Suiker - Een Primaire Vijand van Optimal Aging

een minder-dan-tijdige Entree:
Op 50 jaarlijkse conferentie van de American Heart Association's op Cardiovascular Disease Epidemiology and Prevention, onderzoekers gemeld dat op basis van suiker dranken eigenlijk doen
bijdragen aan hart-en vaatziekten en diabetes. Die bekentenis is ongeveer 50 jaar te laat op zich wachten

“. Met behulp van de coronaire hartziekte (CHD) Policy Model, een gevestigde computer simulatiemodel van de nationale bevolking 35 jaar en ouder, schatten de onderzoekers dat de toegenomen de consumptie van suiker gezoete dranken tussen 1990 en 2000 bijgedragen aan de 130.000 nieuwe gevallen van diabetes, 14.000 nieuwe gevallen van coronaire hartziekte (CHD), en 50.000 extra levensjaren last van hart- en vaatziekten in het afgelopen decennium &"; En voor de volgende tien jaar. &Ldquo; In de afgelopen tien jaar, kan op zijn minst 6.000 overtollige sterfgevallen door welke oorzaak en 21.000 levensjaren verloren worden toegeschreven aan de toename van de met suiker gezoete dranken &"; Deze waarden zijn de verhogingen in de afgelopen tien jaar, eenvoudig te wijten aan de toegenomen verbruik in de laatste 10 jaar. Deze citaten zijn afkomstig uit het persbericht voor de publicatie van het onderzoek &';. S resultaten

Houd er rekening mee dat de drankjes zijn slechts een deel van de suiker die in de Verenigde Staten voor 'food producten' van alle soorten, zodat de totale lasten qua metabool syndroom, obesitas, diabetes, hypertensie en cardiovasculaire ziekte is waarschijnlijk veel hoger. Dus wat zijn de mechanismen voor al deze schade; waarom is het zo schadelijk voor de gezondheid en onze functionaliteit als we ouder worden, in plaats van als een langzaam gif dat zo goed smaakt naar beneden – en waarom zijn we zo verslaafd aan zoetheid dat we don &'; t stoppen met het allemaal.

Een primaire mechanisme van de vergrijzing is glycation – de willekeurige en opportunistische binding van suikermoleculen om eiwitten en vetten. Bij deze eiwitten of vetten structuurelementen, bijvoorbeeld een deel van een celwand binnen het endotheel van een capillair of een collageenvezels in een pees, de component beschadigd het permanent en niet langer in staat zijn functie. De naam van deze &'; klinkers &'; is Geavanceerde Glycation Eindproducten of AGEs. AGEs accumuleren over een leven en zijn grotendeels verantwoordelijk voor een algemene versteviging van onze weefsels. Uiteindelijk AGEs geworden doelstellingen van ons immuunsysteem en het creëren van een groot deel van de gestage stijging van de ontsteking die optreedt met veroudering

De snelheid van glycosylering in ons lichaam wordt voornamelijk gecontroleerd door bloedsuikerspiegel – de hogere onze bloedsuikerspiegel, hoe sneller glycatie optreedt. Telkens bloedsuiker spikes up, schade versnelt, maar ook op uitgangswaarden er voortdurend verlies van functie in het lichaam. Als onze haarvaten verstijven, onze bloeddruk omhoog gaat onomkeerbaar; als onze huid verstijft, zien we lijnen, zakkers en rimpels die nooit weer glad te strijken. In onze nieren de glomeruli worden gestoord en filteren het bloed minder goed in de tijd. Verhoogde bloedsuikerspiegel zoals in type 2 diabetes leidt tot sterk verhoogde incidentie van de ziekte. De ziekten die samenhangen met diabetes omvatten een hartaanval, beroerte, blindheid, nierfalen, bloedsomloop tekorten, en nog veel meer. Lagere bloedsuikerspiegel verminderen van de progressie in de richting van al deze kwalen

Optimal bloedsuikerspiegel.
De medische gemeenschap beschouwt normale nuchtere glucose om tussen 85 en 109 mg /dL. De anti-aging praktijk warmtebeperking leidt tot glucose niveaus van ongeveer 74 mg /dL. In normale gezondheid, stopt de alvleesklier insuline afscheidende wanneer glucose niveaus dalen tot onder 83 mg /dL. Dit impliceert dat de alvleesklier actief probeert glucose onder dat niveau te krijgen. Life Extension Foundation is het bevorderen van vele jaren die optimale nuchtere glucose moet worden beschouwd als 74-85 mg /dL zijn. Alles boven dit moet reden voor de wijziging van de levensstijl, voeding en het gebruik van de juiste supplementen.

