*** Herbal Ally - The Joy Of Postelein

Kruiden zijn krachtpatsers van voeding. Verstandig en regelmatig gebruikt, kan kruiden dure pillen en supplementen, en zelfs sommige geneesmiddelen vervangen. Bijvoorbeeld, als u op dit moment nemen visolie capsules, omega-3 olie capsules, lijnzaadolie, of antidepressiva, een schakelaar om postelein kan uw gezondheid te verbeteren en bespaart u veel geld, ook.

Postelein ( postelein
) is een gemeenschappelijk onkruid in gecultiveerde bodems in de Verenigde Staten. Je zal niet postelein in de supermarkt of de gezondheid van voedsel winkel te vinden (nog); je moet om het te ontdekken in de natuur, dat is zeer gemakkelijk te doen als je kijkt in de zomer. In het land, kijk in de tuinen. In de stad, kijk in bloembedden en bloembakken.

Met zijn dikke rode ligfiets (tot op de grond) stengels en zijn kleine vlezige groene bladeren, postelein ziet eruit als een tender succulent, niet een winterharde jaarlijkse wiens zaden vinden het makkelijk om lange koude winters overleven. Bij postelein vinden oogsten door het snijden van de offerte tips - slechts één inch of zo veel als acht inch, afhankelijk van de grootte van de plant.

Eet verse postelein alleen gekleed met olijfolie en azijn of licht saut é ed in boter, of toe te voegen aan salades en soepen. Probeer Postelein Pickles (recept hieronder). Of afkoelen met Postelein Gazpacho (recept hieronder.)

Herbalist James Duke zegt postelein bevat tot 4000 ppm van de omega-3 vetzuur
alfa-linoleenzuur (ALA); dat betekent een 100 gram portie (tussen 3 en 4 ounces) bevat 400 mg ALA. -Postelein gevoerde kippen leggen eieren die twintig keer meer omega-3 vetzuren dan gewone eieren. Eten postelein is lekkerder, veiliger en effectiever dan het nemen van omega-3 supplementen. Om het effect te verhogen, Hertog suggereert toevoeging walnotenolie uw postelein.

Postelein tellers depressie
. Het is één van de vijf kruiden - sla, amarant greens, wijken greens lam, en waterkers zijn de andere vier - rijkste antidepressivum stoffen. Postelein is een superieure bron van calcium, magnesium, kalium, fenylalanine en tryptofaan, die allemaal bekend matigen van de effecten van depressieve chemicaliën in de hersenen.

Postelein is geladen met voedingsstoffen
. Eén één cup portie bevat alle vitamine E u nodig in een dag, en aanzienlijke hoeveelheden vitamine C en provitamine A. Purslane is een van de beste bronnen van magnesium. Een kopje levert uw minimale dagelijkse behoefte van 450 mg. Gebrek aan magnesium wordt geassocieerd met diabetes, migraine, osteoporose, hypertensie en astma.

En, dat een kopje verse postelein geeft je meer dan 2000 mg calcium en 8000 mg kalium. Vrouwen die calciumsupplementen nemen niets doen om hun botten te versterken. Vrouwen die voedingsmiddelen rijk aan calcium te eten - zoals yoghurt, brandnetels en postelein - hebben flexibele botten die breken weerstaan ​​

hebt Postelein zaden gevonden in grotten in Griekenland, dat 16.000 jaar geleden werden bewoond..

Heeft postelein hebben een plaats in uw leven? Vergeet niet dat kruiden zijn geen drugs en ze werken niet in drug-achtige manier. Kruiden voeden, te versterken, en tonify. Hun effecten zijn diepgeworteld en kan langzaam zichtbaar te worden. Omdat postelein is een voedingsmiddel, wordt algemeen beschouwd als veilig om te gebruiken, zelfs als u meerdere drugs. Omdat de effecten van postelein duidelijk geworden, en als uw medisch adviseur akkoord gaat, kunt u langzaam verminderen van de hoeveelheid en het aantal geneesmiddelen en supplementen die u neemt.

Green zegeningen.

postelein GAZPACHO
dient 6-8

Bereidingstijd ongeveer één uur met inbegrip van het plukken van de kruiden.

Dit gerecht is een late zomer favoriet. Het ziet eruit als confetti met de paarse shiso, de groene basilicum, de witte komkommer, en de rode en oranje tomaten. Iedereen houdt van het, zelfs kinderen, want het heeft geen rauwe ui (hoera!) En geen rauwe knoflook en absoluut geen hete peper van welke aard.

Knippen sappige, rijpe tomaten (indien mogelijk, de helft van rode en halve sinaasappel degenen) in half-inch pleinen. Behouden zorgvuldig alle vloeibare en plaats in een grote kom met 6 kopjes gesneden tomaten. Schil en verwijder de pulp en zaden uit jonge komkommers. Gesneden in half-inch pleinen en voeg 4 kopjes gesneden komkommers aan kom. Voeg 1 eetlepel zeezout. Meng goed, dekken, en zet apart in de koelkast voor enkele uren. Net voor het serveren, voeg 4 kopjes postelein mals tips (geheel of gehakt), ongeveer 20 verse basilicum en ongeveer 10 verse shiso bladeren (dwars door het blad in de gematigde-sized "flarden"), 2-3 theelepels kristalsuiker knoflook, 2 eetlepels citroensap en 1/2 kopje extra vergine olijfolie. Pas kruiden zoals gewenst.

postelein ZUUR

Bereidingstijd ongeveer 15 minuten, inclusief het kiezen van de postelein.

Elk gebruik grootte pot met een plastic deksel. Nauwe hals flessen kan een probleem zijn. Vul uw pot of fles met vers geoogste postelein cut in twee-inch stukken. Laat een beetje ruimte aan de bovenkant. Vul de pot of fles met kamertemperatuur appelazijn, en zorg ervoor dat het plantmateriaal volledig bedekken. Dekken. (Metalen deksels zal roesten, niet gebruiken.) Label, inclusief datum. Dit is klaar voor gebruik in zes weken; maar zal goed voor maximaal een jaar te blijven.

Om
gebruiken: Een eetlepel azijn postelein op gekookte groenten, bonen en salades voegt heerlijke smaak samen met veel mineralen. U kunt ook eten de ingelegde postelein recht uit de fles of toevoegen aan salades of bonen

Disclaimer Twitter:. Deze inhoud is niet bedoeld als vervanging van conventionele medische behandeling. Eventuele suggesties en alle vermelde kruiden zijn niet bedoeld voor diagnose, behandeling, genezing of voorkoming van een ziekte, aandoening of symptoom. Persoonlijke richtingen en gebruik moet worden geleverd door een klinische herbalist of andere gekwalificeerde arts uit de gezondheidszorg met een specifieke formule voor u. Al het materiaal op deze website /e-mail is uitsluitend bedoeld voor algemene informatieve doeleinden en mag niet worden beschouwd als medisch advies of overleg. Neem contact op met een gerenommeerde arts uit de gezondheidszorg als u behoefte heeft aan medische zorg. Oefening self-empowerment door te zoeken naar een second opinion

Susun Weed
Postbus 64
Woodstock, NY 12498
Fax: 1-845 -246-8081
.