Beschrijf Different Kind Of Catalyst

Om een ​​versnelling hoger de snelheid van een chemische reactie is er behoefte aan een soort van katalysator. Enzymen zijn in feite dergelijke katalysatoren spelen specifieke rol in de biochemische processen. Je bent meer bewust van natuurlijke eiwitten die fungeren als enzymen in onze lichaamscellen. Maar onderzoek door de eeuwen heen hebben een enorm scala aan enzymatische gebruik in de biochemische, voedsel en chemische industrie ontdekt. Eiwitmanipulatie is actief geconcentreerd in de ontwikkeling van nieuwe gebieden van enzym acties en onderzoek op diepgaande voordelen waar de enzymen in gebruik kan worden gebracht.

Specifieke industrieel gebruik melk en zuivelproducten industrie: deze industriële sector maakt gebruik van verschillende enzymen om het proces van de vorming en het maken van de verschillende producten te activeren. - De gemeenschappelijke kaas in ons dagelijks gebruik vereist een enzym renine. Deze specifieke enzym wordt over het algemeen vinden in de baby's van schapen en koeien. Renine wordt ook gebruikt om de hydrolyse van eiwitten te versnellen. - Lipase is een enzym dat nodig is bij de bereiding van blauwe schimmel kaas. - De zeer vaak gebruik van enzym in de zuivelindustrie de omzetting van glucose in galactose.

De enzym lactasen verantwoordelijk voor het verbeteren van deze werkwijze. Baby voeding en sap industrieën: Enzymen spelen een belangrijke rol in het vruchtensap industrie. Pectinasen en cellulasen zijn de twee gemeenschappelijke enzymen gewoonlijk in het sap making bedrijven. Enzymen die nodig zijn in de babyvoeding, omdat ze helpen in de gemakkelijke breken van het voedsel deeltjes en helpen het kind om het voedsel gemakkelijk te verteren. Het belangrijkste enzym derhalve noodzakelijk dat doel is trypsine. Levendig gebruik van enzymen in bakkerijen: Verschillende soorten heerlijke bakkerijproducten zou niet mogelijk zijn geweest als er geen gist actie. De werking van gist is eigenlijk een enzymatische reactie. Schimmel alfa-amylase daadwerkelijk leidt tot de transformatie van de aanwezige zetmeel in de bloem in suiker. De temperatuur of warmte vereist voor dit proces bijna 50 graden Celsius.

Nadat de afbraak proces is via respectievelijke enzymen zijn functioneel. Ze worden automatisch vernietigd in de gehele bakwerkwijze zelf. Rubber- en papierindustrie: enzymatische actie is must in de conversie procedure van latex in rubber. Welke rol speelt de catalase enzym eigenlijk spelen? Het proces van rubber vorming vereist voldoende hoeveelheid zuurstof die wordt geproduceerd uit peroxide onder invloed van catalase enzym. In de papierindustrie de belangrijkste enzymen die nodig zijn cellulasen en ligninasen. Hoe de werking effectief is, des te beter en soepeler is de kwaliteit van het papier. Afgezien van deze industrieën, industriële enzymen worden op grote schaal gebruikt in het wasmiddel bedrijven, brouwerij-industrie en sectoren die verband houden met Moleculaire Biologie
.