Hoe de beste gerookte zalm maken

Als u een aanstaande lunch met familie en vrienden, of wil je gewoon iets speciaals voor een gewone maaltijd te koken, moet u ervoor zorgen dat het gerecht te bereiden is speciaal. U kunt komen met smakelijke gerechten die niet nodig om te eten veel van uw tijd. In feite, elk gerecht blijkt prima zolang het komt met een uitstekende presentatie. Ook al is het slechts een eenvoudig recept, kunt u het een verrukkelijke gerecht dat het hele gezin zal genieten van te maken.

Gerookte zalm is een fantastische hoofdgerecht dat je moet proberen voor te bereiden. Dit gerecht is echt verrukkelijk vanwege de verleidelijke geur en een uitstekende smaak. Bovendien zalm is zeer voedzaam, want het is rijk aan eiwitten, calcium en verschillende andere essentiële voedingsstoffen. Dus, moet u overwegen om gerookte zalm voor lunch of diner. U vindt het ideaal om te koken, want het duurt niet lang voor te bereiden nemen. Daarom zal drukke moeders willen dit recept te maken vanwege het gemak.

Hier is een geweldig recept voor zalm dat je moet proberen. U zult de voedzame goedheid van deze speciale traktatie die u kunt bereiden voor het hoofdgerecht.

Gerookte zalm met aardappel Cakes Inloggen Deze luxe gerecht is echt heerlijk vanwege de perfecte combinatie van aardappelen en zalm. Afgezien van de prachtige smaak van het gerecht, vindt u het heel bevredigend en zeer voedzaam. Hebben de volgende ingrediënten om dit heerlijke recept.
Aardappelen (geschild), ongeveer 330g
Lente-uitjes (fijn gesneden), 2 stuks
zout en zwarte peper naar smaak
Meel, 1 theelepel
Boter, 1 stok
Grote biologische eieren, 2 stuks
Gerookte zalm, 3 plakjes
Zure room, 2 theelepels
verse bieslook (fijngehakt), een bos

Koken Procedure : Heb Vul een soeppan met water en voeg wat zout. Vervolgens, schil de aardappelen en kook ze in de soeppan. Eenmaal gekookt, afvoer grondig en verwijder de aardappelen. Laat de aardappelen afkoelen een beetje voordat u ze raspen met een kaasrasp. Doe de geraspte aardappelen in een mengkom. Voeg vervolgens de gehakte lente-uitjes, meel, halve portie van de boter en de kruiden. Meng het mengsel goed met een lepel.
Daarna schep sommige mengsel en vorm het in vier ballen met gelijke grootte. Vervolgens dep ze plat op een bord, met behoud van de ronde vorm. Bedek de plaat met een plastic huishoudfolie wrap en nacht in de koelkast.

Dan Verhit een diepe koekenpan op middelhoog vuur setting. Smelt de boter en voeg in de aardappel cakes. Bak de aardappelen gedurende 2 tot 3 minuten aan elke kant. Wanneer de aardappelen goudbruin van kleur, verwijder ze van het vuur. Afvoer overtollige olie met keukenpapier.

Vervolgens kook de eieren voor ongeveer 4 minuten. Dit zal leiden tot zachtgekookte eieren met loopneus dooiers, dat is precies goed voor dit recept. Dan regelen ten minste twee aardappelkoekjes in een bord en vul het met een stuk van gerookte zalm. Shell de zachtgekookte eieren en plaats twee van deze op de top van de zalm. Verspreid zure room over de gekookte eieren. Strooi een ruime hoeveelheid bieslook.

Deze fantastische gerookte zalm recept is zeker een traktatie vanwege de uitstekende presentatie en de algehele smaak. Probeer dit recept nu en maak een gewone maaltijd heel bijzonder met deze buitensporige gerecht
.