De verschillende soorten Slager Supplies

: Vraag je je af waarom je zo talrijk namen te vinden met betrekking tot steaks? Er is lendenen, ossenhaas, karbonades en zo veel andere mensen. Deze hebben de neiging om in hoofdzaak de vorm van sneden die de slager maakt met vlees van een ander deel van het huisdier. Slagerij kunt ook een kunstwerk zijn, je waarneemt. Echter, het succes van een slager niet alleen vertrouwen op zijn vermogen om in de slagerij. Bovendien, het hangt af over de leveringen die hij gebruikt.

Of u nu een newbie die willen de slagerij bedrijf of gewoon iemand die graag de totale slager levert in uw huis te krijgen, is hier een paar tips te zijn dat je moet weten:

Butcher Prevent - De werkelijke slager blok kan de perfecte plek om vlees te snijden in plaats van een reguliere hakken paneel. Bij de aanschaf van een slager te voorkomen, moet in je hoofd dat de werkelijke blok zou moeten worden gemaakt van hout, bij voorkeur notenhout. Oppervlak van de slagers blok moet een die beschermd samen met minerale olie of paraffine zijn. Na deze bijzondere beschermende coating voorkomt dat bacteriën uit sijpelt het bos. De hoogte van de slager blok moet comfortabel zijn, waarschijnlijk net zo veel als je taille. Het oppervlak moet ongeveer achttien vierkante inch om u te voorzien van voldoende ruimte niet alleen voor het snijden, maar daarnaast voor het instellen van elkaar het vlees dat reeds verminderen. Een koksmes rack of zelfs slot gemonteerd op het zou geweldig zijn, maar ook

Butcher messen van de keuken -. Denk na over het kopen van messen van de gerenommeerde producent. Forschner keukenmessen zijn uitstekend aangezien het bedrijf is echt een zuster in verband met Victorinox, de werkelijke maker geassocieerd met Zwitserse Militaire messen. Om te beginnen, zou je mes een gewone slager chef-kok en een aantal anderen, net als een 6-inch veelzijdige gebogen rand mes hebben, een 8-inch busting mes samen met mes een 6-inch villen chef.

messenslijper - Je bent in staat om nooit meer doen met een messenslijper met betrekking tot het handhaven van de werkelijke scherpte van de messen. U kunt een metalen messenslijper als je laag in je budget echter bent te kopen; u misschien gevaar verpest een aantal van uw prachtige messen terwijl je dit doet. Een veel betere optie zou zijn om een ​​elektrische messenslijper kopen

Bone gemerkt -. Deze bijzondere tool kan worden door slagers gebruikt om grote porties geassocieerd met karkas in stukken gehakt. Het eindresultaat is schoner vergelijking met gebruik van een goede ax of misschien een hakmes. Koop er een die dicht bij 25 inch en je voorraad op een alternatief blad of zelfs twee

Veiligheid Kleding -. Een goede schort is alleen maar om je eigen kleding te beschermen door middel van het krijgen verstikt in de bloedbaan en rundvlees sappen. Koop een stalen handschoen om uw vingers te beschermen tegen schuine strepen. Kies een set van metalen nylon bovendeel handschoenen die zijn gebouwd met roestvrij metaal, omdat je zult het wassen van deze na gebruik te maken van deze

Meat Connect -. Beschikken over een 6-inch roestvrij haak nuttig. U kunt ook overwegen de aanschaf van een gespecialiseerde mager vlees haak
Meat Grinder -. Kijk voor een vleesmolen die bestaat uit roestvrij staal en het is volledig automatisch. De pan moet een die aanzienlijke hoeveelheden rundvlees kan houden zijn. Schoonmaken moet ook heel eenvoudig te zijn.

Als de slager, moet u weten hoe u de beste tools die u zal helpen bij uw projecten te halen. Met deze tips in gedachten, weet je dat je nooit verkeerd in de aankoop van de slager levert dat u Restaurant   zult nodig hebben zal gaan.;