Gezonde levensstijl, gezond eten - sla

Sla
is botanisch gezien als Lactuca satvia
uit de familie Asteraceae. Het is misschien wel de wereld en' s meest populaire groene blad salade groente. De melkachtige oplossing die druipt van de knapperige bodem eind van sla was de opkomst van zowel de botanische (Latijnse) naam voor sla, evenals de gemeenschappelijke naam. “ lac &"; is de Latijnse term voor melk.

Zowel de oude Egyptenaren en de oude Grieken hebben gebruikt sla in de geschiedenis. Ook werd gekweekt in Rome. Van deze oude oorsprong, wordt aangenomen Christopher Columbous ingevoerd Sla met andere grote delen van de wereld tijdens zijn reizen.

Sla is vers en ruwe in de meeste delen van de wereld gebruikt, hoewel de Chinese verscheidene recepten voor gebruik gekookt. Ik werd aan de Chinese sla soep als een kind tijdens het kijken naar een kookprogramma op tv.

Er zijn verschillende soorten sla gebruikt en gewoonlijk gekweekt in vele landen. Sommige groene bladgroenten zoals Rocket en waterkers worden aangeduid als sla, maar zijn niet waar sla

De twee belangrijkste groeperingen van sla zijn de “. Hearting &"; variëteiten zoals ijsberg en “ losbladige &"; zoals Mesclun. Losbladig is zelf-beschrijvend. Hoewel hearting sla vormen meestal een hart tot de grootte van een voetbal, kunnen ze ook worden opgehaald als de bladeren te ontwikkelen.

Sla wordt vaak geserveerd op sandwiches en broodjes met vlees en andere groenten. Sla voegt groen naar hamburgers en wraps en is gebruikelijk op hamburgers verkocht in fast food restaurants.

Grote slabladeren zijn uitstekende wraps voor het houden van geraspte wortel, kaas, gekookt ei en tomaat. Het is een ideaal alternatief voor brood of wraps.

Sla sap is populair onder diehard gezondheid gericht mensen, maar ik heb liever het als een voedsel met andere plantaardige verlaat zoals gemengde salades.

sla is hoog in voedingsstoffen en bevat zeer weinig calorieën
. Het is hoog in water en ideaal voor iedereen die op een terrein van vetinname dieet. Er zijn voor zover bekend geen bijzondere voordelen voor de gezondheid van sla, maar het wordt verondersteld om te helpen met filtratie van het bloed en het verstrekken van een bulk voor duidelijkere darm eliminatie.

Wilted sla
in de koelkast kan worden teruggebracht om het leven door het weken in een schotel water met een paar ijsblokken. Sla moet worden geconsumeerd binnen een paar dagen van plukken voor ultieme frisheid, zijn gemakkelijk te kweken in de tuin, zodat u kunt kiezen ophoudt als je ze nodig hebt.

Er zijn het hele jaar door rassen die de meeste klimatologische omstandigheden, behalve aankan sneeuw en droogte. Grond moet vruchtbaar en gratis drainage zijn. Sla kan worden mulch met oude gras hooi of erwtenstro
.