Kashmir saffraan: de duurste specerij ooit

Kashmir saffraan is een van de meest populaire specerij ooit niet alleen vanwege de hoge kosten, maar ook vanwege het aroma en de kwaliteit van de smaak die het toevoegt aan de schotels waarop het wordt toegepast. Behalve is waarde en de dure kosten, is het ook zeer moeilijk te verkrijgen, omdat het duurt ongeveer 150.000 krokussenbloemen ongeveer 35 ounces van de beste kwaliteit saffraan extract in Kashmir. Iran wordt gezegd dat de grootste producent van saffraan en het heeft ook de grootste plantage van saffraan, die bijna tegemoet te komen aan 85 procent van de wereld en' s de vraag alleen. Bovendien zijn er ook andere landen die bijdragen aan de productie van saffraan, zoals India, Spanje en Griekenland. Er wordt gezegd dat de oudste kruiden worden gebruikt voor verschillende doeleinden zoals koken en voor medische doeleinden ook. Europeanen zei de eerste om te experimenteren in hun kookstijlen met behulp van saffraan te zijn. In de Aziatische sub continenten, wordt saffraan gebruikt voor het uitvoeren van vele religieuze ceremonies.
Deze alle functies en toepassingen maken saffraan de duurste kruid in de wereld, maar er zijn bepaalde problemen die veel gezicht terwijl het proberen om de kwaliteit saffraan te kopen. Het is omwille van zijn meerdere doeleinden en zijn hoge geldwaarde veel van de markt entiteiten zijn begonnen zich overgeeft aan mal-praktijken die onder meer de verkoop van lage kwaliteit saffraan op hoge kosten. Dit is de reden waarom men zeer voorzichtig moeten zijn, terwijl de aankoop saffraan. De kwaliteit saffraan zal altijd diep oranje rode kleur en de geur zal uniek zijn dat men kan voelen tijdens het openen van een kan zich. Hoewel de saffraan is een zeer waardevol kruid maar de kwaliteit kan gemakkelijk worden aangetast door het toevoegen van andere vervangingsmiddelen die soortgelijke verschijnselen en smaak, terwijl sommige materialen worden geverfd in dezelfde kleur als die van het oorspronkelijke saffraan. Sommige van de oorspronkelijke kwaliteit saffraan heeft een mengsel van beide rode en gele kleur in de strengen die de echte kwaliteit vertegenwoordigen. Er zijn verschillende factoren die men moet overwegen, terwijl de aankoop van saffraan van buiten. Heb er veel dealers over de hele wereld die beloven om kwaliteit saffraan bieden, maar een persoon moet bevestigen of de dealer je kan garanderen over de kwaliteit en u kunt zelf ook rechter de kwaliteit door het volgen van een aantal van de bovengenoemde maatregelen en ook door te zoeken op het internet over de kwaliteit saffraan en zijn attributen
.