Vegetarisme Inside-Out

Door Paul Chek, HHP, NMT
oprichter, CHEK Instituut

Mensen worden vegetariërs om vele redenen. Sommige mensen doen dit voor wat zij geloven zijn goede gezondheid redenen. Wij zijn bijvoorbeeld ervaren van de grootste optreden van gevallen van kanker en andere chronische ziekten in de geschiedenis.

Sommige mensen zetten als gevolg van een groeiende bezorgdheid over de gezondheid van ons ecosysteem.

Ik besloot om mijn adviezen over vegetarisme delen omdat in mijn carrière heb ik gewerkt met veel ongezonde vegetariërs. Vaak waren mijn vegetarisch patiënten in nood van diervoeding nog, om bovengenoemde redenen waren aanvankelijk resistent tegen mijn voorgestelde opname van dierlijk voedsel voor het herwinnen van hun gezondheid.

Terwijl ik kan niet alle van de redenen te pakken waarom men macht uitgegroeid tot een vegetariër hier, ik wil een paar van de meest voorkomende argumenten die beweren dat vegetarisme is beter voor je gezondheid te onderzoeken. Op het einde, ik hoop dat dit kan opruimen enkele van de dogmatische weerstand tegen een dieet dat vlees bevat.

Is Red Meat echt slecht voor je?

De meest voorkomende argument dat ik hoor is dat het eten van rood vlees is slecht voor je. In feite zijn veel vegetariërs beweren dat hun levensstijl is beter voor je hart en je gezondheid in het algemeen. We lezen en horen vaak dezelfde vordering in het nieuws - het eten van rood vlees ongezond is.

Denk Weston A. Price, whotraveled de hele wereld het bestuderen van de voeding van de inheemse gemeenschappen in de jaren 1930, terwijl er nog autochtonen onaangetast door blanke man en zijn bewerkte voedingsmiddelen (Nutrition & Physical Degeneration van WA Price).

Zijn belangrijkste resultaat was aan te tonen dat waar inwoners werden blootgesteld aan verwerkte voedingsmiddelen, zoals witte bloem en suiker, degeneratie en ziekte snel gevolgd. Maar hij ontdekte ook dat er geen gezonde vegetarische verenigingen of stammen. Terwijl hij vond een aantal vegetariërs, waren er altijd gezonder stammen nabij het eten van vlees en dierlijke producten.

Als u culturele antropologie studeren, heb je de hoeveelheid vlees gegeten door een samenleving is niet bepaald door religieuze overtuigingen te vinden of gezondheid rages, maar door de beschikbaarheid alleen. Een duidelijk voorbeeld hiervan is te zien door te kijken naar de voeding van traditionele Aboriginals in Australië. Het binnenland Aboriginals eet een dieet van ongeveer 75-90 procent plantaardige en 10-25 procent dierlijk voedsel.

Het kustgebied Aboriginals, die toegang hebben tot vis en grotere dieren zoals kangoeroe eten ongeveer 75 procent van dieren en 25 procent plantaardige voedingsmiddelen. (1)

De conclusie dat vegetarisme is veiliger voor je hart is een ongegronde schrik tactiek bevorderd door de verwerkte voedingsmiddelen industrie. Het eerste geval gemeld van een hartaanval kwam pas onlangs in 1921. (2) hydrogenering van plantaardige oliën begon ongeveer 1908 en sinds die tijd is de consumptie van plantaardige oliën gestegen ongeveer 400 procent, terwijl de verzadigde dierlijke vetten consumptie heeft verminderd op het geheel.

In het kort, hebben we een vermindering van de consumptie van dierlijke vetten, een toename van gehydrogeneerde plantaardige oliën en een toename van hart-en vaatziekten sinds 1908. Het is moeilijk om te zien hoe de consumptie van minder dierlijke vetten heeft gemaakt voor een gezond hart had. Bovendien, statistische analyse van chronische ziekten toont aan dat we veel slechter af met de voedingsaanbevelingen van vandaag wanneer bekeken vanuit een ziekte perspectief.

Als vanuit een zuiver historisch perspectief, de huidige dogma dan het eten van vlees en de gezondheid van het hart is ook verdacht. Mensen zijn het eten van dierlijk voedsel als een primaire voedsel nietje in elk deel van de wereld met een winter.

Dit omvat de vis gegeten in elke regio in de buurt van meren en oceanen. Als het eten van vlees was zo ongezond, zoals voorgesteld, zouden we nooit hebben zolang we hebben geduurd

te veel zuur

Een soortgelijk argument tegen het eten van vlees.? Het maakt mensen te zuur, verstoort de pH van het bloed en stimuleert daarmee ziekte. Dit argument is net zo problematisch is als de vorige. In feite is de hele kwestie van de pH-balans en de voeding is erg misleidend en verkeerd voorgesteld door velen die vegetarische voeding te bevorderen.

