Top Nutrition Tip # 4 - Goede vetten - Slechte vetten

U moet vetten! Maar nog belangrijker is wat je nodig hebt de goede vetten die essentieel zijn voor uw gezondheid en levensduur zijn. Hoeveel je nodig hebt is afhankelijk van uw levensstijl en gezondheid, maar de &'; vetarm &'; rage is mogelijk veroorzaakt meer mensen met overgewicht en onwel dan enig ander dieet rage Ik ben me bewust van geworden

Vetten worden gebruikt als een van uw lichaam &';! s primaire bronnen van brandstof, met name voor de gespierde werk. Het lichaam heeft het vermogen om meer vet op te slaan als brandstof dan koolhydraten. Dit is onderdeel van onze genetische make-up dat hielp ons overleven in tijden van feest of honger – als er was geen &';. ta groot aanbod van voedsel, het lichaam gebruikt de opgeslagen vet voor energie

Als u het beperken van uw gezonde inname van vet, krijgt uw stofwisseling in de war en zal doen allerlei dingen te maken voor dit &'; gebrek &'; en zal resulteren in een potentieel ongezonde bijwerkingen

Vetten zijn ook nodig om te vangen uw lichaam &';. s organen en gewrichten, om bescherming tegen extreme hitte of kou, in vet oplosbare voedingsstoffen vervoeren, en zijn de bouwstenen van de menselijke cellen

Killer Fats

U &';. ve waarschijnlijk gehoord van trans-vetten of trans-vetzuren (transvetzuren). TFA &'; s worden geproduceerd als olie verhit tot zeer hoge temperaturen (zoals pan braden of frituren) of door hydrogenering die vloeibare olie verandert in een hardere vorm als bakvet en margarine. Simpel gezegd is de natuurlijke, gezonde olie in vloeibare toestand verandert op moleculair niveau door warmte of hydrogenering, waardoor het een TFA en schadelijk voor ons lichaam. Transvetzuren kan een negatieve invloed hebben op de normale werking van het hart, door het afbreken van celmembranen (waardoor schadelijke moleculen te dringen en schade cellen), en door te interfereren met bepaalde enzymsystemen

Butter vs. Margarine

U &'; heb gelezen boven dat geharde vetten zijn een bron van de &'; giftige &'; TFA &'; s. Dat &'; s precies wat margarine is. Mijn aanbeveling is om weg te gooien elke margarine je hebt en het nooit meer te kopen. Als u ervoor kiest om boter te gebruiken, is een gezondere keuze dan margarine, maar het heeft nog steeds een aantal nadelen. Het goede nieuws: de nadelen van boter zijn niet giftig. Boter wordt gekarnd tot vaste en niet gehydrogeneerd worden. Echter, boter is een verzadigd vet en als je probeert om lichaamsvet te verliezen, zou een betere keuze zijn om boter te vervangen door olijfolie, koolzaadolie of lijnzaadolie.

gezonde vetten

Essentiële vetzuren (EFA) worden essentieel genoemd omdat ons lichaam van &' kunnen; t produceren ze dus we moeten essentiële vetzuren uit voedselbronnen en /of supplementen

Er zijn twee essentiële vetzuren belangrijk om cardiovasculaire gezondheid: alfa-. linoleenzuur (omega-3 vetzuur) en linolzuur (omega-6 vetzuur).

De meeste van ons niet genoeg omega-3 vetzuren in onze voeding te krijgen. De beste bronnen van omega-3 vetzuren zijn van vlas, hennep en visolie (koud water vis zoals zalm en haring). De omega-6-vetzuren komen uit een aantal bronnen, waaronder hennep, zonnebloem, pompoen en extra vergine olijfolie.

De omega-3 vetzuren die nodig zijn voor een optimale gezondheid en welzijn zijn. Ze helpen ondersteunen van de cardiovasculaire gezondheid, ze voeden je hersenen, smeren uw gewrichten en metaboliseren vetreserves voor energie (ja Omega-3 vetzuren helpen uw lichaam verbranden opgeslagen vet!), Helpen bij weefselherstel en zij en' re een uitstekende bron van &'; schoon calorieën &'; Als u uit te werken om gewicht te mager spieren te krijgen.

Er zijn een aantal aanbevelingen voor hoeveel van de omega-3 vetzuren te consumeren in een dag. Udo Erasmus in “ Vetten die genezen, Vetten die Kill &" ;, adviseert minimaal 1 theelepel tot een eetlepel per 50 pond van lichaamsgewicht per dag. De hogere dosis zal werken voor sommige mensen, afhankelijk van hun voedings- en gezondheidsbehoeften. Neem contact op met uw arts of voedingsdeskundige beste bepalen van uw behoeften.

U kunt vlas toevoegen aan je schudden, smoothie of giet op uw groenten, bruine rijst, enz., Nadat ze zijn gekookt. Koken nooit lijnzaadolie want het heeft een lage temperatuur branden en als je het te verbranden, is het giftig wordt.

Olijfolie

Olijfolie is een voorbeeld van een omega-6 vetzuur. U &'; ve waarschijnlijk gehoord van het Mediterrane dieet. Talrijke studies hebben aangetoond dat het Middellandse Zeegebied één van de laagste van coronaire hartziekten. Er zijn verschillende redenen voor de gezondheid en levensduur van de mensen in dit gebied, maar de bepalende component van dit dieet is het gebruik van veel olijven en olijfolie. Olijven en olijfolie zijn geassocieerd met een verscheidenheid van voordelen voor de gezondheid, met inbegrip van lagere incidentie van hart-en vaatziekten en bepaalde vormen van kanker.

Voor uw dagelijkse koken, olijfolie is een gezonde keuze. Een andere factor in olijfolie &'; s het voordeel is dat het een hoge temperatuur branden, wat betekent dat als je voedsel bak kun je met olijfolie op een veel hogere temperatuur voordat de olie brandwonden koken

© 2011 Darren Stehle & Integrated Fitness. .. Alle rechten voorbehouden