Aztec technologie die nog steeds zoet Onze smaakpapillen en overleefde de Conquistador's

Door: Geoff Ficke

Elke reflecterende student van de geschiedenis is vaak verbaasd over de producten en processen uitgevonden en ontdekt in de oude wereld die we nemen voor vandaag verleend. Verf, buskruit, bewapening, cement, de boog, bier, zijde, papyrus, champagne, en zo vele anderen in het centrum van de moderne samenleving en de handel in een of andere vorm blijven. Twee van de meest interessante oude uitvindingen behoren tot de meest populaire consumentenproducten van de moderne tijd, kauwgom en chocolade

Chocolade werd voor het eerst geoogst en omgezet in een consumeerbare drankje bij de Aztec &';. S in Mexico. Voordat de Aztec &'; s, werd de cacaoboon als een overlast plant die geen dieren of mensen zouden eten. Taai, bitter, hard en oneetbaar, cacao was de plant schijnbaar minste kans op een omgekeerde commerciële bestemming.

De Aztec &'; s nam de cacaoboon en gemengd het vlees van de plant met paprika, riet en diverse vloeistoffen om een ​​drankje dat krachtig werd geconsumeerd als een luxe tonic vormen. De teelt van cacao werd een belangrijke industrie in Mexico en de bonen eigenlijk vertegenwoordigde een soort valuta die de handel vergemakkelijkt.

Als Hernando Cortes veroverde Mexico, hij en zijn Spaanse conquistador &'; s werden afgeslagen door de smaak van de cacao gedistilleerde drank die de Azteekse &'; s verbruikt in zulke grote hoeveelheden. Ze spugen het uit en geschreven rekeningen verwijzen naar hun afschuw over de drankjes harde, bittere smaak. Echter, door middel van experimenten, vonden ze dat door het verwijderen van de pablano paprika en andere Mexicaanse kruiden en te vervangen door pure suiker, de combinatie die een zoet, hartig levensmiddel dat verbruiksgoederen als een drankje of een snoepje was.

De ongewenste cacaoboon had vond het &'; s eerste commerciële niche. Plantensoorten werden terug naar Spanje en binnenkort getransporteerd de populariteit van chocolade verspreid over Europa. Aanplant van cacao bomen verspreid over delen van Afrika en Azië steeg de vraag en plantages moesten cacao te produceren in grote hoeveelheden.

De Aztec &'; s ook centraal staan ​​in de ontdekking en commercialisering van kauwgom. In afgelegen delen van het zuiden van Mexico, bomen laat een soort sap genaamd chicle. De Aztec &'; s geoogst dit chicle hars en ontwikkelde een kauwtabletten pasta die kan worden doordrenkt met kruiden, snoep en smaken. Voor honderden jaren het gebruik van chicle als een voorloper van de moderne kauwgom was heel Mexico en delen van Centraal-Amerika voorkomende

Hernando Cortes echter niet alleen de Aztec &' te veroveren;. S. Hij uitgewist hun samenleving en cultuur. De zuidelijke bron van chicle onbekend was aan de Spaanse en dus verloren voor eeuwen. In 1870, Thomas Adams, het verkennen in Mexico &'; s meest zuidelijke jungle herontdekt de oude chicle hars. Kort daarna William Wrigley vond de bron en de eerste kauwgom oorlog snel begonnen.

Adam &'; s meest bekende merk van kauwgom was Chiclettes. Wrigley lanceerde de Juicy Fruit en Spearmint merken. Beiden waren zeer succesvol, maar Wrigley kwam tot een torenhoge baken van Chicago commerciële en sociale leven. Het Bedrijf richtte hij, in aanvulling op de gelijknamige Wrigley Building en Wrigley Field, heeft aangebraden de naam Wrigley als een van Amerika &'; s grote merken

Onbedoeld, het zoeken naar nieuwe bronnen van chicle in het zuiden van Mexico heeft lood. tot de ontdekking van vele oude Azteken en Maya-steden die de jungle had verslonden. Tot op de dag archeologen werken hard, en het ontdekken van verloren graven, piramides en ruïnes die nooit zou hebben gebracht van onder de jungle &'; s greep zonder de commerciële wenselijkheid van chicle optreedt als de apex prod voor exploratie.

De Conquistador &'; s waren niet geïnteresseerd in levensmiddelen. Ze werden uit volle borst op zoek naar goud, zilver, juwelen en minerale rijkdom. Echter, na de plundering van Mexico en Midden-en Zuid-Amerika van de buit konden ze jatten en het overdragen van deze afstand naar Spanje ze nooit erkende de echte schatten dat ze hadden ontdekt. ​​

Veel soorten granen, groenten en fruit werden ingevoerd om Europa en de wereld als gevolg van de roofzucht van de Spaanse Conquistador &'; s. Deze onbedoelde neveneffecten van de Spaanse invasie van de Nieuwe Wereld waren, op dat moment, als tertiaire voordelen van de veroveringen. Zeker, heeft de uitvoer van chocolade en kauwgom de moderne wereld voorzien van een aantal van het leven &'; s meest gewaardeerde en bevredigend producten.

Cadbury, Nestle, Mars en Hershey zijn internationale kolos merken die zondige delicatesse en plezier te bieden aan de mensheid tegen ongelooflijk betaalbare prijzen. Honderden bedrijven, groot en klein, over de hele wereld te produceren verbazingwekkende snoepgoed op basis van de Azteekse ontdekkingen van chicle en chocolade. Vandaag zijn we de begunstigden van de Azteekse genie voor het nemen van ongewenste bos bijproducten en ze te converteren naar wonderlijke brouwsels die onze mond te kwijlen en de tong &'; s trillen van genot.

De Azteekse erfenis zou geweldig zijn, zelfs zonder de kostbare geschenken van kauwgom en chocolade. Maar toen ik kijken naar een kind eet chocolade-ijs, of een Snickers bar, of klap kauwgom bellen, ik weet dat de wereld is een gelukkiger plaats als gevolg van deze oude genie.

In mijn marketing consultancy bedrijf, duquesa Marketing, we honderden nieuwe product concepten, ideeën en uitvindingen van ondernemers en uitvinders elk jaar opnieuw. Als u een business concept zou u willen bespreken, kan ik bij 859-567-1609 worden bereikt of www.duquesamarketing.com
.