Bereid je voor op het koude weer

De voorbereiding voor de koude

Met de kinderen terug te gaan naar school en met de dagen kouder, de meesten van ons hebben moeite om gezond te blijven en van ziek te houden.

Hier zijn een enkele remedies om u te helpen en uw dierbaren goed voelt in de hele herfst en wintermaanden. Vergeet niet gebruikt voedsel als medicijn waar mogelijk!

Keelpijn opluchting

Lokale onverwerkte honing
Lime
Water (u voldoende water moet minstens een half kopje te maken na het koken )

Breng het water aan de kook
In een mok, combineren de volgende:. 1 eetlepel honing, het sap van een hele limoen (daarnaast voor extra voordeel, toe te voegen in een aantal van de limoenschil) , en over een ½ cup van het kokende water.
Roer het allemaal en geniet!

Ginger Tea (gebruik als een huis remedie voor indigestie, misselijkheid en algemene maagklachten)

2 kopjes water
1-inch stuk verse gemberwortel
Optioneel: Lokale onverwerkte honing en limoen schijfjes

Snijd de gember in dunne plakjes
Breng het water aan de kook in een steelpan.. Zodra het water kookt, voeg de gember. Bedek het water en het verminderen van aan de kook gedurende 15-20 minuten.
Na 15-20 minuten, zeef het kokende water en gember mix. De resterende vloeistof is de gemberthee
Indien gewenst, voeg honing en limoen op smaak

Opmerkingen:..
Als u het maken van Ginger Tea tijdens de koude en griep seizoen, het toevoegen van zoetstoffen wordt niet aanbevolen.
Als je voedselvergiftiging, in aanvulling op het drinken van de gemberthee, ook kauwen op plakjes verse gember.

Sjalotten voor de Verkoudheid (vooral goed voor koorts)

In Chinese geneeskunde, het witte deel van een lente-ui (ook bekend als een groene ui) is het beste deel aan medicinaal gebruik. Scallion is effectief in het stimuleren van het zweet, hulp plassen, het kalmeren van de zenuwen en het verdrijven van slijm. Met andere woorden, een lente-ui is goed voor het helpen om te genezen van een verkoudheid.
10 witte stengels van lente-ui
5 plakjes gember verhuur 3 kopjes water
Zout en peper voor kruiden

Combineer de 3 kopjes water, 10 witte stengels van lente-ui en 5 plakjes gember in een pot.
sudderen het water tot het reduceert tot 1 kopje vloeistof.
U kunt de gember stukken ontdoen of eten ze als u kiest.
drinken de bouillon is het belangrijkste onderdeel.
zout en peper toe aan de soep op smaak.
Giet de soep in een kom en geniet!
Bovendien moet u betrekking hebben op de patiënten met een zware deken om zweten te induceren na het drinken van deze soep. Zodra de patiënt heeft zweette van de giftige stoffen, hebben hem /haar veranderen in een aantal warme kleding.

Vergeet niet, tijdens de koudere maanden, moet je houd jezelf bedekt, vooral rond de nek en borst gebieden. En, drink veel van vloeistoffen.

Chicken Rice Soup

De volgende is een recept voor medeplichtigheid aan een hoofdpijn, een loopneus met duidelijke afscheiding, nek en schouder pijn, een afkeer te verlichten het feit koud, en een wit-gecoat tong.

8 kopjes gefilterd of bronwater
1 hele biologische, antibiotische vrije kip (gewassen) of kipdelen
1 inch stukje gember
1 bosje van groene ui
1 kopje gekookte jasmijnrijst
4-5 bladeren van de Chinese kool
5-7 gedroogde shii-take paddestoelen (wassen en weken in warm water voor ongeveer 20 minuten)
Peper en Zout voor kruiden

In een soeppan, combineer het water, de gewassen biologische kip of £ 1 van biologische kip delen met botten, de gember en de geweekte shii-take paddestoelen. Bedek het water. En, koken gedurende een uur.
Terwijl de bouillon kookt, snijd de Chinese kool in hapklare stukjes.
Snijd de lente-uitjes (groene uien).

Na een uur, ontdek de soep en Haal de kip of kip onderdelen. Zet de kip opzij om af te koelen. Heb Verwijder de gember uit de soep (u kunt gooien de gember afstand).
Zout en peper de soep op smaak.
Voeg de rijst toe aan de soep en laat de soep sudderen terwijl je het volgende deel voor te bereiden.

Snijd de kip in hapklare stukjes.

Voeg de kip en het Chinese kool aan de soep.
Breng de soep aan de kook.
Zodra de soep is op de kook, draai het vuur uit en voeg de lente-uitjes aan de soep.

Schep de soep in een kom. Indien gewenst, voeg wat zwarte peper naar smaak toe. Geniet van Restaurant  !;