Veganistisch Vetten van het Leven, deel 1

Fats. Ze zijn zo onbegrepen. We schuwen ze! We vermijden ze! Wij doen er alles aan om hen op afstand te houden. We kopen verlaagd vetgehalte, laag-vet en niet-vet producten die vet zo ver mogelijk te houden.

Vetten worden gegaan !!

Maar dan, zonder waarschuwing, vinden we onszelf bereiken voor vet voedsel ... chips, frieten, snoep en ijs. Ack! Het is alsof er iets in overneemt en we zijn hulpeloos om onszelf te stoppen. Raad eens? Het is niet jouw fout. Er is een zeer goede reden voor

In het begin ….

Laten we terugdenken aan onze voorouders, die sterke, stille types. Toen ze instinctief ging op zoek naar voedsel dat ze kunnen leveren met de grootste hoeveelheden energie. Moeder Natuur geholpen door het maken van voedingsmiddelen die de grootste hoeveelheden energie geleverd smaken goed dus we zouden meer geneigd zijn om ze te eten. Oh, die Moms - altijd voor ons gezorgd.

Welke voedingsmiddelen op voorwaarde dat de hoogste hoeveelheden energie? Suikers en vetten uit de hele voedsel bronnen. Fruit en groenten gaf onze voorouders suiker. Noten, zaden en vis gaf hen vetten.

Snel vooruit te presenteren. Natuurlijke suikers en vetten, het soort aangetroffen in de hele voedsel, nog steeds de hoogste bedragen van de energie voor je lichaam. MAAR (en dat is een groot maar!), Nu u ontvangt uw suikers en vetten uit een andere bron geheel.

Een Uphill Battle

U ziet, de bedrijven die produceren onze voedingsmiddelen voldaan aan de vraag van de consument door het creëren van betaalbare voedsel dat langer zou duren op de planken en veilig tegen verontreiniging door micro-organismen. De meeste van deze verwerkt en geraffineerde voedingsmiddelen waren echter veel calorieën en ontbrekende noodzakelijke voedingsstoffen die we nodig hebben, zoals eiwitten, vitaminen en mineralen.

En deze bewerkte voedingsmiddelen smaakte verschrikkelijk! Deze bedrijven kunnen niet aan een goede winst als het eten smaakt niet goed, toch? Dus denk dat wat ze deden om dit probleem op te lossen? Ze zei: "Laten we een manier vinden om deze grote te isoleren proeven suikers en vetten en spullen die in deze voedselrijke zonder voedsel!" En dat is precies wat ze deden. Deze voedingsstoffen-verstoken, hoog suiker- en vetrijke verpakte en verwerkte voedingsmiddelen lijn uw supermarkt schappen. Geen wonder dat het houden van uw gewicht onder controle is zo'n zware strijd. U bent biologisch geprogrammeerd te bereiken voor deze voedingsmiddelen. Oy!

De Skinny On Fats

Er is een groot verschil tussen de vetten onze voorouders genoten en die bereiken we voor vandaag. Voor een ding, de vetten onze voorouders genoten waren onderdeel van een compleet pakket ... de hele voedselketen.

Deze hele voedsel werden gevuld met essentiële vetzuren.

Zeker je hebt gehoord van hen, maar als je net als de meeste mensen, heb je geen idee wat ze hebben of hoe belangrijk ze zijn voor u om te weten.

Heeft u last van:

• Droog haar en de huid

&bull?; Ongezonde nagels die gevoelig zijn voor breuk zijn?

• Roos? Haaruitval

&bull?; Hoog cholesterol

&bull?; Hoge bloeddruk

&bull?; PMS of pijn in de borst

&bull?; Waterberging

&bull?; Gewichtstoename

&bull?; Geheugen en leerproblemen

&bull?; Gebrek aan coördinatie of verminderd gezichtsvermogen?

Dit zijn slechts een paar van de tekenen van een mogelijk tekort aan essentiële vetzuren
.

Essentiële vetzuren voeden van uw huid, haar en nagels, helpen om het immuunsysteem te versterken, en breng uw lichaam om zijn natuurlijke gewicht, samen met tal van andere prachtige voordelen.

Vetzuren vallen in de categorie van essentiële of niet-essentiële.

Niet-essentiële
betekent dat het "niet essentieel" (niet verplicht) dat je een manier om ze te krijgen in je lichaam. Uw lichaam zal deze niet-essentiële vetzuren voor u.

Er was niet zo makkelijk?

De Essentiële vetzuren Wat zijn iets anders helemaal. Ze worden essentieel genoemd omdat je MOET ze te krijgen uit je dieet. Het is "essentieel" (verplicht), die u een manier om deze te krijgen in je lichaam te vinden. Essentiële vetzuren zijn essentiële componenten die je lichaam nodig heeft voor veel functies. Veganisten kan ze het gemakkelijkst te vinden in de zaden van planten en hun olie.

Vervolgens, in Vegan Vetten van het Leven, delen 2 en 3
, zullen we bespreken hoe vetten handelen wanneer zij in jouw lichaam. Dan zullen we het allemaal afronden met een eenvoudige manier om deze belangrijke vetten toe te voegen aan uw dieet, samen met een woord over Trans Fats (eek !!!). Kunt u terecht op http://vegancoach.com/vegan-nutrition-articles.html om deze twee zeer belangrijke artikelen te lezen
.