Nog een reden om te overwegen het kopen van lokale plaats van het betalen voor Organische

Sinds mijn zeer recente "gezond eten ontwaken", heb ik ervoor gekozen om de lokale groenten en fruit te kopen in plaats van het betalen van meer geld voor de biologische label in de winkel. Waarom? Nou, ik ben natuurlijk cynisch en niet helemaal vertrouwen in de overheid om een ​​systeem te bouwen dat daadwerkelijk beschermt wat ik eet. Dus dit artikel is niet schokkend, maar moet zeker zorgen dat u een beetje meer nadenken voordat je de dop van het extra geld

De Washington Post meldde onlangs bevindingen van tekortkomingen in de USDA &';. s Organics programma &mdash , wat betekent dat de consument, die soms twee keer zoveel moet betalen voor biologische producten, worden niet altijd krijgen wat ze verwachten. voedingsmiddelen zonder pesticiden en andere chemische producten, geproduceerd op een manier die is zacht voor het milieu

Ontspanning van de federale normen, en een explosie van de vraag van de consument, hebben geholpen duw de organische markt in een $ 23000000000-een-jaar bedrijf, het snelst groeiende segment van de voedingsindustrie. De helft van de volwassenen in het land zeggen dat ze kopen biologisch voedsel vaak of soms, volgens een onderzoek van vorig jaar door de Harvard School of Public Health
.