Vereenvoudig uw bord en uw leven te vergemakkelijken

“. Er is meer in het leven dan het verhogen van de snelheid &";
-M. K. Gandhi

​​Heb je ooit iemand horen zeggen: “ Ik wou dat ik voelde meer gehaast en mijn dagelijkse beslissingen waren complexer. Mijn leven is veel te gemakkelijk &";!

Ik wist &'; t denk van wel. Een van de grootste zegen in vermomming voor mij dat het hebben van een chronische ziekte kwam werd het leren hoe te vertragen de snelheid van mijn leven. Als het leven kreeg een beetje trager, begon ik te genieten van elk moment zoveel meer.

Velen van ons snakken naar een vereenvoudigde, relaxed, down-to-earth manier van leven. Zo verklaart de huidige populariteit van de inmiddels internationale Slow Food en localvore bewegingen. Mensen over de hele wereld vertragen hun leven aan voeding van lichaam, geest en ziel een prioriteit te maken.

Wat heeft dit te maken met het hebben van coeliakie van voedselallergie? De meesten van ons ervaren een eerste overweldigen en complicaties van het dagelijks leven als we krijgen gediagnosticeerd met een voedselallergie. Het neemt opeens een halve dag naar de wekelijkse boodschappen trip compleet als we ons gaan meerdere supermarkten en het lezen van de ingrediënten etiketten op elk ding we kopen. En de helft van de spullen die we mee naar huis ofwel smaakt karton of onze kinderen /partners weigeren te eten. We voelen ons nog steeds ziek en nu willen we om te huilen. En we kunnen ' van &; t eet een pint van Ben en Jerry &';? S meer om onszelf beter te voelen

Stop de waanzin IK ZEG

Ik heb geleerd door veel vallen en opstaan ​​hoe laat met Coeliakie en meerdere voedselallergieën me leren hoe je een vereenvoudigde, minder frazzled, rustiger, en zeker meer vreugdevolle manier van leven te leiden. Here &'; s 3 gewoon manieren hoe je dit ook kunt doen:

1. Maak vers fruit en groenten de hoeksteen van uw dieet & stoppen met het kopen van voedingsmiddelen die worden geleverd in een pakket

Ik heb het over het maken van de hoeksteen van uw dieet pure, onvervalste fruit en groenten die je kunt kopen bij uw lokale boer &'; s de markt, door middel van een CSA, of zelfs Safeway. Er is nooit gluten in een onbewerkte stuk fruit of groene groente! Hoeveel van ons zijn allergisch voor courgette of selderij? Deze voedingsmiddelen zijn onze vrienden bij de genezing en vereenvoudiging van onze voeding. Het is in het verwerken van veel voedingsmiddelen die allergenen worden toegevoegd in de vorm van: vulstoffen, conserveermiddelen, chemische stoffen, zoetstoffen, kunstmatige aroma & kleurstof. Als je dit doet, zul je gezond te krijgen, geld besparen, minder tijd doorbrengen in de supermarkt, uw ecologische voetafdruk te verminderen, en uw kinderen zullen onvermijdelijk leren om gezond groen spul houden.

2. Samen een repertoire van ten minste 10 recepten kunt u herhalen over en om uw lichaam, geest en ziel glimlach.

Uit onderzoek blijkt dat de meeste van ons te herhalen dezelfde 10 maaltijden en over, week na week en maand na maand. De maaltijd de meeste mensen met een voedselallergie Ik werk met worstelen met is het ontbijt. Ik stel voor het uitproberen van niet-traditionele voedingsmiddelen voor ontbijt: restjes van gisteravond &'; s het diner zijn een geweldige tijd saver. Voor degenen onder ons die niet erg hongerig in de ochtend (veel aren &'; t, en het is perfect in orde om niet te eten een groot ontbijt ondanks alle hype die je nodig hebt om), met een groene smoothie of een stuk fruit zijn geweldig to-go ontbijt. Er zijn ook veel gezonde muffin recepten die u kunt aanpassen aan uw specifieke dieetwensen. Ik kan u helpen met dit

Het maken van de lijst zal in eerste instantie wat werk nodig, maar het zal binnenkort een tweede natuur geworden en je won &'; t geval moeten verwijzen naar het bij het maken van uw wekelijkse boodschappenlijstje. Het geeft je gemak te weten wat soort dingen zijn veilig te bestellen bij het eten ook.

3. Eet meer en hebben de sociale borrels die niet Revolve Around Eten

De meeste mensen don &'; t als dit idee op het eerste. Het is natuurlijk moeilijk te veranderen bij de eerste te zijn. We denken dat het plezier zal drijven van leven als we dit doen. Merk op dat ik niet Schrijf nooit uit eten of voedsel-gerelateerde sociale evenementen. Allereerst, om samen met andere mensen die begrijpen uw speciale dieet of ook op een voor een maaltijd op uw plaats van hen kan een van de meest voedzame dingen die je voor jezelf kunt doen. Er zijn waarschijnlijk al mensen in je leven die graag samen met u en kook gezondheid maaltijden samen of hebben een potluck. Ik ben gewoon te suggereren u uw sociale leven een beetje eenvoudiger. Genezing gebeurt niet alleen op zichzelf, we hebben allemaal de gemeenschap om te genezen nodig hebben.

Ik zeg vaak dat de stress en frequente nadelige gevolgen van uit eten moeten worden overwogen bij de planning van uw sociale agenda. Leren om te spreken voor mijn eigen behoeften is cruciaal geweest in mijn eigen genezing. Ik stel nu dat de mensen naar boven te eten uit te gaan naar een restaurant, en ik ook proberen om sociale activiteiten die niet centreren rond voedsel te doen: wandelen of gewoon een wandeling, dansen, met kruidenthee bij de lokale koffieshop (u kunt zelfs uw eigen en vraag voor warm water).

Het tempo van je leven zal uiteraard vertragen als gevolg van het nemen van de stappen die ik hierboven vermeld. Vereenvoudigen van je leven door deze te vullen met eenvoudige, geheel voedsel, een menu plan van de heerlijke & helende recepten, en een ondersteunend sociaal netwerk zal het verschil in kwaliteit van uw leven en de algehele welzijn
  maken.;