Volle granen voordelen het hart, vermindert Mortaliteit

Om een ​​lang gezond leven, voeding speelt een belangrijke rol. We weten dat fast-food en teveel suiker slecht voor ons, en magere eiwitten en groenten zijn ideaal

Maar er &';. Is een voedingsmiddel dat eigenlijk sterfte &ndash kan verminderen; volkoren granen.

Hoewel gebleekt en wit brood zijn niet goed voor ons, volle granen aan de andere kant bieden ons vele nutritionele voordelen. Volle granen bevatten alle essentiële voedingsstoffen uit het graan en hebben weinig tot geen bewerking ondergaan.

Als voedsel te gaan door de verwerking en raffinage, veel van de voedingswaarde worden verloren of gedevalueerd, zodat het houden van de korrel intact is essentieel voor goede gezondheid. In feite kan een enkele portie volkoren granen helpen uw risico te sterven – hart- en vaatziekten in het bijzonder – met maximaal 10 procent. Dat &';. S volgens nieuw onderzoek gepubliceerd in het Journal of the American Medical Association (JAMA)

Op zoek naar volle granen en hart- en vaatziekten
Harvard School of Public Health onlangs de medische gegevens van meer dan 2,7 onderzocht miljoen mensen: Ongeveer 74.000 vrouwen uit de Nurses &'; Health Study en meer dan 43.000 mannen uit de Health Professionals Follow-up Study. Ze ingevulde vragenlijsten over hun dieet elke twee of vier jaar tussen het midden van de jaren 1980 en 2010.

De onderzoekers gecorrigeerd voor een aantal factoren, zoals leeftijd, roken, body mass index, lichamelijke activiteit en de totale voeding, behalve voor volkoren. Meer dan 25 jaar, vergeleken ze de deelnemers &'; . volkoren intake met sterftecijfers

Ze leerden dat voor elke dagelijkse portie volle granen je eet – ongeveer 28 gram – het risico van overlijden daalt met maar liefst 5 procent. Wat &'; s meer, dat dezelfde soort van gezond eten elke dag vermindert het risico op het ontwikkelen van hart- en vaatziekten met maar liefst 10 procent. Zelfs swapping geraffineerde granen en rood vlees met volle granen kan lagere mortaliteit helpen, volgens de onderzoekers. Al duurt het is het vervangen van een portie van geraffineerde granen of rood vlees per dag met een portie volle granen.

Lees meer op http://www.belmarrahealth.com/protect-your-heart-with-this . -gemeenschappelijke-food /Restaurant