Low Carb Eten: 4 manieren lage glycemische voedingsmiddelen kunt u gezond te houden

Een paar weken geleden heb ik een video toonde aan mijn voeding klasse die werd gemaakt door een Zweedse arts die zelf de Rijksdag dokter noemt. http://www.youtube.com/watch?v=FSeSTq-N4U4. Hij pleit voor een low carb, hoog vet dieet om diabetes en hart-en vaatziekten te behandelen. Na het bekijken van de video, hebben we gesproken over hoe zijn dieetplan zinvol biochemisch spreken en sprak over hoe het eten van lage glycemische voedingsmiddelen kan je slank en gezond te houden

Hoge glycemische voedingsmiddelen je meer &ndash eten!; Een studie in het tijdschrift van de American Academy of Pediatrics de resultaten gepubliceerd van een studie waarin zij namen drie groepen van overgewicht tienerjongens. De hoge glycemische groep werden gevoed havermout met 2% melk en half en half, en suiker. Het medium glycemische had ongeveer hetzelfde alleen de haver waren staal gesneden. De lage glycemische groep had een plantaardige omelet, een grapefruit en appelschijfjes.

De jongens konden eten bij zal voor de rest van de dag, maar de onderzoekers bijgehouden wat ze aten. Wanneer alle gegevens werden geteld, vonden ze dat de jongens die bij de hoge glycemische ontbijt van instant havermout bij 81% meer calorieën gedurende de rest van de dag dan hun lage glycemische, omelet eten tegenhangers.

hoge glycemische voedingsmiddelen bijdragen aan insulineresistentie – It &'; s geen geheim dat een hoge glycemische voedingsmiddelen spike insuline. Na verloop van tijd, het lichaam compenseert door het houden van insuline op een hoog niveau en we worden gewend, die bestand is tegen het op dezelfde manier we blokkeren het zoemen van de koelkast of TV wanneer het wordt alleen achtergrondruis. Wanneer we resistent worden tegen onze eigen insuline, niet alleen suiker blijft in onze bloedbaan ravage aan te richten, maar, omdat het &'; s moeilijk om de glucose te krijgen in de cel, we kunnen &'; t maken van de energie die we nodig hebben de levendige en actief te zijn mensen die we willen zijn.

Insulineresistentie draagt ​​bij tot hardnekkige gewichtsverlies – Een ander aspect van insulineresistentie is koppig gewichtsverlies. Insuline zoals velen van ons weten wordt uitgescheiden door de alvleesklier in reactie op de stijging van de bloedsuikerspiegel. Insuline winkels suiker in cellen als vet. Omdat het lichaam is de slimste, meest verbazingwekkende op de planeet, het heeft ook een ander hormoon dat het tegenovergestelde van insuline genoemd glucagon doet. Glucagon is ook vrijgegeven door de alvleesklier, maar dit keer in reactie op lage insuline (lage insuline betekent meestal dat glucose laag is ook). Glucagon detecteert dat insuline laag is en vertelt het lichaam om vet los te maken van de cel, zodat ze kunnen worden omgezet in ATP ... onze energie molecule. Als insuline is constant hoog, kan glucagon niet worden vrijgegeven en je kunt fysiologisch niet afvallen.

Hoge glycemische voedingsmiddelen bijdragen aan hart-en vaatziekten – Een studie gepubliceerd in de Archives of Internal Medicine in 2009 beoordeeld studies van het dieet en hart- en vaatziekten. Zij hebben twee soorten voedingsmiddelen die werden geassocieerd met een verhoogd risico: inname van transvetzuren en voedingsmiddelen met een hoge glycemische index. Verwerkte voedingsmiddelen die snel verteerd – Rijst, brood, pasta, aardappelen, ontbijtgranen – niet alleen bijdragen aan hart-en vaatziekten, maar om een ​​hele reeks van andere chronische aandoeningen.

Als u absoluut van &'; t weerstaan ​​die knapperig stokbrood of oma DeVito &'; s zelfgemaakte pasta, doe dit. Eet een eiwit of vet als eerste. Dit vertraagt ​​de vertering van hoge glycemische koolhydraten en doesn &'; t spike bloedsuikerspiegel. Daarnaast, let op uw porties. Een deel van rijst, pasta etc. is ½ cup. Dat &'; s over de grootte van een computermuis. Ten slotte, don &'; t de hele tijd doen. It &'; s niet wat je doet elke keer in een tijdje, it &'; s wat je elke dag dat telt niet. Het eten van groenten, kwaliteit eiwitten en goede vetten houdt je slank, trim, gezond en uit de arts &'; s kantoor.

In Gezondheid,

Dr. Cheri Koning ND
.