12 Fresh Indoor Kruiden te genieten in de winter

Gewoon omdat het tuinseizoen is voorbij, het doesn &'; t bedoel je groene vingers shouldn &'; t krijgt een oefening tot het voorjaar. Kruidentuinen kan gedijen in de warmte en de kleine ruimte binnen, als zij en' re gegeven de juiste zorg. En kleine potten van kruiden maken grote vakantie geschenken voor de chef-kok op uw lijst. Verse kruiden zijn altijd beter in recepten, met veel van hen zijn perfect voor stoofpotten en vakantie gerechten. Net als de 12 dagen van Kerstmis, hier zijn 12 verschillende kruiden om een ​​binnentuin start voor uw huis, of om te geven als een geschenk.

1. Basilicum.
Hardy en mooi, basilicum is een van de meest populaire vensterbank kruiden. It &';. S groot in op basis van tomaten gerechten, pesto, Italiaans, Chinees, salades, en met aardbeien en vanille-ijs

2. Tijm.
Na het seizoen voorbij is, kan deze vaste plant worden geplant in de tuin in het voorjaar. Het combineert goed met vele andere kruiden, vooral rozemarijn, en perfect complimenten soepen, stoofschotels, en groenten, en alle soorten vlees.

3. Salie.
Ook een vaste plant die goed mengt met andere kruiden, en is goed met de meeste soepen, vlees, groenten, marinades en sauzen. Sage houdt van veel zonlicht.

4. Rozemarijn.
De Piney smaak van rozemarijn werkt goed met tijm en basilicum. It &'; s bijzonder goed met lamsvlees, maar kan worden gebruikt met zowat alle soorten van rundvlees, varkensvlees en gevogelte. Het zorgt voor een heerlijke geur en smaak wanneer de bladeren in de sleuven worden ingebracht in een gebraden en langzaam gekookt.

5. Oregano.
Deze sterke vaste plant houdt van tomaten, sauzen, kip en vis. It &'; s vaak gebruikt in het Italiaans, Mexicaans, en Griekse recepten

6.. Koriander.
De sterke smaak van koriander wordt het best gebruikt wanneer verse, en is populair bij vele Mexicaanse, Indiase, Chinese, het Caribisch gebied en andere gerechten met hete kruiden. Koriander &'; s zaden (koriander) kan ook worden verzameld en gebruikt

7.. Bieslook.
Deze meerjarige bloemen in juni, maar de bloemstelen worden afgesneden om de smaak te behouden. De bloemen zijn eetbaar, echter, en kan over worden gelaten voor een charmante en unieke kamerplant. De bladeren van bieslook worden meestal gehakt en gebruikt in vele gerechten voor een oniony smaak of als een heldere groene garnituur.

8. Mint
Omdat deze winterharde vaste plant zal dan elke tuin als het &' nemen;. S rechtstreeks in de grond geplant, moet het altijd in containers bewaard. De bladeren hebben een scala van toepassingen, van smaakstoffen drankjes, salades en desserts, sauzen en garnituren.

9. Kamille.
Geliefde als een kruidenthee, kamille kan ook worden gebrouwen voor gebruik als een spray om uw andere kruiden en planten gezond te houden. Zijn mooie daisy-achtige bloemen zal verspreiden in een buiten tuin als een aantrekkelijke bodembedekker.

10. Dille.
De gevederde bladeren van deze jaarlijkse zijn heerlijk met vis, gevogelte en eiergerechten. It &'; s ook groot in pasta en aardappel salades, bonen en erwten soepen en dressings - en wordt gebruikt in beitsen

11.. Lavendel.
Deze geurige groenblijvende struik is een vaste plant in sommige klimaten en kunnen buiten worden geplant in een mooie cottage tuin. De bloemen worden gebruikt met desserts, jam, siroop, fruit en bessen. De stengels met de bloemen kan worden gesneden en aan elkaar gebonden voor een mooie verse of gedroogde bloemen takje.

12. Kattenkruid.
Verrassend, dit kruid heeft meer toepassingen dan alleen het maken van katten echt gelukkig. Het kan worden gebrouwen in een ontspannende thee te helpen als een slaap steun, of los gehakt en gestrooid op salades voor een scherpe Minty smaak. En, natuurlijk, als je katten, zij &'; ll houden van de af en toe een frisse kattenkruid takje

Tips om het meeste uit uw verse Indoor Kruiden Krijg

Kruiden! kan in kleine potten worden gehouden, waardoor ze ideaal zijn voor vensterbanken, vooral diepe baai ramen en tuin ramen. De ruimte rond “ tuin bad &"; populair deze dagen zijn een bijzonder charmante plek in de frisse, mooie gepot kruiden te houden. De meeste kruiden houden van ten minste zes uur van heldere (maar niet heet) zonlicht per dag. De koelere temperaturen rond ramen ideaal voor binnen kruiden, omdat veel van hen groeien bij temperaturen tussen 60 tot 70 overdag en tot tien graden koeler nachts. Als uw ramen don &'; t krijgen dat veel licht, investeren in tl-verlichting die hen zal geven wat ze nodig hebben om te groeien. Speciale verlichting voor de planten beschikbaar is, maar veel indoor tuinders vinden goedkope TL-lampen om boete voor het kweken van kruiden zijn. Experimenteer een beetje en zien wat maakt uw planten blij. Sommigen zullen prima met duidelijke venster licht, terwijl anderen langer en helderder licht zal hunkeren.

Houd uw kruiden planten water gegeven, maar zorg ervoor dat de bodem drains goed. Bevruchten ze elke twee weken zal ze gezond te houden. Als je kruiden groeien, kunt u ze vers te gebruiken van de stengel, of tie in kleine bundels en vries-droog of hangen te drogen op natuurlijke wijze, dan houden ze in luchtdichte containers. Kijk omhoog uw kruiden online voor verlichting tips en nog meer ideeën over hoe ze te gebruiken. . Bij sommige denken en creativiteit, zal indoor kruiden unieke vakantie geschenken
  maken dit seizoen, en met de juiste zorg, kan iedereen genieten van verse kruiden het hele jaar door;