In de eerste plaats, onze omgeving is drastisch beïnvloed onze biochemie, met name over duizenden jaren als gevolg van de snelheid van genetische modificatie.

Zo Eskimo handhaven optimale pH-balans op een dieet van 90 procent dierlijk voedsel, terwijl sommige hindoes en binnenvaart Aboriginals handhaven optimale pH-balans van het omgekeerde van 90 procent plantaardig voedsel!

Veel " experts "ten onrechte de schuld van hoge zuurgraad op vlees eten. Dit is eigenlijk gewoon een veel stapelbed. pH is specifiek voor lichaamscompartiment en lichaamsvloeistoffen. Daarom is bij het maken van elke verwijzing naar pH zonder het maken van een duidelijke verklaring over waar de meting plaatsvindt (urine, bloed veneuze, arteriële bloed, speeksel, en zelfs specifieke organen) is zinloos.

De maag, kleine darm en dikke darm hebben bijvoorbeeld allemaal verschillende optimale pH niveaus. Ook werd aangevoerd door Rowkowski en anderen (waaronder zeer waarschijnlijk William Wolcott) dat sprinten rond het blok een keer zal een veel grotere verschuiving in de pH in de richting van de zuurgraad produceren dan het eten van alleen maar vlees de hele dag lang.

Ik heb persoonlijk testte mijn eigen urine en speeksel elk uur dagenlang en ik verzeker u, als u om hetzelfde te doen, zou je al snel merken dat wat je doet met de oefening en hoe dicht u bij uw wensen voor het waterverbruik zal invloed hebben op uw pH veel meer dan wat je eet.

Ik heb mijn urine pH beneden 7-5 klopte in 10 minuten van het kraken met sets van 10 op een één-minuut rust in slechts een paar sets!

De lange en korte van pH is dat verschillende pH-niveaus zijn geschikt voor verschillende mensen gezien hun genetisch erfgoed en is veel zwaarder afhankelijk is van andere dan vlees variabelen.

De echte reden ...

Dus wat echt produceert de illusie dat vegetarisme is beter voor u? In veel gevallen omgezet vegetariërs eten echt voedsel voor de eerste keer. Ze zijn vaak te koken vers voedsel voor de eerste keer en het eten van veel meer rauw voedsel voor de eerste keer! Ten slotte hebben ze gestopt met het eten van zoveel verpakte onzin.

Dit alles doet om je vitaliteit en mentale helderheid te verhogen, net als het gebruik van zoet water zal uw ramen veel beter dan vuil water schoon te maken. Vegetarische diëten zijn ook zeer effectief ontgifting diëten over de hele linie, sterk verminderen van het lichaam last van levensstijl die langdurig van de consumptie van junk food opgenomen.

Tot slot worden mensen die op veganistische diëten vaak gericht om dit te doen door holistische gezondheidswerkers die ook het gebruik van biologische producten bevorderen.

Sinds vetreserves toxines en commerciële boeren hun inkomen door het pond, de meeste boeren zijn gebaat bij het voeden van hun vee schadelijke voedingsmiddelen. Deze schadelijke voedingsmiddelen op hun beurt produceren vee met veel vet.

Het voordeel van het gaan veganistisch was die giftige commerciële vlees En deze inherent aan zijn veganist per se voorkomen. Die eten van biologisch vlees zal geen last van de schadelijke effecten van het eten van commerciële vlees.

Deze korte analyse zeker niet alle van de redenen te pakken waarom men vegetarisch zou kunnen gaan, maar ik hoop dat het genoeg is om u te helpen begrijpen het probleem is niet zo eenvoudig als sommigen willen doen geloven. Echte, biologisch vlees, zo bleek, is een belangrijk onderdeel van een gezonde samenleving, dus we moeten twee keer nadenken voordat hij op vlees.

Om onverkorte versie van dit artikel readan, bezoeken Paul's nieuwe website bij www.paulchek.com.

Paul Chek, Holistic Health Practitioner en gecertificeerd Neuromusculaire Therapeut, is de oprichter van het CHEK Instituut in Vista, Californië. Hij is ook een veelgevraagd adviseur van sportorganisaties, andhis diensten hebben geprofiteerd talrijke professionele sportteams, atleten en individuen op zoek naar een optimale gezondheid wereldwijd. Paul heeft geproduceerd meer dan 60 video's, 17 schriftelijke cursussen en is de auteur van verschillende boeken, audio-programma's en artikelen.

Voor meer informatie over Paul's populaire "Je bent wat je eet" audio /werkboek programma, of voor een van zijn andere gezondheid /oefening cursussen, video's en boeken, bel 800 /552-8789, 800 /552-8789 (Nieuw-Zeeland of Australië), 44 (0) 1273-856-860 (Groot-Brittannië) of bezoek de CHEK Instituut website. Voor meer informatie over Paul en zijn aanstaande Personal Professional Geestelijke (PPS) Mastery Program, bezoek zijn nieuwe website op www.paulchek.com
.