Wat is een evenwichtig dieet?

Een evenwichtige voeding moet ons al het goede dat we nodig hebben. Maar weet je precies hoeveel van de nodige voedingsstoffen die we elke dag nodig hebben en welke voedingsmiddelen we moeten eten om ze te krijgen.

Om fit en gezond te blijven, moeten we bepaalde voedingsstoffen in de juiste hoeveelheden. Gebrek aan voedingsstoffen in onze voeding kunnen tekortkomingen en derhalve gezondheidsproblemen veroorzaken.

Vitamine A
Retinol, van dierlijke oorsprong, wordt opgeslagen in de lever en kan niet worden uitgescheiden.
Beta-caroteen, plantaardige oorsprong, wordt omgezet in retinol door het lichaam wanneer nodig.

Vitamine A fungeert als een antioxidant. Het is essentieel voor een gezonde huid en het immuunsysteem. Het helpt te beschermen tegen infecties en kanker. Vitamine A is ook essentieel voor nachtzicht

Tekort:. Frequente koude en hoesten, droge schilferige huid, slecht nachtzicht, zweertjes in de mond, roos, acne

Goede bronnen van Retinol:
levertraan
Cheddar kaas
Gekookt ei
kip /lam /kalveren lever
leverpastei

​​Goede bronnen van beta-caroteen:
Rauwe wortel
Gekookte zoete aardappel
Gekookte spinazie
Rauwe tomaten
Ruwe rode peper
Waterkers

Vitamine B1 - thiamine
Het is nodig voor de productie van energie, spijsvertering, de hersenfunctie en eiwit te gebruiken. Het versterkt de hartspier en voorkomt giftige opbouw

Tekort:.. Slechte concentratie, slecht geheugen, constipatie, tintelende handen, stekelig benen, tedere spieren

Goede bronnen:
Peanuts
zonnebloempitten
Gebakken aardappel
Volkorenbrood
gegrilde tomaten
Gebakken mager spek
Gebakken kippenlever

Vitamine B2 - riboflavine
Helpt om vetten te zetten, suiker en eiwitten in energie. Het herstelt de huid en reguleert de zuurgraad. Het is essentieel voor het haar, nagels en ogen

Tekort:.. Brandende ogen, staar, saai en vet haar, gespleten nagels, gebarsten lippen, eczeem, pijnlijke tong

Goede bronnen:
Gekookte eieren
Volkorenbrood
camembert
Magere yoghurt
Gerookte makreel
Lammeren lever

Vitamine B3 - niacine
Nodig voor de productie van energie, de hersenfunctie en een goede huid. Het helpt evenwicht bloedsuiker en past cholesterolgehalte

Tekort:. Vermoeidheid, hoofdpijn, angst, depressie, prikkelbaarheid, slapeloosheid, eczema

Goede bronnen:.
Blik tonijn in olie
Lammeren lever
Pindakaas
Volkorenbrood
Gebraden kip
Gestoomde zalm
Roast mager rundvlees

Vitamine B5 - pantotheenzuur ACID
Het is nodig voor de productie van energie , vetstofwisseling, gezonde hersenen, huid, haar, zenuwen en anti-stress hormonen

Tekort:. spierkrampen, slechte concentratie, apathie, vermoeidheid, angst, tandenknarsen

Goede bronnen:.
Peanuts
rauwe champignons
Gekookte eieren
Avocado
Walnoten
Gebakken aardappel
Volkorenbrood
Chocolate

Vitamine B6 - Pyridoxine
Het helpt bij de vertering van eiwitten, hersenfunctie, geslachtshormoon productie, menopauze, PMS

Tekort:. waterretentie, tintelende handen, depressie, prikkelbaarheid, gebrek aan energie, spierkrampen

Goede bronnen.:
Peanuts
Avocado
Bananen
Mager rundvlees
Gegrilde haring
Special K ontbijtgranen

Vitamine B12 - cyanocobalamine
Helpt dragen bloed zuurstof, de synthese van DNA, gebruik van eiwitten. Het is essentieel voor energie

Tekort:.. Vermoeidheid, slecht haar, gewichtsverlies, eczeem

Goede bronnen:
zuivelproducten zoals melk, kaas, yoghurt
Canned sardines
Gekookte eieren
Paddenstoelen
Herring
Tonijn
Cod
lamskoteletten

Vitamine B - FOLIUMZUUR
Het is van vitaal belang voor de vroege ontwikkeling van de hersenen, de zenuwen en de productie van energie

Tekort:.. spina bifida, slecht geheugen, voortijdig grijs haar, angst, spanning, depressie

Goede bronnen:
Peanuts
gekookte spruitjes
Boiled ei
Special K ontbijtgranen
Cornflakes
Kippenlever

Vitamine B -. BIOTIN
Het is belangrijk in de kindertijd, de synthese van vetten en gezonde huid en haar

tekort: droge huid, slecht haar, vroegtijdig grijs worden, slechte eetlust, eczeem