Een van de meest productieve manieren om voeding is om gewoon alles en nog wat met suiker, witte bloem en high fructose corn syrup (HFCS) uit je leven te elimineren wijzigen. De belangrijkste factoren zijn gekwantificeerd voor veel voedingsmiddelen en producten als de glycemische index en glycemische lading. Deze getallen vertellen hoe snel een voedingsmiddel verhoogt de bloedsuikerspiegel, en in wezen hoe ver het verhoogt het. En terwijl deze ratings nuttig in de voeding planning kan zijn en u helpen te begrijpen wat voedingsmiddelen te vermijden, zijn er een paar eenvoudige regels die langzaam kunnen helpen of zelfs omkeren de richting van deze vernietiging.

De eerste is dit &ndash ; het grootste deel van onze voeding moet diep gekleurd, vezelige groenten, granen niet zijn als we hebben doen geloven. Korrels worden vrijwel altijd in de vorm van vervaardigde producten gemaakt uit granen, en vrijwel allemaal resulteren in een snelle stijging van de bloedglucose. De enorme selectie van “ ontbijtgranen &"; is het klassieke voorbeeld van de dingen die je moet elimineren. Als je af en toe eet een-op basis van graan ontbijt moet gewoon een combinatie van volle granen, geplet of staal gesneden, met noten en /of fruit voor de smaak zijn; geen suiker toegevoegd. Een beetje toegevoegde boter, echte room en /of extra vierge kokosolie zal de stijging langzaam een ​​bloedsuikerspiegel van deze maaltijd en maken het veel meer voedzaam. Cakes, koekjes, gebak en de meeste desserts zijn metabolische vergiften. Van de broden die in overvloed in onze winkels, de enigen te consumeren zijn volkoren (niet "gemaakt met volkoren"), meergranen of gekiemde korrels zonder geraffineerde meel, suiker of geraffineerde olie. Wat salades, de belangrijkste zorg de bestanddelen van het verband. Kijk naar de etiketten op dressings: voorkomen dat deze met suiker, geraffineerde oliën en HFCS

De tweede –. het grootste deel van onze eiwitbehoefte moet afkomstig zijn van in het wild gevangen vis, vrije uitloop gevogelte, gras gevoed vee peulvruchten /bonen, en de vele beschikbare noten. Deze bronnen hebben een betere verhouding van omega-6 tot omega-3 vetten, minder verzadigde vetten en geen gedeeltelijk gehydrogeneerde vetten. Wees je bewust van de ingrediënten die in elke industrie bereide maaltijden; het meest gebruikt volop de versnijdingsmiddelen we willen vermijden.

Op een gegeven moment werden we ervan overtuigd dat de stijging van de bloedsuikerspiegel kan worden tegengegaan door het gebruik van fructose of vruchtensuiker als vervanging, omdat het wordt verwerkt door de lever en het niet verhogen bloedglucose veel. Maar recent onderzoek heeft aangetoond dat de consumptie van niet-gebonden fructose, zoals gevonden in HFCS rechtstreeks verhoogt triglyceride productie en de opslag van vet. We weten nu dat zelfs bescheiden regelmatige inname van HFCS beweegt het lichaam naar leptineresistentie, insulineresistentie, metabool syndroom en type 2 diabetes sneller dan tafelsuiker inname. Om onze lieve tevredenheid op deze manier leidt ons naar beneden een even destructief pad aan hetzelfde einddoel – type 2 diabetes en verhoogde glucose en insuline niveaus die ons 20 jaar te vroeg uit te schakelen, en doet dit sneller. Hele vrucht, aan de andere kant, niet bijdraagt ​​aan dit proces bijna dezelfde mate, en per saldo is een belangrijk onderdeel van een echt dieet

The Bottom Line:.

De bottom line van dit alles is dat we meer levendige, ziektevrije zal leven, leeft langer als we alle vormen van geraffineerde suiker, dingen die snel aan suiker en HFCS beladen voedingsmiddelen en dranken draaien elimineren. De simpele waarheid is dat je geen suiker nodig om te gedijen in deze wereld. Het is niet een gezonde, snelle energie food – Het is een langzaam gif
.