Tools om koken gemakkelijker, sneller en plezier: Blenders

Op zoek naar een snelle en eenvoudige manier om meer groenten en fruit in uw dieet te krijgen? Begin met je blender!

Sap vs. Blending

Het maken van sap is erg populair vandaag en kan zeker geven u sappen vol met vitaminen en mineralen. Maar een nadeel is dat je verliest de rijke vezels die we krijgen van hele vruchten en groenten. Een alternatieve benadering is om de gehele opbrengst van de rijke voedingsstoffen gewoon mengen, evenals het behoud van het vezelgehalte.

De juiste apparatuur

Het kopen van een hoge snelheid blender kan een prachtig hulpmiddel om het te maken gemakkelijk gemengd groenten en fruit op te nemen in uw dieet. Een traditionele blender zal zo goed werkt, maar de hoge snelheid blenders zijn beter voor pureren vers fruit en groenten voor een romige, heerlijke drank. Bovendien kunnen hun toepassingen zijn die notenpasta of malen koffie fijn met. Natuurlijk, wees voorzichtig van de verschillende doeleinden kunt u uw blender gebruiken voor als u niet wilt dat een crossover in de smaken.

Er zijn veel op de markt met een breed scala van prijs punten. De Vitamix is ​​een prachtige high-end blender. Wilt u de investering te doen, zal het een tool die u zal duren voor de komende jaren zijn. Er zijn andere merken - Ninja, Hamilton Beach en Blendtec. Daarnaast is er een lager geprijsde blender de NutriBullet is een klein, maar zeer nuttig instrument.

Zo veel als ik zou graag een Vitamix, ik een NutriBullet kocht enige tijd geleden. Ik dacht dat het een goede manier om het te maken een gewoonte van de consumptie van gezonde smoothies zonder een grote investering te zijn en het niet te veel ruimte in mijn kleine keuken. Het hoeft niet de kracht van de high-end modellen hebben, zodat het eindproduct zal niet zo goed, maar ook de minder dure modellen kunnen een goede baan en een beter dan uw standaard blender.

Koken gewoon

Ik ben altijd op zoek naar manieren om mijn keuken te vereenvoudigen. Zo veel als ik genieten van koken, de tijd dat ik hopen, is niet altijd beschikbaar. . De hoge snelheid blender heeft een aantal voordelen:

Minimaliseer hakken naar een groente en fruit smoothie of soep te maken
Romige afgewerkt product omdat het product is gepureerd waardoor er geen brokken achter
Bespaart tijd - niet nodig. te schillen produceren eerste zal de blender de huiden te verpulveren.
Lekker en gezond

Ik heb dit blender gevonden om een ​​geweldige aanvulling op mijn keuken gereedschappen zijn. U kunt creatief zijn en komen met een veelheid van verschillende voedsel combinaties. Hier zijn een paar die ik graag

Green Smoothie

½ kop verse of diepgevroren aardbeien (wassen, geen behoefte om de steel te verwijderen)

½ kopje verse of bevroren bosbessen

1 kopje boerenkool (stam verwijderd)

1 ½ kopjes kokosmelk of rijst melk

1 TB gemalen lijnzaad

1 TB pompoenpitten eiwitpoeder

Nut Butter Smoothie

1 banaan

1 kop verse of diepgevroren bessen

1 kopje verse spinazie

2 TB amandelboter

1 TB gemalen lijnzaad

8 - 12 oz. koud water (tot de gewenste consistentie)

Tomatensoep

28 oz. kunnen hele, gepelde tomaten

1 kop gehakte verse basilicum

1 TB gehakte knoflook

Ongeveer 4 C groentebouillon

Zout en peper naar smaak

Combineer tomaten, basilicum en knoflook in de blender. Blend tot een gladde consistentie. Hitte groentebouillon, toe te voegen aan blender en mix tot de soep de gewenste consistentie bereikt. Voeg zout en peper naar Restaurant   proeven.;