Wat zijn antioxidanten & Waarom ze zo belangrijk zijn

Antioxidanten zijn alle woede nu een dag. Met de toegenomen hoeveelheid kennis, informatie en gegevens beschikbaar zijn over de anti-oxidanten, wordt het publiek steeds meer bewust van de reden waarom we moeten antioxidanten opnemen in onze voeding. Onze lichamen zijn opgebouwd uit duizenden unieke combinaties van stoffen en chemicaliën waarvan de meeste zijn geïdentificeerd door middel van de medische wetenschap. Echter, begrijpen wat deze stoffen in ons lichaam is een ander verhaal volledig. De term antioxidant werd oorspronkelijk gebruikt voor een chemische stof die het verbruik van zuurstof verhinderd. Het is nu beter bekend als een chemische stof die de snelheid van oxidatiereacties vermindert.
Antioxidanten zijn er al miljoenen jaren oorspronkelijk aangepast van zeedieren en planten geweest. Nu weten we dat antioxidanten zijn op grote schaal beschikbaar in voedsel bronnen, zoals fruit, groenten, vlees, granen en zijn ook gemaakt in het menselijk lichaam. Zuurstof is een van de waardevolle stoffen die nodig zijn om het leven zijn. Maar zuurstof is ook een zeer reactieve stof die beschadigingen van levende organismen door de productie van reactieve zuurstofsoorten. Wanneer een chemisch reageert met een oxidatiemiddel door de overdracht van elektronen oxidatie optreedt. Wanneer oxidatie optreedt, worden vrije radicalen produceerde ook bekend als reactieve zuurstofverbindingen. Vrije radicalen veroorzaken schade aan het DNA, eiwitten en lipiden van de cellen door mutatie. Deze schade kan vroegtijdige veroudering, hartziekte, kanker, atherosclerose en vele andere neurodegeneratieve en metabole ziekten. Desondanks, reactieve zuurstof species normale functies in het lichaam, zoals redox signalering. Het doel is om reactive oxygen species bezet of functioneert naar behoren, zodat ze don &' houden; t uit de lijn en proberen om de interne structuur van onze cellen beschadigen. Derhalve kunnen antioxidantia stoppen verwijderen en omkeren van de effecten van vrije radicalen in het lichaam. Het is echter niet hun taak om ze volledig te verwijderen uit ons systeem, maar de vorming van nieuwe of overproductie van vrije radicalen te stoppen en verwijderen voordat ze schade aan het lichaam.
Antioxidanten zijn essentieel voor chemische schade aan cellulaire componenten. Het voorkomen van kanker, hartziekte, coronaire hartziekten en beroerte te behandelen en neurodegeneratieve ziekten. Antioxidant verbruik kan vertragen het natuurlijke verouderingsproces en sterfte te verminderen. Antioxidanten zijn essentieel voor een gezond leven en kunnen verbeteren en uw leven te verlengen. Antioxidanten zijn beschikbaar via de voeding of in de vorm van voedingssupplementen. Antioxidanten kunnen oxidatiereacties remmen omdat ze zelf worden geoxideerd. Antioxidanten zijn reductiemiddelen zoals thiolen, ascorbinezuur en polyfenolen. Ze verminderen de aanwezigheid of vorming van vrije radicalen en reactieve zuurstofdeeltjes.
Als antioxidant in het lichaam worden gereduceerd zoals in een calorie beperkend dieet, oxidatieve stress optreedt. Oxidatieve stress kunnen beschadigen of zelfs doden. Schade door oxidatieve stress leidt tot ziekte zoals bij LDL cholesterol, die geoxideerd waardoor ontsteking en plaquevorming, wat leidt tot atherogenese, atherosclerose en cardiovasculaire ziekte. Als vrije radicalen beschadigen DNA kan mutaties, wat kan leiden tot kanker. Schade aan eiwitten enzymremming, denaturatie en afbraak van eiwitten veroorzaken. Voortdurende blootstelling op lange termijn van oxidatieve stress in het lichaam bij tot de ontwikkeling van verschillende ziekten, zoals Alzheimer, Parkinson, diabetes, reumatoïde artritis, neurodegeneratie, cardiovasculaire ziekte, en atherosclerose.
Antioxidanten zijn overvloedig in het voedsel dat we eten en sommige kunnen worden geproduceerd door het lichaam. Door het opnemen van groenten en fruit in onze voeding kun je de schade aan je cellen tegen vrije radicalen verminderen. Antioxidanten kunnen ziekte te voorkomen, te behandelen ziekten die aanwezig zijn, en de uitbreiding en verbetering levensduur. Antioxidanten synergetisch werken met enzymen in het lichaam en van elkaar afhankelijk zijn van elkaar. Antioxidanten vermogen om het lichaam te beschermen is gebaseerd op de concentratieniveaus zijn reactiviteit tegen vrije radicalen en reactieve zuurstofdeeltjes en de status van andere antioxidanten waarmee het samenwerkt. Dus zorg ervoor dat het lichaam onderhoudt geschikte niveaus van antioxidanten zal uw lichaam jong en vrij van ziekten te houden. Gemeenschappelijke antioxidantia omvatten urinezuur, vitamine A, C, & .. E, glutathion, en melatonine