Goede bronnen:.
Hazelnoten
Gekookte soya noten
Havermout
Gekookt ei
Gegrilde haring
Alle zemelengraangewas

Vitamine C
Het stimuleert het immuunsysteem en bestrijdt infectie. Het dient als een anti-oxidant, anti-virale, anti-bacteriële. Vitamine C is nodig om collageen voor gezonde botten, huid, spieren, gewrichten. Het helpt om schadelijke stoffen te ontgiften

Tekort:.. Frequente koude en infecties, bloedend tandvlees en neus, trage wondgenezing

Goede bronnen:
Sinaasappelen
rauwe paprika
Aardbeien
Waterkers
Gekookte spruitjes met citroensap
Zwarte bessen

Vitamine D
Het is nodig om calcium op te nemen voor een sterke gezonde botten en tanden

Tekort:. joint pijn, stijfheid, tandbederf, spierzwakte, rachitis, haaruitval

Goede bronnen:.
Levertraan
Gegrilde haring
Gekookt ei
Canned zalm
Gerookte makreel

NB: Vitamine D wordt gemaakt wanneer de huid wordt blootgesteld aan zonlicht. Dan dieet Vitamine D kan niet nodig zijn.

Vitamine E
werkt als een anti-oxidant, beschermt de cellen tegen schade, met inbegrip van kanker. Het helpt het lichaam gebruik van zuurstof, het voorkomen van bloedstolsels, trombose. Verbetert de huid

Tekort:.. Trage wondgenezing, spataderen, verlies van spierspanning, droge huid, dof haar

Goede bronnen:
zonnebloempitten
Tarwekiemen olie
Saffloerolie
Hazelnoten
Amandelen
Peanuts
Avocado

CALCIUM
nodig voor sterke botten en tanden. Goed voor de spieren en de huid

Tekort:.. Spierkrampen, gewrichtspijn, artritis, tandbederf

Goede bronnen:
zuivelproducten zoals melk of Natural yoghurt
Cheese
Sesamzaad
Tofu

JODIUM
Het is essentieel voor de schildklier, die het metabolisme van het lichaam regelt

Tekort:. hypothyreoïdie, vermoeidheid, gewichtstoename, broze nagels, laag weerstand tegen infecties

Goede bronnen:. Natural yoghurt
Peanuts
Gekookt ei
Sardines
Canned zalm
Gegrilde vissticks

IRON
Het is essentieel voor gezonde bloeddonoren. Het helpt om zuurstof te transporteren naar alle cellen voor de productie van energie

Tekort:.. Bloedarmoede, vermoeidheid, lage weerstand tegen infecties, verlies van eetlust

Goede bronnen:
Sesamzaad
gedroogde vijgen
Lammeren lever
Bran graanvlokken
Volkorenbrood
Thin rijstvlokken

MAGNESIUM
Goed voor botten en tanden, energie en koolhydraat metabolisme. Reguleert de spieren, het hart, zenuwstelsel

Tekort:.. Spierspasmen, hoge bloeddruk, onregelmatige hartslag, depressie, convulsies

Goede bronnen:
paranoten
zonnebloempitten
Peanuts
gedroogde vijgen
Hummus
Rozijnen
Alle zemelengraangewas

SELENIUM
werkt als een anti-oxidant, beschermt tegen kanker, versterkt het immuunsysteem, nodig door schildklier

Tekort:.. voortijdige veroudering, een hoge bloeddruk, verminderde vruchtbaarheid, staar, frequente infecties

Goede bronnen:
Tonijnconserven
Volkorenbrood
Zonnebloem zaden
Garnalen
Gegrilde haring
Gekookte linzen

ZINK
essentieel voor groei, voortplanting en immuniteit. Het is nodig voor een goede huid, de productie van insuline, sterke antilichamen. Het helpt met anorexia

Tekort:.. Een slechte gevoel van smaak of geur, witte vlekken op de nagels, acne, bleke huid, lage vruchtbaarheid

Goede bronnen:
zonnebloempitten
pinda
Havermout
Parmezaanse kaas
Gebraden kalkoen

Wellness is een toestand van volledige harmonie tussen lichaam en geest. Dit betekent dat er een duidelijke relatie tussen voeding en welzijn. En dit leidt ons naar het belang van een evenwichtige voeding voor een optimale gezondheid.

Een evenwichtige voeding is essentieel, niet alleen om te overleven, maar ook voor de algehele gevoel van welzijn. Dus we moeten al deze voedingsstoffen om ons lichaam sterk en gezond te houden. En dat is de reden waarom we een verscheidenheid van voedsel per dag moeten consumeren om een ​​goed uitgebalanceerd dieet te garanderen.
Dit zijn de belangrijkste voedingsstoffen die nodig zijn voor een optimale gezondheid. ALS DE lichaam ontbreekt deze voedingsstoffen, KAN HET NIET efficiënter werken

Dit is precies wat uw lichaam nodig heeft om fit en gezond
  blijven..;