de kunst van het Roosteren

Ik geloof echt dat iedereen een meester griller kan worden . Maar, zou het u wat tijd om er te komen. It &'; s allen over het nemen van tijd om te oefenen, en gewoon leren hoe je de veelgemaakte fouten te voorkomen. Zodra je die twee dingen naar beneden, kunt u samen met mij in mijn liefde van de grill.

Dus, om u te helpen uw doelen te bereiken en heerlijk gegrild eten, ik heb samen een aantal deskundige grillen en onderhoudstips zetten. Door het volgen van deze eenvoudige tips, kunt u leren hoe u de onnodige fouten te voorkomen en beheersen de kunst van het gebruik van een barbecue.

Vergeet niet altijd te gebruiken Goede Hygiënische

Sinds it &'; s altijd het beste om te beginnen met de basis, zal ik beginnen met de hygiëne. Als u wilt proeven van heerlijke gerechten te maken, je moet niet vergeten om een ​​goede hygiëne te hebben. Ik heb gezien veel te veel mensen maken maaltijden met vuile handen en onvoldoende verhit vlees. Dit is niet alleen ongemakkelijk voor uw gasten om naar te kijken, maar het kan eigenlijk giftig voor hen om te eten.

Bij het werken met een grill – en vooral bij het koken van vlees – is het zeer belangrijk om een ​​aantal basisregels van hygiëne volgen. Vergeet niet om uw gezond verstand en deze eenvoudige richtlijnen te gebruiken:

* Gebruik knoflook of muggenmelk om bugs weg te houden van het voedsel tijdens het koken. Bugs zijn niet alleen een afleiding tijdens het koken, maar ze kunnen ook het land in het eten en verspreiding van de ziekte.

* Koop een vleesthermometer. Het controleren van de temperatuur is zeer eenvoudig, en het kan je redden van schaden iemand met onvoldoende verhit vlees.

* Gebruik aparte snijplanken en messen bij het snijden van vlees en groenten.

* Niet hetzelfde mes of serveerschaal voor zowel rauw en gekookt vlees te gebruiken.

* Maak uw grill regelmatig en na elk gebruik.

* Was uw handen!

Gebruik Olie Om te voorkomen Vasthouden

Nu je weet hoe je sanitaire blijven terwijl je kookt, is het tijd om te gaan denken over het eten. Een van de meest voorkomende fouten voor mensen te maken met een grill is om te vergeten om non-stick spray of olie te gebruiken voordat u begint met grillen. Het probleem met dit is dat je voedsel zal vasthouden aan de grill, en u won &'; t in staat zijn om de schone gewenste resultaten te behalen.

Non-stick spray is gemakkelijk te gebruiken; gewoon spuiten de grillplaat voor gebruik. Als u olie gebruikt, gebruik dan een borstel om een ​​royale hoeveelheid over het oppervlak van de grill te verspreiden.

Cook met het deksel omlaag

Om voor u om de temperatuur constant je kookt te houden, kan het een heel goed idee voor u om het deksel te houden . Anders zou je eindigen met voedsel dat zeer ongelijk wordt gekookt. Controleer het voedsel af en gedurende het gehele proces, en draai het om, indien nodig, maar houd het deksel gesloten is voor het merendeel van de tijd is het koken.

Leer hoe om vlees Marineer

Het toevoegen van een eenvoudige marinade om uw vlees en vis kan een gewone gerecht te zetten in een meesterwerk. Helaas zijn veel eerste keer grillers don &'; t gebruiken marinades simpelweg omdat ze don &'; t weet hoe.

U zal waarschijnlijk ambachtelijke uw eigen stijl als je verder gaat, maar hier is mijn advies over hoe om vlees te marineren voor de grill:

* Bereid de marinade op voorhand. Ik won &'; t gaan in de smaken hier, dus gewoon kiezen die je leuk vindt. Om te beginnen, zal het waarschijnlijk het gemakkelijkst zijn om een ​​kant en klare marinade gebruiken. Naarmate je meer comfortabel, kunt u beginnen om uw eigen te maken.

* Voorafgaand aan koken (ong. 2-4 uur vóór), plaats het vlees en de marinade in een afsluitbare container of plastic zak. Draai het om als nodig is om ervoor te zorgen dat beide partijen voldoende zijn bedekt. Hoe langer het vlees in de marinade verlaat, des te meer zal zijn om de smaak te absorberen. Maar zorg ervoor dat u don &';. T vertrekken gebakken vlees op kamertemperatuur

Zodra je begint met het vlees als het is grillen ruiken, zal jij de marinade was het extra moeite waard. Een eenvoudige marinade kan het verschil maken.

Have Fun

Het beste deel over het hebben van een grill is dat het gewoon leuk. Dit is de tijd voor u om herinneringen met uw vrienden en familie te creëren, terwijl u genieten van heerlijk eten. Nu er even uit en beginnen grillen
.