Rioja is de wijn voor uw vakantiewoning

Op de oneven gelegenheid onder het genot van een glas wijn in Spanje Vakantiehuizen je je ooit afgevraagd over de geschiedenis. Rioja meeste weet van een wijn, een wijn met een uitstekende reputatie en een oude erfgoed oorspronkelijk dateert uit de tijd van de Feniciërs en de Celtiberians.

Een document van 873 van de notaris van San Millan zich bezighoudt met een donatie aan een klooster van San Andres de Trepeana. Monniken waren de meeste kans om te gaan met de wijn in zijn vroegste vorm. Gonzalo de Berceo, een bekende dichter en geestelijken man van het klooster in San Millan de la Cogolla (La Rioja), hebben de wijn in een aantal van zijn werken. In 1102, de koning van Navarra en Aragon wettelijk erkende Rioja-wijn en in 1560 oogstmachines koos het symbool om de kwaliteit van de wijnen te vertegenwoordigen. Vanwege de mogelijkheid van trillingen van passerende karren in de straten van Longrono, de burgemeester verbood de beweging in de buurt van wijnkelders en vervolgens in 1650 de allereerste document de bescherming van de kwaliteit van de wijn werd opgesteld. In 1790 discussies over hoe te bouwen en wegen voor het vervoer van de wijn te behouden werden gehouden in een inaugurele bijeenkomst van de Real Sociedad Economica de Cosecherosde la Rioja. In 1902 bepaalde een koninklijk besluit de herkomst van Rioja regelen van de naam en het gebruik daarna.

Dus waar komt Rioja vandaan? Er zijn drie principe regio. Rioja Alta ligt aan de westelijke rand van de regio en is een oude wijn verbouwd in hogere verhoogde gebieden voor een lichtere wijn. Rioja Alavesa produceert een volle wijn: de wijnstokken worden verder uit elkaar gegroeid als gevolg van de slechte omstandigheden in de grond. Zowel de Alta en Alavesa hebben een landklimaat met betrekking tot de groei, terwijl de Rioja Baja wordt beïnvloed door het mediterrane klimaat met warmere en drogere omstandigheden. De mogelijkheid van droogte bestaat hoewel irrigatie is toegestaan, wat betekent dat de Rioja Beja wijnen hebben een dieprode kleur in tegenstelling tot de andere twee, die lichter zijn.

Nu dat je normaal een algemeen idee over de wijn van de discussie zouden wenden tot wat te doen met het. Nou ja, afgezien van het drinken van het neer op het lokale restaurant dat is. In het kleine stadje Haro in de regio La Rioja, bewoners bij elkaar te krijgen voor een feest van San Pedro, die een week duurt. It &'; s een wijnfeest met alle normale tradities: wedstrijden, ambachtelijke beurzen, eten en natuurlijk wijn. Op de laatste dag, meestal 29 juni, iedereen kleedt zich in het wit met rode sjaals en vervolgens mars door de stad onder leiding van de burgemeester te paard tot aan de kliffen van Bilibio, waar een massa dienst wordt gehouden. Onmiddellijk daarna een massieve slag begint als mensen gewapend met iets van mokken aan emmers wijn beginnen gooien van de vloeistof over elkaar in een poging om de tegenstander verkleuren zoveel mogelijk. Het gevecht eindigt zodra de wijn klaar is: de deelnemers die deelnamen zijn gekleurd van kop tot teen, maar zou deelnemen aan andere feestelijkheden tot het einde van de dag en terug naar huis. Geniet van uw vakantie, terwijl op uw Spanje Vakantiehuizen en niet de wijn op tafel niet vergeten
.