Gefermenteerde levensmiddelen

Als we denken aan het woord “ vergisting &"; het eerste ding dat vaak opduikt in de geest zijn beelden van bier en wijn. Echter, gefermenteerde voedingsmiddelen zijn ook belangrijk voor een goede gezondheid.

Vergisting is een belangrijk onderdeel van het bereiden van voedsel voor eeuwen en tal van medische en wetenschappelijke studies bevestigt wat folklore altijd bekend is. Gefermenteerde levensmiddelen kan ons helpen om gezond te blijven.

gefermenteerde levensmiddelen worden traditioneel geconsumeerd door veel samenlevingen over de hele wereld. Een standaard specerij in Japan is gepekelde gember terwijl kimchi, miso, tempeh en natto worden geconsumeerd in Oost-Azië. Europa en de Scandinavische landen genieten van gefermenteerde zuivelproducten zoals kaas en yoghurt, terwijl gefermenteerde groenten zoals zuurkool worden genoten in Oost-Europa. Zelfs Noord-Amerikaanse specerijen zoals mosterd en smaak bevatten gefermenteerde ingrediënten.

Vergisting is een natuurlijk proces, dat gemakkelijk produceert verteerbaar voedsel rijk aan voedingswaarde. Een natuurlijk onderdeel van het spijsverteringsproces, fermentatie gebruikt de bacteriën in je darmen te breken voedsel in een gemakkelijk opneembare vorm, waardoor het van “ verteren &"; die onze spijsvertering helpt en biedt een vriendelijke bacteriën te helpen houden ons immuunsysteem sterk, terwijl de ondersteuning van onze algemene spijsvertering.

Gefermenteerde voedingsmiddelen bevatten vele duizenden probiotische cellen die vele enzymen, die helpen om de groei van gezonde flora bevorderen produceren Alle door het maagdarmkanaal. Bekend als lactobacillen, vriendelijke bacteriën gedijen in gefermenteerde levensmiddelen en niet alleen hulp bij de spijsvertering, maar ook helpen het lichaam &'; s immuunsysteem. Tijdens de koude en griep seizoen, probiotica zijn met name belangrijk als we ziek worden of moeten antibiotica nemen.

Er is een grote verscheidenheid van gefermenteerde levensmiddelen beschikbaar zijn voor onze dagelijkse voeding aan te vullen. Sommige van deze zijn:. Kazen jaar en blauw, kefir, olijven, augurken, zuurkool, zuurdesem brood en yoghurt een paar, evenals de hierboven genoemde naam

Omdat veel van de gefermenteerde levensmiddelen op de markt vandaag de dag zijn niet waar gefermenteerde voedingsmiddelen (gemaakt om de winst en de houdbaarheid te maximaliseren) is het belangrijk dat we zoeken en klare levensmiddelen die zijn gefermenteerd met &'; wonen &'; of &'; active &'; culturen. Kijk voor ongepasteuriseerde en verse gefermenteerde levensmiddelen in de koelruimte van uw supermarkt of de gezondheid van voedsel op te slaan en wees voorzichtig van het zoutgehalte. Sommige zuurkool heeft bijvoorbeeld een zeer hoog natriumgehalte.

De meeste mensen niet een verscheidenheid van gefermenteerde voedingsmiddelen te consumeren zo vaak als nodig is om een ​​gezonde spijsvertering te behouden, zodat aanvulling met een superieure voedingssupplement zoals AIM FloraFood ® noodzakelijk zijn. Om te leren hoe AIM FloraFood ® kan helpen handhaven van een gezonde spijsvertering te bezoeken gelieve Mijn AIM Store website http://awealthofhealth.myaimstore.com waar je meer kunt lezen, bekijk de FAQ &'; s, het downloaden van een datasheet en zelfs een video.

Voor een gezonde darm en een gezond lichaam, consumeren gefermenteerde voedingsmiddelen kan
  helpen.;