De gezondheidsvoordelen van chocolade

Met het nieuwe jaar gekomen en gegaan, velen van ons goed te maken op een resolutie om gezonder te eten. Dus wat &'; sa chocoladeliefhebber te doen

Goed nieuws?. Onderzoek zegt dat je je taart te hebben en te eten,. Zolang dat cake chocolade.

eeuwenlang chocolade is gebruikt om ziekten en kwalen zoals depressie. Beschavingen van Mexico naar Europa chocolade geprezen als een afrodisiacum. De Amerikaanse regering officieel erkend zijn deugden in de Tweede Wereldoorlog, waardoor de chocolade reep standaard probleem voor het leger

Chocolade &';. S wetenschappelijke naam, Theobroma cacao, wordt letterlijk vertaald als "voedsel van de goden," en we chocolade cravers don &'; t behoefte aan een studie om ons te vertellen de kracht van chocolade in de stemming verandering. De feel good chemicaliën al lang in verband gebracht met gevoelens van liefde, veiligheid en comfort. Misschien &';. Daarom Amerikanen eten gemiddeld 12 pond chocolade per jaar

Chocolade bevat vitamine A, B1, C, D en E, en kalium, natrium, ijzer en fluor. Nu, zeggen de onderzoekers die romige chocolade gebak kan eigenlijk ons ​​te helpen langer leven, ook.

Harvard onderzoekers bijgehouden bijna 8.000 mannen, met een gemiddelde leeftijd van 65. De mannen die chocolade genoten en snoep woonde bijna een jaar langer dan degenen die dat niet deden. Degenen die een aten tot drie repen per maand hadden een 36 procent lager risico op overlijden (ten opzichte van de mensen die geen snoep aten), terwijl degenen die drie of meer candybars per week aten hadden een 16 procent lager risico.

Waarom? De onderzoekers zeggen dat ze don &'; t zeker weten, maar dat het iets te maken met anti-oxidanten zou kunnen hebben. Chocolade bevat dezelfde antioxidant chemicaliën als wijn (fenolen). In de chocoladereep, fenolen bijdragen aan het behoud van het vet. In ons lichaam, kan fenol helpen atherosclerose te voorkomen.

Net als alles, is chocolade best genoten met mate. Slechts een ounce van vaste chocolade packs ongeveer 150 calorieën en kan zo veel als 50 procent vet. Dus, voor uw volgende chocolade fix, overwegen minder vet alternatieven, zoals chocolade behandelde voedingsmiddelen of chocolade siroop
.