Voordelen van Gefermenteerde Levertraan

In het verleden heb ik geschreven over de voordelen van visolie als een supplement voor zowat iedereen. Omega-3 vetzuren in visolie zijn een moment lieveling van holistische geneeskunde en voor een goede reden – aangeprezen op hun vermogen om ontstekingen te verminderen in alle cellen in ons lichaam, omega-3 vetzuren (in juiste verhouding tot de meer geconsumeerde omega 6 ′ s) kunnen helpen bij het voorkomen, verminderen en omkeren van allerlei aandoeningen hartkwaal eczeem, aandacht tekort aandoeningen aan de luchtwegen voorwaarden

Onder Weston Price Foundation advocaten en andere Real foodies, echter, is de aanbevolen visolie gefermenteerde levertraan. (die u vaak afgekort als &'; FCLO &';) . Om eerlijk te zijn, toen ik voor het eerst geleerd over FCLO, was ik sceptisch – vooral omdat dit spul smaakt afschuwelijk. Iedereen die je vertelt anders denkt waarschijnlijk ook de bevalling is niet pijnlijk en wortelkanalen zijn fun – . niet onmogelijk, maar niet waarschijnlijk ofwel

In onze volgende twee posten, we zullen bespreken doseringen en hoe u – en zelfs uw kieskeurige kids – kan dit spul naar beneden met gemak. Maar voor nu, laten we &'; s te duidelijk waarom de moeite nemen van gefermenteerde levertraan …

Dus we weten dat visolie rijk is aan omega-3 vetzuren. Levertraan heeft de toegevoegde voordelen van nature rijk aan de in vet oplosbare vitamines D en A. Als een cultuur, we zijn notoir lage vitamine D die bijdraagt ​​tot talrijke problemen van zwak immuunsysteem onevenwichtigheden hormoon. (Lees meer over vitamine D hier). Het probleem is echter dat de meeste gefermenteerde levertraan is hittebehandeld die veel van de natuurlijk voorkomende vitaminen vernietigt. Deze levertraan oliën hebben hun vitamine A en D toegevoegd terug in Het belangrijkste probleem met deze, is dat de vitamines A en D zijn niet langer in de juiste verhouding – wat leidt tot het risico van mogelijke vitamine A toxiciteit wanneer genomen in grote doses.

Vul gefermenteerde levertraan – Omdat de oliën van FCLO worden gewonnen zonder warmte en bewaard door een langzame lacto-fermentatie worden de natuurlijk voorkomende vitaminen en goedheid behouden. Dit is duidelijk door de diepe rijke kleur van FCLO tegenstelling tot de lichtgele conventionele levertraan. Dit betekent dat gefermenteerde levertraan bevat de juiste verhouding van de essentiële vetoplosbare vitaminen A en D – twee voedingsstoffen die niet kan worden verkregen via plantaardige bronnen.

Futhermore, omdat FCLO is een gefermenteerd voedsel, kan het lichaam de voedingsstoffen te assimileren met meer gemak en effectiviteit.
Gefermenteerde Levertraan is een traditionele Superfood

Here &'; s een interessante offerte op dit bericht door Cheeseslave van Dave Wetzel maker van Green Pasture Gefermenteerde Levertraan:

Visolie oudsher gegist voor de winning; terug in het Romeinse rijk dagen, Vikingtijd en de hele weg tot aan de Mid 1850 ′ s. Rendering werd in het midden van 1850 &prime geïntroduceerd; s als een efficiëntere vis lever verwerkingsmethode. De levers leverde een veel hogere totale oliehoeveelheid en het proces kan worden uitgevoerd in enkele uren in plaats van enkele maanden. Wat ze niet begrijpen, is het effect dat de warmte had op de voedingsstoffen (de wetenschap was nog niet klaar om deze vraag te beantwoorden). Zoals met alle industriële modellen, lag de focus op:. Winstgevendheid, snelheid of bochten en, verhandelbaarheid (smaak)

In het kort, gefermenteerde levertraan is een traditionele super voedsel dat wordt bereid door ouderwetse methoden die het behoud van de maximale voedingswaarde. FCLO levert broodnodige omega-3 vetzuren en vitamine A en D in de juiste proporties – zeker de moeite waard om op een regelmatige basis.

In onze komende besprekingen over gefermenteerde levertraan, zal ik bespreken hoe de juiste dosering te bepalen en hoe je dit spul aan de slag met een glimlach op je gezicht. Heeft u meer vragen over deze super voedsel? Vraag ze hieronder
 !;