*** Selderij kan verminderen ontsteking van de hersenen en het verbeteren van de ziekte van Alzheimer

Een studie gepubliceerd in de Proceedings van de National Academy of Sciences heeft aangetoond dat een chemische stof gevonden in selderij kunnen helpen om ontsteking van de hersenen, die een belangrijke rol te spelen bij de behandeling van neurologische aandoeningen en auto-immune aandoeningen zoals wellicht verminderen de ziekte van Alzheimer en multiple sclerose.

De chemische verbinding in kwestie is een specifieke flavonoïde genaamd Luteoline (die ook wordt aangetroffen in groene paprika, kool, spruitjes, spinazie en tijm) heeft een krachtig effect op excessieve ontsteking hersenen volgens onderzoekers van de Universiteit van Illinois in Urbana-Champaign.

Deze brain ontstekingsreactie wanneer gecontroleerd is niet slecht voor het lichaam - in feite een belangrijke rol in het organiseren van het lichaam het immuunsysteem waardoor de strijd van ziektekiemen of infectie etc. helpen om te voorkomen dat we ziek uitvoert. Toen de reactie verkeerd gaat of wordt verhoogd gedurende een langere periode dan dat wanneer blijkt nadelig omdat het kan afnemen leren en geheugen en veroorzaken zenuwcellen zelfvernietiging.

In twee afzonderlijke experimenten onderzoekers namen eerst microglia cellen (die van vitaal belang om het immuunsysteem verdediging) van ratten en blootgesteld hen om schadelijke bacteriën cellen. Vervolgens deze cellen blootgesteld aan de verbindingen luteoline en merkte op dat het buitensporige ontsteking waargenomen werd verminderd.

Ten tweede, geregen zij een groep ratten drinkwater luteoline drie weken vóór het injecteren van de ratten met een bacterie waarvan bekend ontsteking in de hersenen. Op slechts vier uur na het injecteren van de ratten met de bacterie de hoeveelheid van ontsteking in de hersenen (met name in de hippocampus regio - een gebied dat essentieel is voor geheugenopslag en vaak aangetast door de ziekte van Alzheimer) was al verlaagd.

De onderzoekers schrijven deze reducties te luteoline en één van de in het onderzoek betrokken merkte onderzoekers dat "Dit was ongeveer net zo potent een remming als wat we eerder &" had gezien, en dat" als je het potentieel moest verlagen de productie van ontsteking in de hersenen kon potentie de cognitieve tekorten die het gevolg beperken. '

Natuurlijk meer onderzoek gedaan moet worden, maar dit is een echt spannend vinden dat het effect aantoont dat veranderingen in dieet (zoals degenen die ik te dekken in Alternative De ziekte van Alzheimer) kan hebben op niet alleen op het handhaven van de normale werking van de hersenen, maar aan het omkeren van veranderingen die nu al kunnen plaatsvinden

In de tussentijd, ik meestal raden aan 4 stengels bleekselderij per dag. - gekookt of rauw het maakt niet uit - als een startpunt om een ​​betere gezondheid
!.