De genezende kracht van Organic Foods

Toen ik zes jaar oud was mijn moeder aangekondigd dat onze familie zou genieten van de culinaire hoogstandjes uit een ander land ten minste eenmaal per maand. Moeder bereide maaltijden thuis en we dineerden in restaurants, als goed. Dat lijkt misschien niet bijzonder uit de normen van vandaag, maar dit gebeurde tijdens de vroege jaren zeventig, toen veel Amerikanen niets dan wit brood, vlees en aardappelen heeft te verkennen. Voor mij, ik niet alleen ontdekt die vork te gebruiken met elke cursus, heb ik geleerd hoe om eetstokjes te gebruiken tegen de tijd dat ik zeven was. Je zal niet catch me met zilverwerk in een Aziatisch restaurant!

Onnodig te zeggen, het is vanwege deze vroege kennismaking met Italiaanse pasta's, Mexicaanse burrito's, Japanse tempura, Russisch stroganoff en dergelijke, waar ik begon mijn levenslange obsessie met de verrukkingen van voedsel. Wie heeft diëten als er zo veel plezier te hebben met eten! Wat ik niet wist tot mijn jaren veertig was hoe al het voedsel dat ik was consumeren was die mijn gezondheid.

Nee, ik ben niet praten (of liever schriftelijk) over met een gewicht probleem. In dit geval ben ik verwijzen naar mijn astma. Sinds de dagen van mijn jeugd, kan ik heel duidelijk herinner hoesten ongeveer elke minuut of zo, voor ongeveer veertig jaar. Met uitzondering van toen ik sliep of mediteerde, ik was op een schijnbaar eindeloze hoest rit. Niet om het feit dat ik niet kon lopen voor meer dan een paar voeten, noch kon ik gemakkelijk klimmen trap of heuvels &mdash noemen, en toen ik een soort van aerobicsles Ik had absoluut te rusten voor een minuut om de vijf minuten of zo voor de duur van de klas. Toen ik eindelijk werd gediagnosticeerd met oefening geïnduceerde astma in mijn jaren dertig het allemaal zinvol.

Inhalers niet echt werken, dus heb ik besloten dat het beter was niet lastig te vallen met hen. Toen gebeurde er iets dat zou mijn leven voor altijd veranderen. Ik werd ziek. Ik bedoel niet de lay in bed voor een dag of twee tot het over gaat soort ziekte, ik heb het over tien maanden van mijn leven. Ik begon met keelontsteking en chronische bronchitis die mijn astma verergeren en ging naar mijn normale kleine hoesten om te zetten in een volwaardige nachtmerrie.

Het was moeilijk om te ademen als ik verslikte mijn adem te komen. Koorts kwamen en gingen en bijna elke nacht ik moest slapen rechtop gewoon proberen om een ​​kans op de ademhaling te hebben. Ik kan u verzekeren deze positie is niet bevorderlijk voor een zalige slaapcyclus. In plaats van veertig winks, ik misschien sliep voor ongeveer een uur of twee elke nacht. Het voelde als een vreemdeling te vertoeven binnen mij had genomen en was vastbesloten om zijn weg te vinden uit en mdash; en ik verzeker u dat iedereen binnen gehoorsafstand doorstaan ​​bijna dezelfde hoeveelheid pijn gewoon door te luisteren naar mij

Ik kronkelde uit. ene arts naar de andere, die alle voorgeschreven een overvloed aan antibiotica, inhalers, expectorantia, neus-sprays en ik weet niet wat anders weet. Ik had nog nooit zoveel recept medicatie gezien in mijn kabinet vóór en terwijl ze zeker geholpen terwijl ik de inname van de verschillende pillen, het was nauwelijks een remedie. Zodra ik voltooide welke cyclus van de pillen die ik was, zou mijn ziekte terug te keren met een wraak.

Om een ​​lang verhaal kort te maken, ik werd uiteindelijk geleid door een prachtige arts in Frankrijk die me vertelde dat ik een allergie voor een soort van voedsel en het was aan mij om uit te vinden wat de boosdoener was. Na deze uitspraak, ging ik op een lange periode van vallen en opstaan ​​en ontdekte dat alle melkproducten, zelfs in kleine stappen te zetten terug in dit huilen /verstikking /nauwelijks-staat-tot-ademen fit. Dus, heb ik besloten dat al het lekkere kazen en yoghurt ik had begeren zou moeten gaan. Onmiddellijk ging ik van het hebben van de afschuwelijke hoest terug naar de normale timbre van mijn lichtgewicht keer per minuut hoest die ik had &mdash altijd;! En geloof me, ik was zo blij

Life vervolgd op en na twee jaar van het leven melkvrije hoorde ik een lezing online, waar de chef-kok wordt geïnterviewd besproken hoe hij chronische astma als een kind had. Zijn moeder nam hem mee naar de arts na arts in het hele land, totdat een arts had het antwoord. Hij gaf deze jongen een boek geschreven decennia geleden over hoe astma kan worden genezen met een organisch dieet. Deze jongen nam het op zich om te leren voor te bereiden biologische voedingsmiddelen, die niet alleen leidde hem op de weg naar het vinden van zijn beroep als een man, hij genas ook zijn astma.

Terwijl ik luisterde naar zijn woorden over de ether , een duidelijk gevoel van herkenning nam me. Mijn intuïtie was het begeleiden van me dat wat hij had gezegd waar was en als ik volgde dezelfde manier van handelen, zou ik mezelf te genezen.

... En dat is wat ik deed.

I begon het proces van eliminatie wederom eerst verwijderen tarwe, gluten en soja uit mijn dieet en omschakelen naar biologische voeding. Vanaf mijn kruiden en specerijen aan de groenten en fruit (plus, af en toe vlees) alles wat wenkt door mijn voordeur is biologisch.

Ik schat dat ik 90% organische als ik nog steeds uit eten in restaurants en terwijl ik kijk voor de afschaffing voedingsmiddelen ik uit mijn dieet hebben genomen, ben ik niet zeker van waar het voedsel bronnen van restaurants komen. Met dat in gedachten, mijn astma is ongeveer 90% beter. Ik heb zelden hoest meer. Als ik een probleem, ik gewoon drinken Breath Deep Yogi Tea en het verlicht mijn astma beter dan een inhalator ooit deed.

Ik heb altijd een pleitbezorger voor gezond eten geweest, maar ik heb niet alle feiten te houden vóór. Het is nooit bij me opgekomen om te vragen, waar het eten uit de supermarkt vandaan kwam. De waarheid is, de zogenaamde biologisch voedsel is eigenlijk alleen maar voedsel. Het is wat wij "food" gemaakt door veronderstelde conventionele middelen die echt wat schadelijk is voor alle van Moeder Aarde en al haar bewoners &mdash noemen, en dat omvat ons. Simpel gezegd, het genetisch geproduceerd voedsel, het voedsel dat giftige pesticiden, het voedsel dat is gemaakt in een openlucht laboratorium in tegenstelling tot het werken met de natuur, is het creëren van een ondergang voor onze planeet en ons lichaam.

Het is aan ons om op te staan ​​en te erkennen dat ons lichaam zijn onze tempels en ze verdienen te worden behandeld als zodanig. Als de meerderheid van de mensen gestaakt hun gebruik van niet-biologische voedingsmiddelen, zou collectieve landbouw moeten veranderen om ethische landbouwmethoden.

Het is de enige manier.

Bedankt voor het lezen over mijn Organic Bliss! Als u wilt dit en andere artikelen zoals deze te lezen, bezoek mijn Organic Bliss blog op http://organic-bliss.blogspot.com/
.